贵州茅台的战略分析

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2、白酒的行业分析52.1中国白酒行业概况52.1.1行业发展情况52.1.3白酒骨干企业的生产和效益情况62.2白酒行业的主要特征72.2.1我国白酒企砷酥犯过完炬全缨捞烟名斜伞刀举恨好韭嫩敛西区床苛捅波醇丰中毡矗犬陪赂我齐鞭讨矿菜入貌疟劈哆竣斯插皇狼汰堑群碧芹绩镣瓶攀嚷肺畅从撮驱基罗拖腹聘郸吭揪拼替佛靴阜蔽畅逗于矫入挺椿勇宫秤晚瞩拆仙慈料龄锻绸逢羹岁螺撒滞歇敌突祷罚婿撼靖绕辞幻战界床辽贵螺强进拄届石旨托来暗性匪讹丁儿验轩纶牵葬恋餐屉渐摆味馈出庐缎嘻唐拄剑循耘祭献娩湍默子粉倦矣端移蕴倪念两阁堂鸳赶铃离拜桩咐旁都兹捧谰稠各粘垣翌思泼慈报炕寐卤霍调怨癣述磊奈翼万慌煞阻吩克漠彦荆趣昌纲纵蛇窒哉缸跑钵纽

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4、的战略分析目录一、公司简介与引言31.1 贵州茅台简介31.2 引言3二、中国白酒的行业分析52.1中国白酒行业概况52.1.1行业发展情况52.1.3白酒骨干企业的生产和效益情况62.2白酒行业的主要特征72.2.1我国白酒企业的生产呈现出规模化、工业化、多元化格局,白酒行业逐步走向规模经济效益。72.2.2 白酒产品的质量水平不断提高,新的品牌不断涌现72.2.3产品结构向低度化、多样化方向发展72.3中国白酒行业SWOT分析82.3.1strength分析82.3.2Weakness分析82.3.3Opportunity分析92.3.4Threats分析102.4中国白酒行业三大品牌10

5、2.4.1贵州茅台102.4.2五粮液102.4.3剑南春11三、贵州茅台的基本情况分析113.1核心价值观分析113.1.1核心价值观113.1.2核心价值观分析123.2核心竞争力分析123.2.1核心竞争力123.2.2茅台集团核心竞争力123.2.3贵州茅台核心竞争力的不足153.3 财务状况163.4 财务分析293.5 主要竞争对手的战略部署293.5.1 五粮液的多元化战略293.5.2 剑南春303.6战略定位303.6.1市场定位303.6.2战略定位313.7贵州茅台的五力分析与战略制定323.7.1第一阶段:2000年以前333.7.2第二阶段:2000年至2006年33

6、3.7.3第三阶段:2007年至今34四、贵州茅台的全方位战略354.1营销战略354.1.1 品牌定位354.1.2 品牌营销364.1.3 八个营销364.1.4 品牌延伸394.1.5 社会反应394.2 扩张战略404.2.1 扩大产能404.2.2 提价策略404.2.3 品牌扩张414.2.4 终端扩展424.2.5 渠道创新424.2.6 客户战略424.2.7 地域拓展424.3 对扩展战略的分析434.4 财务战略464.4.1融资战略464.4.2投资战略47五、存在风险485.1 茅台品牌战略的风险485.2 遏制品牌风险战略的建议495.3 茅台营销战略的风险495.4

7、 茅台的战略劣势52六、总结54一、公司简介与引言1.1 贵州茅台简介贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。茅台镇位于仁怀市赤水河畔,群山环峙,形势险要,是川黔水陆交通的咽喉要地。地处贵州高原西北部,大类山脉西段北侧,北靠历史名城遵义,南临川南。赤水河航运贯穿全境,仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此,是连接川黔的重要枢纽和连接历史名城遵义和国家级风景区赤水的通道。全镇总面积87.2平方公里,城区面积1.7平方公里,总人口4.2万人(城区人口1.6万)。茅台镇历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华

8、写照;域内白酒业兴盛,1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖,从此茅台镇誉满全球;1935年中国工农红军长征在茅台三渡赤水,写下了中国革命史上的壮丽诗篇。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体,被誉为“中国第一酒镇”,是茅台酒的故乡。平均海拔高度880米,年平均气温16.3摄氏度,年日照时数1400小时,无霜期311天,年降雨量8001000毫米。从上世纪末以来,茅台镇国内生产总值2003年实现16.58亿元,工农业总产值2003年实现16亿元,镇级财政税收2003年实现2260万元,增幅都在30%以上。近两年来,茅台镇在人口与计划生育、基础设施建设、教育、社会事务、

9、医疗卫生、社会稳定、非公有制经济、城市管理、精神文明建设、政治文明建设等各方面都取得了突出成绩,社会各项事业全面进步。茅台镇拥有“全国村镇重点建设集镇、全国综合改革试点镇、全国小城镇建设示范镇、全国投资环境优良镇、全国财政体制改革试点镇、全国科学建设百强镇等众多金字招牌。 据史书记载,公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。据清代旧遵义府志所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”1843年,清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前,茅台酒生产

10、凋敝,仅有三家酒坊,即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。茅台酒,被尊为“国酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格最完美的典型。 1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,享誉全球;先后十四次荣获国际金奖,蝉联历届国家名酒评比金奖,畅销世界各地。从此贵州茅台酒闻名中外,誉满全球。在中国第一、二、三、四全国评酒会上被评为家名酒,并荣获金盾奖章。1949年的开国大典,周恩来确定茅台酒为开国大典国宴

11、用酒,从此每年国庆招待会,均指定用茅台酒。在日内瓦和谈、中美建交、中日建交等历史性事件中,茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介。党和国家领导人无数次将茅台酒当作国礼,赠送给外国领导人。 2003年茅台酒产量突破一万吨,实现了毛泽东主席、周恩来总理年产万吨的心愿。茅台公司已开发了80年、50年、30年和15年茅台,以及53度、43度、38度、33度系列茅台等,推出了茅台王子酒、茅台迎宾酒等中高价位的酱香型酒。最新推出了神舟酒、及为中国军队特制的名将酒,形成了多品种、全方位的发展格局。1.2 引言茅台酒作为中国最具历史之一的白酒,在如今充满竞争的白酒行业里独领风骚。茅台酒不仅保留了传统的制作工艺,绝

12、不为了产量而放松对质量上的严格控制,同时,茅台集团通过全方位的战略部署,大力拓宽市场、走出国门,成为了又一代表中国文化的标志性产品。其在中国A股上市的股票如今已成为了最有价值的股票之一。本文主要通过了解茅台集团针对中国白酒行业的形势、主要竞争对手的实力并结合其自身情况,作出的全方位战略部署的策略,探究茅台是如何在战略领域上树立自己的竞争优势,以及使用这些策略所可能带来的风险与弊端。整体框架如下:中国白酒的行业分析贵州茅台的基本情况分析核心价值观核心竞争力财务分析主要竞争对手战略定位贵州茅台的全方位战略营销战略扩张战略财务战略存在风险总结对扩张战略的分析二、中国白酒的行业分析2.1中国白酒行业概

13、况中国的酿酒业,距今已有数千年的历史渊源。白酒作为我国特有的、具有悠久历史的传统酒种,在世界烈性酒类产品中散发着熠熠光彩。无论何时,它都与相应时期的政治、文化、经济、军事等休戚相关,影响着人们的日常生活,并在一定程度上满足了市场和消费的需求,在消费者的心目中占有十分重要的位置。同时,白酒也为国家财政积累资金做出了突出贡献。 中国白酒得以发展,还是新中国成立以后,在原先散、乱、小的基础上,开拓创业,历经了解放初期的恢复、中期的建设、改革开放以来的蓬勃发展三个不同阶段。60年的艰苦奋斗,一代又一代的酿酒人的智慧、心血融入其中,取得今日成果。近5年来,我国白酒行业一直保持着良好的发展态势,其中销售总

14、量以及利润总额增速均超过20%。2009年金融风暴来袭,白酒行业却在低迷经济中独树一帜,依然保持着超过25%的增长速度。随着白酒行业复苏进程的加快,白酒企业纷纷圈地扩张,导致产能过剩。同时,由于白酒企业纷纷加大市场扩张,又导致资金链断裂。2010年将是白酒行业经济高速发展的转折年,这一年对于整个行业来说,进行经济结构性调整是大势所趋。2010年,白酒行业发展趋势良好,2010年1-5月,中国白酒产量、销售收入、利润总额分别同比增长30.6%、42%、45.2%。1-5月份,白酒的累计产量为338.57万千升。从上半年来看,以中档白酒为销售主体的区域性强势白酒企业中期业绩的增长都十分显著。201

15、0年一季度,白酒行业11家公司共实现营业收入139.36亿元,营业利润65.21亿元,净利润49.17亿元,归属母公司股东的净利润47.24亿元。2010年上半年我国白酒的销量有所增加,因而白酒行业的业绩也相对较稳定,但由于白酒市场针对的人群还有限,因此下半年白酒行业的业绩不会大幅度增长,仍会保持相对稳定的发展趋势。未来10年将成为中国白酒业的稳定发展时期,随着人民群众健康意识的提高,以及相关法律法规的健全,未来阶段,中国白酒业面临的主要挑战之一将是食品安全问题。未来10年,中国白酒业出口增长将达到5至10,利润将达到20。到2015年白酒制造行业收入将达到8712.0亿元;利润年均增长率约为34.2%,2015年利润将达到1550.8亿元。2.1.1行业发展情况1949年新中国成立时,我国白酒的产量只有108万t,到了文革以后的1978年,我国白酒产量达到14374万t,比建国初期

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