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1、幼儿园饮食安全教育活动计划范本活动目标1、初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。2、学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识。3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。4、知道人体需要各种不同的营养。5、初步了解健康的小常识。教学重点、难点重点：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。难点：知道人体消化器官的顺序及功能保护。活动准备（1）Flash课件食物的旅行以及相关的故事。（2）音乐：幸福拍手歌（3）人体消化系统图，即时贴消化系统卡片图，小蛋糕，小饼干。活动过程一、创设情境，导入新课1、小朋友，你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧？旅行的时候有没有看到什么有趣的事呢？2、出示
2、小蛋糕，“看，这是谁？”（小蛋糕）小蛋糕它也到了一个特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听，小朋友想听吗？3、播放课件，讲述故事小蛋糕的旅行。故事：小蛋糕的旅行小朋友最喜欢吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩!还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可神奇了，它会一边分泌出一些液体，还一边慢慢地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎.被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不容易出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的营养都被吸收掉了，最后我就被排
3、出了体外。4、听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗？二、观看动画，通过提问帮助幼儿认识主要消化器官，了解食物的消化过程引导幼儿逐幅观看Flash动画课件1、放第一段食物从口腔到食管的动画。提问：小蛋糕从哪里进去？知道那叫什么名字吗？（口腔）它在我们的嘴巴里怎么样了？（牙齿把食物嚼碎了，方便吞下去）经过嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方？知道那长长的管子叫什么吗？（食管）2、放第二段，了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。提问：接着小蛋糕从长长的管子滑下去，到了一个在袋子里，这个大袋子叫什么名字呢？（胃）它有什么作用呢？（教师小结）3、放第三段，知道小肠的作用提问：刚才小蛋糕的旅
4、行经过了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢？那条弯弯曲曲的是什么呢？（小肠）它有什么作用呢？4、放第四段，理解大肠的用途提问：小蛋糕又到了哪里呢？这是什么地方呢？三、让幼儿品尝饼干，想象食物进入各个器官，并排出旅行路线图。1、师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干羡慕极了，它也想到小朋友的身体里去旅行，小朋友愿意带它去吗？把幼儿分成四个旅游团，“小饼干的旅行开始了!”2、请各组小朋友品尝饼干，并根据提示把小饼干旅行的顺序排列出来提示：（1）这是旅行的入口（口腔），在这里给它拍张照吧!（出示口腔图片）（2）我们的牙齿先把小饼干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪？（食管）（3）食管这个细细的管子
5、，把食物送到哪里去了啊？（胃）胃里有许多的消化液，小饼干在这里停留了很久，谁能找到小饼干休息的胃呢？（4）胃磨啊磨，把饼干磨得更碎了，到了哪里了？（小肠）小饼干的营养大部分在这里被吸收。（5）小肠把小饼干里的营养都吸收了，然后到了哪里？（大肠）大肠转呀转，把没有用的残渣都排出去了。小饼干的旅行也结束了，3、评析每个小组的排列情况。四、结束部分，听音乐做活动师：小朋友，今天我们听了小蛋糕旅行的故事，也带着小饼干到我们的身体里旅行了，你们的心情怎么样？我们把食物吃下去以后，还需要做些轻微的活动帮助它们消化，现在请小朋友们轻轻起立，和老师一起做动作。（播放音乐：幸福拍手歌，让幼儿跟随音乐做律动。）幼
6、儿园饮食安全教育活动计划范本（二）活动目标：1.引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。2.引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。3.提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。活动准备：录象卡在喉咙里的五角星、每组一小筐图片图片：1.老鼠、苍蝇叮咬过的食物2.过期的食物3.腐烂变质的食物4.假冒、劣质的食物5.没洗干净的食物活动过程：一、观看录象卡在喉咙的五角星1.教师提问“刚刚你们看到了什么？”“小男孩的做法对吗？”2.幼儿相互交流讨论“他这样做了会怎样？”“你有没有这样做过？”3.教师做适当小结二、看图片1.教师提问“这些东西你吃过吗？”2.引导幼儿讨论“这些东西为什么不能吃？”3.教师适当小结三、游戏判断对错1.教师提问“上幼儿园时，没有病的小明非要妈妈帮她带药到幼儿园;夏天快来了，天气太热，我喝了饮料又吃雪糕;小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。”2.教师小结-不生病乱吃药，也会对身体造成伤害;冷的东西吃多了对胃宝宝不好;玻璃球放在嘴里很危险。四、操作活动1.请幼儿自由抽取图片，并说一说这些东西为什么不能吃？2.教师巡回观察，引导幼儿互相讨论。第4页共4页
