《酒业公司企业质量安全管理制度》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒业公司企业质量安全管理制度(5页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、酒业公司企业质量安全管理制度企业质量安全管理制度四川克鲁德酒业有限公司综合部年月目录第一章企业组织机构、职责体系3第二章收货人备案管理制度7第三章食品标签管理制度8第四章企业食品安全培训管理制度第五章从业人员健康管理制度健康档案制度第六章食品进货查验制度10第七章食品仓储管理制度10第八章进口和销售记录管理制度11第九章食品安全事故处理预案制度12第十章食品安全事故报告制度15第一章企业组织机构、职责体系一、组织架构篇篇3HD大 客 户 部二、职责(一)董事会:1、负责召集股东会,执行股东会决议并向股东会报告工作;2、决定公司的生产经营计划和投资方案;3、决定公司内部管理机构的设置;4、批准公
2、司的基本管理制度;5、听取总经理的工作报告并作出决议;6、制定公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案;7、对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事 项提出方案;8、聘任或解聘公司总经理、副总经理、财务部门负责人,并决定其 奖惩。(二)CEO:1、全面领导公司生产经营的各项工作;检查考核公司高层管理人员 的工作绩效;2、组织制定公司全面性的管理制度,并做好制度的推行和落实;3、努力推行岗位责任制和目标责任制,组织建立绩效管理和目标考 核体系,确保完成生产经营目标;4、研究、倡导和推动想成公司有实际内涵和自身特色的企业文化, 创立正气浓厚的人文氛围,为工作的顺利进行提供员工思想保 证。(三)综合部:一、考勤管理1、负责员工工号管理,监督日常员工考勤记录,负责员工请休假管