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1、职场上的酒桌礼仪职场上的酒桌礼仪 职场上的酒桌礼仪1 首先，要和领导做好沟通工作。参与这个酒桌，目的是什么?领导希望你做什么?明确职责。只是简洁的吃吃喝喝?还是要谈生意?出席的人都有谁?心里要有数。假如须要你帮助邀请嘉宾，邀请时要打算好合适的理由，并询问是否有忌口，告知其他来宴客人，请前一天晚上再提示一次。提前预定酒店时，尽量选择距离各方都较近的地方，限制预算。假如须要你帮助点餐，人均一菜是通用规则，男客多可酌情加量;菜肴组合，荤素搭配，有冷有热;一般商务宴请一道菜均价在50-80元左右即可。点菜时，可依据宴请来宾的地域饮食偏好来选择：如美国人不吃动物内脏;湖南人喜辛辣少甜食;有东北女性来宾必
2、点锅包肉;公务员在执行公务时不准超过国家规定标准用餐，不准喝烈性酒，驾驶员不喝酒等。特殊要留意的一点是：部分来宾可能有饮食禁忌：如回族人不吃猪肉、基督徒不吃血、佛教徒少荤腥、年长者禁高胆固醇.酒桌座位。关于酒桌座位问题，各地礼仪风俗不同，请提前问清晰宴请来宾的家乡，按客人的礼仪、习惯支配座位，这里举几个例子：1、主陪位置，大多数地域的座位支配皆是“门口的对面为正位”，是主陪位置，主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。但是在山东地区，正位是“背后有墙”的位置。诸位也不必过分担忧，现在的酒店相对人性化，一般可以在桌子上杯中餐巾的叠法辨别出主位。几个位置的餐巾叠法是别出
3、心裁的。2、副陪位置，副陪是请客一方的其次顺位，是陪客者里面其次位尊贵的人位置在主陪的对面，即背对门口。传统意义上，这个位置应当坐请客买单的人但随着近几年请客之风的盛行，一般状况下，陪客者是倾巢出动，因此事实上，掏钱这样的小事是用不到其次顺位的请客者亲自出马的，所以，这个位置更多的是带动客人喝酒。3、主宾位置，主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者坐的地方，位置在主陪的右手边。由于很多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及，所以对山东规则略知一二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来做这个位置，这种不对的请客的规则更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个敬重。假如出现上述的状况，事实
4、上真正的主宾不会少喝多少，名誉的主宾一般会被灌倒(因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置，只是因为你职场礼仪常识1.仪表规范日常着装必需整齐、大方和得体。因公涉外活动时，男士着西装、打领带，女士穿西装套裙。参与社交活动时，依据喜好着装，但力求高雅、美观。2.仪容规范容貌修饰自然端庄，不过于张扬。面部保持干净，头发梳理整齐。男职工不留长发，不蓄长胡须;女职工不烫怪异发型，化妆自然得体。神态自信，举止稳重，禁忌粗俗行为。常面带笑容，保持开朗，营造和谐、融洽的氛围。3.仪态规范站姿：腰身挺直，禁忌躬背哈腰;不随意扶、拉、倚、靠、趴、蹬、跨，双腿不行不停地抖动。坐姿：从容就坐，动作轻稳(男士腰背挺直，女
5、士坐姿文静自然);离座稳重，非固定椅子须放回原处。走姿：上身保持正直，双肩放松，目光平视。4.言语规范用语礼貌，多用敬语、谦语，如“您、请、感谢、对不起”等，不说脏话、忌语。热忱、恳切，语气平和，手势得当，切忌用手指人和拉拉扯扯。不要随意打断他人讲话或心不在焉，切忌打听他人隐私和贸然提问。目视交谈对方，适时点头、应答。说话时间长短适度，切忌滔滔不绝。会议、接待等场合宜讲一般话。5.办公规范以职务或职称称呼上级，以职务或同志等称呼同事，以先生、女士等称呼患者和来宾。遇到同事、患者和来宾，见面先问好，面带微笑，言语礼貌。未经同意不得随意翻看同事的文件、资料等。上班时间不做与工作无关的事务。职场上的
6、酒桌礼仪2职场酒桌上的礼仪细微环节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒肯定要站起来，双手举杯。细微环节二：可以多人敬一人，决不行一人敬多人，除非你是领导。细微环节三：自己敬别人，假如不碰杯，自己喝多少可视乎状况而定，比如对方酒量，对方喝酒看法，切不行比对方喝得少，要知道是自己敬人。细微环节四：自己敬别人，假如碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。细微环节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户的确想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把打算敬领导甲的人拦下。细微环节六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手
7、垫杯底，记着自己的杯子恒久低于别人。自己假如是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的怎么做人啊。细微环节七：假如没有特别人物在场，碰酒最好按时针依次，不要厚此薄彼。细微环节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干嘛要喝你的酒?细微环节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会放开了跟你喝酒。细微环节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的状况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?关于敬酒1、主子敬主宾。2、陪客敬主宾。3、主宾回敬。4、陪客互敬。作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不敬重主子的。酒桌上的技
8、巧1、众欢同乐，切忌私语酒宴上来宾多，话题不要太偏，要避开神侃无边，招人恨。尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神奇感，往往会产生就你俩好的嫉妒心理，影响喝酒的效果。2、瞄准宾主，把握大局喝酒大都是有目的的。赴宴时首先应环视一下各位，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会。重中之重是锁定酒宴上的土豪，接下来该怎么做，大家都懂的3、语言得当，诙谐幽默酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。要让自己变得幽默其实很简洁，坚持读假博士的文章就可以啦。4、劝酒适度，切莫强求在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，酒
9、量有大小，有时过分劝酒，反而会破坏感情。当有人劝你喝酒而你又不胜酒力时，要学会委婉地拒绝，例如：今年我要当爹(生娃)。假如遇见执意劝你喝的SB，不妨大方告知他：我要去厕所吐酒了。5、敬酒有序，主次分明敬酒也是一门学问。一般状况下敬酒应以年龄大小、职位凹凸、宾主身份为序，肯定要心中有数。如与不熟识的人喝酒，要先打听一下身份、如何称呼，避开出现尴尬局面。敬酒时肯定要把握好敬酒的依次。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加尊敬，但是要留意，假如在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。6、察言观色，了解人心要想在酒桌上得到大家的赞许，就必需学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。7、锋芒渐射，稳坐泰山酒席宴上要看清场合，即使自己很能喝，也要低调开场，选择适当的机会，渐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生“就这点实力”的想法，使大家不敢低估你的实力。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第1页 共1页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页
