白术主要病虫害的防治

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1、安徽省宁国市是传统的白术主产区，已有40 余年种植历史，因其产品个 大、肥厚、品质好，深受各地客商喜爱。全市白术种植面积年均约90 公顷，产 值约 200万元，是我市药农收入的主要来源之一。近年来，随着白术种植面积 的不断扩大，白术的病害呈现逐年偏重发生趋势，特别是苗期的立枯病；成株 期根和根茎的根腐病、白绢病；叶片的斑枯病发病率高，危害最重，给药农带 来了较大的经济损失。一、发生规律及危害特点1、立枯病：又叫烂茎瘟，是白术苗期的主要病害。病原为立枯丝核菌，病菌以菌丝体 或菌核在土壤或寄主残体内越冬，可在土壤中腐生2-3 年，遇适当寄主即可侵 入为害。在病部又可产生菌丝，很快蔓延扩展危害邻近植

2、株。该病为低温高湿 病害，早春播种后如遇低温阴雨天气，术苗生长缓慢，组织尚未木栓化，抗病 力弱，极易感染。未出土幼芽、小苗及移栽苗均能受害，出现烂芽、烂种。幼苗出土后，在近地表的幼茎基部出现水渍状暗褐色病斑，并很快延伸绕 茎，茎部坏死收缩成线状铁丝茎，病部常粘附着小土粒状的褐色菌核，地上部 萎蔫，幼苗倒伏死亡。常造成幼苗成片死亡，导致毁种。贴近地面的潮湿叶片 也可受害，边缘产生水渍状深褐色大斑，很快波及全叶。2、根腐病：又称干腐病，是白术的重要病害之一。土壤带菌和种栽带菌是病害的侵染 来源。种栽在贮藏过程中，受热使幼苗抗病力下降是病害发生的主要原因。当 土壤淹水、土质粘重或施用未腐熟的有机肥以

3、及有线虫和地下害虫危害等原因 造成植株根系发育不良或产生伤口等情况下，极易遭受病菌浸染发病。病菌要 求高温，常在植株生长中后期，气温升高连续阴雨后转晴时病害突然发生。该病一般自 4 月下旬开始发生，6-8 月盛发，病株率20%左右，重病田可达 60%以上。8 月后期逐渐减轻，并趋于稳定。其发病症状为根茎细根变褐腐烂。 后蔓延到上部肉质根茎及茎杆，呈黑褐色下陷烂斑，地上部开始萎蔫。根茎和 茎切面可见维管束呈明显变色圈，后期根茎全部变为海绵状黑色干腐，植株枯死，易从土中拔起。新、老产区均发生普遍，造成干腐、茎腐和湿腐，严重影 响产量和质量。3、xx 病：俗称白糖烂，危害根状茎。带菌的土壤、肥料和种

4、栽是病害的侵染来源。 发病初期以菌丝蔓延或菌核随水流传播进行再侵染。田间初见病株在4 月下 旬，6-8 月为发病盛期，高温多雨易造成流行。一般田块发病率在15%左右，重 病田达 20%以上。8 月以后发病率逐渐下降，病情趋于稳定。发病症状是根茎上 的须根和根茎变成褐色，根茎表面布满白色菌丝，菌丝里面能看见乳白色或浅 褐色的菌核。有时在病株茎杆基部周围的土表层也能看见白色的菌丝，其间也 有菌核。随着病情的发展，病株地上部分的茎叶逐渐枯死，地下根茎开始腐 烂，腐烂的根茎呈烂薯状。4、斑枯病：药农称铁叶病，是白术产区普遍发生的一种重要叶部病害，叶片因病引起 早枯，导致减产。病菌主要以分生孢子器和菌丝

5、体在病残体及种栽上越冬，成 为次年初发次侵染源。翌春分生孢子器遇水滴后释放分生孢子，自气孔侵入引 起初侵染；病斑上产生新的分生孢子，又不断引起再侵染，扩大蔓延。种子带 菌造成远距离传播，而雨水淋溅是近距离传播的主要途径，昆虫和农事操作也 可引起传播。该病害发生期长，流行需要高湿度，多在4 月下旬开始生，6-8月 盛发，雨水多，气温大升大降时发病重。发病症状为叶上初生黄绿色小斑，后 因叶脉所限呈多角形成不规则形，暗褐至黑色，中央呈灰白色，上生小黑点。 严重时病斑相互汇合布满全叶，呈铁黑色，茎和苞片也产生相似的褐斑。二、 防治措施。由于土壤、种栽、肥料及病残体带菌是白术病害发生的根本原因。 因此，

6、白术病害的防治必须坚持以防为主、防重于治、综合防治的方针，在坚 持土壤消毒和种子种栽处理的前提下，加强田间栽培管理，提高植株抗病力， 可抑制病害的发生；一旦发生病害可用药剂封杀病区，控制病菌的蔓延和传 播，能减少病害造成损失。1、选地整地：宜选择生荒地或停种白术 4 年以上、土层深厚、坐南朝北、排水良好的沙 壤土的山地作白术育苗田和栽培田。所选地块最好是略带坡度的坡地，以利于 透水和排水。育苗地以坡度在10-15 度之间、较瘠薄的阴坡生荒地或撂荒地为 好，过肥的地白术苗嫩叶过于柔嫩，抗病力弱。前作收获后要及时进行冬耕， 既有利于土壤熟化，又可减轻杂草和病虫危害。下种前施足基肥再翻耕1 次， 按

7、育苗或移栽地的要求，细碎平整作畦。2、土壤消毒：为能有效地防止立枯病等病害的发生，整地前，育苗地和栽培地每亩撒施 50 千克生石灰粉后再翻耕整细；播种和移栽前再用50%多菌灵或 50%瑞毒霉颗 粒剂每亩用 1-2千克处理土壤；避免病土育苗或栽种。3、种子处理：播种前，选新鲜、饱满、成熟度一致的无病种子放入25-30C温水中浸泡24 小时后取出，然后再用相当于种量0.3%的 50%敌克松或0.5%的 50%多菌灵拌 种，这样既可起到使种子吸水膨胀，又可起到杀菌作用，减少生长期间病害的 发生。4、窄床育苗，适时播种：先将育苗地开深60厘米、沟底宽40厘米的围沟和腰沟；再做宽80厘米的 苗床，相邻2

8、个苗床之间开深30厘米、沟底宽25厘米的排水沟与腰沟和围沟 相通，床面作成龟背形，以利排水。播种宜在3月下旬于4月上旬为好，过早 易遭晚霜危害；过迟，由于温度较高，前期适宜生长期短，幼苗生长差，易遭 病虫、杂草危害，种栽产量低。采用窄床育苗，并短期播种，可减少立枯病和 其他病害的发生和传播，降低带菌术栽数量。5、选择术栽，高畦栽培：在选择矮杆阔叶抗病力较强的品种的基础上，选择顶芽饱满、根系发达、 表皮幼嫩、尾部圆大的无病健壮的术栽（种栽收获和栽种前各挑选1 次）作 种，并用50%甲基托布津或50%退菌特1000倍液浸渍3-5分钟，晾干后下种； 大田种植同样要开好腰沟和围沟，面积较大（亩以上）的

9、田块改开腰沟为+字型 沟与围沟相通。然后做宽120厘米左右的高畦，相邻畦间开深30 厘米、沟底宽 20 厘米的沟与腰沟和围沟相通，畦面作成龟背形，本地多在12 月下旬至第2 年 2 月下旬移栽，以早栽为好，早栽根系发达，扎根较深，生长健壮，抗旱和吸肥 力强，抗病力也较强。6、加强管理，合理施肥：应加强田间管理工作，苗期要间去密生苗和病弱苗，移栽田松土除草宜浅 不宜深，以免伤根，并做好防旱排涝工作，防止田间缺水或湿度过大。雨水或 露水未干前不宜进行中耕除草、间苗、摘蕾、采种、种栽收获等一切农事操 作，以防病菌传播。同时，不能忽视地下害虫及线虫的防治。施足基肥、早施苗肥、重施蕾肥是产区药农总结出来

10、的经验。因此，强调 一次性施足基肥，基肥以腐熟的（无害化）厩肥或堆肥为主，育苗地亩施1000- 1500 千克，移栽地亩施 2500-4000 千克，并配施复合肥。追肥以人畜粪尿等速 效性肥料为好，幼苗基本出齐和5 月下旬分别追施1 次，亩施人粪尿800-1000 千克。摘蕾后亩施腐熟饼肥 50 千克，人粪尿 1000 千克、过磷酸钙 30 千克。尽量 少用化肥，避免偏施氮肥，施足磷钾肥，防止白术苗徒长，以利提高白术品 质，增强其抗病性。7、坚持轮作：白术忌连作，亦不能与白菜、玄参、花生、甘薯、烟草、茄科等植物轮 作。可与前作为禾本科等病害轻的作物轮作，轮作年限4 年以上，可减轻各种 病害的危

11、害程度。山地种植也不宜在种过白术以及易感白绢病的植物（如番 茄）的下坡地种植，否则，雨水带菌易感染病害。8、药剂防治：白术苗期发生立枯病，初期用 50%石灰水淋灌病区，也可用50%甲基托布 津、50%多菌灵、75%敌克松 800-1000倍液喷雾防治，7天 1 次，连续 2-3次， 可控制其蔓延。大田发现根腐病或白绢病中心病株时，应将病株拔除并集中烧 毁，再用 50%多菌灵或 50%甲基托布津800-1000 倍液浇灌病区。同时灌淋病株 周围的健株，以控制病情蔓延。也可对初发地全面淋灌1 次。铁叶病发病期， 在集中处理病株残枝的同时，喷1:1:100波尔多液或 50%多菌灵 500-800倍液 7 天 1 次，连续 2-3 次。