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1、ROOMS DIVISIONWORK PROCEDURES & STANDARD房务部工作程序及标准HOUSEKEEPING DEPARTMENT管家部SUBJECT REF CODE项 目 ：检查电线、电源插座和插头的做法和程序 编 号 : HSP0091STEPS步骤WORK PROCEDURES工作程序 STANDARD质量标准POSITIONRESPONSIBLE执行职位1、2、3、4、5、6、7、8、长的电线不应该横躺在客房的地板上。注意留心电器的电线是否有松动或裸露的。电器的电线应当放在家具后面，不可放在前面。若发现墙上的插头松动或破损，应立即修好，以免触电。电源插座切勿用水或湿布
2、去揩抹。发现电源插座坏损，切勿自行修理，应要求工程维修部来修理。应留神松动或损坏的电灯开关。切勿一插座多用而使之过载，比如，在同一电源插座上接插电热器、电熨斗和电灯等。需要把它剪短，或把它盘绕起来。如果发现这些，应立即将插头从插座中拔出并向管理人员汇报，以便急修。避免把电气设备拉走。因为水是良导体。立即向楼面管理 员报告。过载可招致火灾。楼层服务员REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期ROOMS DIVISIONWORK PROCEDURES & STANDARD房务部工作程序及标准HOUSEKEEPING DEPARTMENT管家部SUBJECT
3、REF CODE项 目 ：穿着的安全程序和做法 编 号 : HSP0092STEPS步骤WORK PROCEDURES工作程序 STANDARD质量标准POSITIONRESPONSIBLE执行职位一、二、三、所穿的鞋子必须把脚趾包进鞋内，同时需着平跟鞋。不要戴首饰上班。把钥匙圈挂在腰部或放进口袋。不准穿高跟鞋、凉鞋等，以免脚踝扭伤或外露的脚趾被碰伤。避免首饰钩在布上造成伤害。避免弯腰时钥匙松散碰伤身体。楼层服务员REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期ROOMS DIVISIONWORK PROCEDURES & STANDARD房务部工作程序及标准
4、HOUSEKEEPING DEPARTMENT管家部SUBJECT REF CODE项 目 ：开关客房门安全方法 编 号 : HSP0093STEPS步骤WORK PROCEDURES工作程序 STANDARD质量标准POSITIONRESPONSIBLE执行职位1、2、3、4、5、在楼面上开、关房门时要多加小心。在揩门时应确保闭门器将门稳妥地栓住。用手握住门把手来开关房门。关门时确保手指离开房门门框。倒脏布件时应用钩子使布件斜面管道的门开着，同时注意身体的任何部位不要伸进布件斜管道门里，因为这是极其危险的。在打开房门时要确保客人没有同时从里面开门。由于房门会自动关闭，从而轧伤手指。也可能手指
5、会夹在门和门框之间。可以避免门打在手指上。因为布件同时也可能从上面的楼面倒下来，很可能打着伸进管道的身体。这样可以防止客人在门里被门撞伤。楼层服务员REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期ROOMS DIVISIONWORK PROCEDURES & STANDARD房务部工作程序及标准HOUSEKEEPING DEPARTMENT管家部SUBJECT REF CODE项 目 ：布草-制服房简介 编 号 : HSP0076STEPS步骤WORK PROCEDURES工作程序 STANDARD质量标准POSITIONRESPONSIBLE执行职位1、2、
6、3、布草-制服房是酒店布草储存、周转的一个重要组成部分，它不仅关系到酒店的经营效益，而且是保证日常服务工作顺利进行的一个基本要求，布草-制服房配备主管、领班、裁缝、收发员共十一人，负责全酒店各部门布草的管理及一千多名员工的制服换洗、收发事项；布草又称布巾，在酒店经营活动中，它不仅被作为一种日常必需品提供客人使用，而且被用于装饰环境，烘托气氛等。酒店常用的布草主要有：床上布件(床单、枕套等)，卫生间布件(浴巾、方巾、地巾、面巾等)，餐桌布件(台布、餐巾等)，装饰布件(窗帘、椅套、裙边等)。制服，是体现酒店门面的一个重要标志，制服的整洁美观，能给客人于好的印象，酒店制服主要分两大类：服装类(西装、
7、衬衣、旗袍等)，服饰类(鞋子、领带等)。对布草-制服房全面了解使员工了解布草-制服工作的重要性。布草房领班REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期ROOMS DIVISIONWORK PROCEDURES & STANDARD房务部工作程序及标准HOUSEKEEPING DEPARTMENT管家部SUBJECT REF CODE项 目 ：布草收发 编 号 : HSP0077STEPS步骤WORK PROCEDURES工作程序 STANDARD质量标准POSITIONRESPONSIBLE执行职位1、2、3、4、5、6、按送送量，次日全部送回；按开房率及楼层需要数运送；所送布草做好签收手续；检查洗好的布草是否破损，并进行分类存放；注意布草的颜色、质地、洗涤时不同温度要求进行分类并送洗；更换布草应以脏的换干，同时做好登记。了解布草收发程序，完善收发手续，如实将干净布草发放给所需部门。布草发放员工REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期
