客房部领班年终总结.doc

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1、客房部领班年终总结客房部领班年终总结客房部领班年终总结1 我们在房间卫生、设施设备、物品装备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反应,及时纠正,对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日程上来做,例如:饮水机三个月整个消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,蟑螂药一年放两到三次。浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次,沙发套、椅子套一年清洗一次。床垫四个月翻一次。并做好记录,这样就防止忽略破绽,以便更好的效劳于顾客,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。开节流,降本增效,加强员工节能意识。对防疫站、分局治安科以及技术监视局等部门的检查

2、工作都做了充分的准备。今年67月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等效劳行业大整顿,对于客房来说来访登记是很难为效劳员的问题,分局要求来访客人必须拿身份证进展来访登记,可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的来访者往往无理取闹,有的谩骂呵斥效劳员,但我们的效劳员都给予巧妙耐心的解释,从没发生过打架冲突等事件。努力拓展长包房业务。长包房是宾馆经济的主要来。为到达长包房客人的满意,对现有的长包房及时理解客户的生活习惯和要求,提供个性化效劳。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改良的根据。我们的效劳员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性效劳员都能一一说

3、出。为实在进步员工效劳程度和业务才能,配合质监部对三名新招员工进展了礼貌礼节、实际操作的培训,按照标准要求进展实际操作和训练,从而使新来员工的效劳意识和操作技能有了很大进步。做好会议接待效劳工作会议室本钱低,利润高。会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。在平安方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然。定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒。防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人及时提醒,防止了摔倒划伤等现象发生。20xx年客房无一例重大平安事故发生。员工们无论对国家、客人、还是员工之间都能满腔

4、热忱、一片热心。四月份在支援灾区活动中,客房每一名员工都主动捐款,客房三十位员工捐款数1140元。员工之间互帮互助,在一片愉悦、祥和的气氛中工作,对于员工本人或者家属有病,和有的员工家里发生的悲喜事,大家都能主动热情的去探望和帮助,使员工之间增进了友谊,也体验到集体大家庭的温暖。20xx年上半年客房工作中存在的缺乏:一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少。二领班管理层自身劳动才能强,管理才能差。三员工人员流失及休病假严重。造成方案内工作不能按时完成。20xx年下半年客房部工作重点安排想法如下:在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修

5、费用,给宾馆减少不必要的损失。以上是对20xx年上班年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导一直以来对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。也真诚希望今后大家继续团结协作,共同为宾馆的明天更加美妙奉献力量。虽然房务部在上半年工作中获得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些缺乏,房务部会在下半年的工作中针对这些缺乏不断完善工作,不断进步效劳质量,完善效劳设施。为宾客提供一个清洁卫生、平安舒适、宾至如归的居家气氛而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。谢谢各位!客房部领班年终总结2 光阴似箭,光阴如梭,20xx在不经

6、意间已经悄悄来到我们身边,过去的一年,有许多收获与体会。客房部作为酒店的一个重要部门,给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境,提供人性化的高品质效劳是我们的首要工作,同时我们还担负着为企业创收、节支的责任,整个部门工作质量的优劣,将很大程度上影响酒店的效劳质量与经济效益。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,圆满完成了酒店给我们部门下达的各项指标,效劳质量,好评率,经济收入和去年相比都有了很大的进步。回忆这一年的表现,自己还是较为满意的,虽然中间也有过泄气的时候,嘴上时常也有抱怨的时候,但是内心深处我还是喜欢着这份工作。值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、经历

7、及缺乏,以利于扬长避短,发奋进取,在新一年里努力再创佳绩。1、在卫生方面:严格执行查房制度,注重细节品质,详细记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,进步员工工作热情和工作实效;标准各项操作规程,稳步进步工作效率。2、设备设施方面:每天根据客房区域的墙纸发霉,饰板发霉,灯光不亮等实际情况,联络工程部或外来工程人员,针对性的进展维护和保养,进步客房设施设备的使用寿命和使用品质。同时联络PA,合理安排日常的地毯去渍,地毯洗涤,大理石镜面保养等。3、开节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用很高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,号

8、召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表如今:要求员工回收客用一次性低值易耗品,如沐浴液、洗发水等回收给PA使用,牙膏可做为清洁剂使用等。每天晚上根据住客实际情况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。为了做好物品的本钱控制,针对酒店实际住客情况预算指标,客用品领用责任到人。4、培训方面:制定月培训方案,落实到个人。对房务中心与楼层效劳班进展有针对性的培训。同时在各种日常工作中内容上也制定了明文规定,如查退房标准,开夜床标准、灯光控制标准时间、物品租借标准,物品摆放标准等。

9、针对楼层效劳班员工年龄偏大,用语存在不标准、不统一的现象,使用标准的岗位效劳用语标准进展情景模拟演练;每天对楼层灯光,空调及夜床进展抽查。发现操作不标准、不科学的员工,将存在的问题加以分析p ,对员工进展重新培训,纠正员工的不良操作习惯。让员工实在的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。通过培训及考核,获得了一定的成效,房间卫生质量有了显著进步。5、团队建立:通过一系列的培训与考核,出现了以梁桃桃,葛国花,王慧,李敬红等老员工起带头模范作用,新员工努力追赶的良好气氛。在平时的工作中,灵敏处理对客效劳,进步客人满意度,获得了客人的赞扬与肯定。通过一年的工作,发现自身存在很多缺乏,其中最为严重的概

10、括为三点缺乏:1、领班各项技能有待进一步进步,尤其查房等薄弱技能。2、执行力,监视力还有很大的提升空间。3、每天工作效率不够高效,缺乏紧迫感。上面三点是自己这一年以来发现自身存在的诸多缺乏中最需要改良,最迫切的,在今后的工作中要时时刻刻引以为戒,努力改良,使自己进一步进步。通过日常的工作,个人觉得部门存在的有待进步的一些地方:1、房间卫生有待进一步进步,尤其细节方面。2、全体员工效劳语言标准性欠缺。3、员工综合素质、效劳技能、业务程度参差不齐,需进一步加强。4、部门各项培训与考核机制在探索中前进,还有进一步进步的空间。针对以上的缺乏,本人有几点建议和看法:1、可以加强各岗位的培训工作,强化员工

11、的效劳技能与效劳意识。2、对全体员工有针对性的培新后,进展季度考核、年中评比、岁末评估等制度,优胜劣汰。3、可以完善各项培训与考核的流程与标准,让培训与考核更加合理,最大程度起到进步全体员工素质的目的。明年将是一个机遇和挑战的一年,部门的工作紧紧围绕以五星级标准这个中心不动摇,努力完成酒店下达的经营指标的同时,我对自身及部门的工作有以下的设想:1、建立一套系统的房务中心,楼层效劳人员的培训制度及考核制度,并在以后的工作中不段完善。2、建立员工优秀事迹记录表,每星期一在部门例会上表彰,起到鼓励员工的作用,同时也可以为年终考评做参考。3、在员工的培训上,制定相对应的流程与标准,同时将培训进一步细化

12、,在各个环节上都进展针对性的培训。4、建立部门二级仓进出制度,实行进出签名并登记物品,统计管理,严格控制,节约本钱。以上是自己这一年来的工作总结与方案,存在的缺乏与改良的方案。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门经理的带着下,全体员工共同努力,联手齐心,共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力。总之,作为客房部的领班,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为进步房务部的效劳程度、管理程度、培训程度,质检工作、增强员工的凝聚力,进步员工的根本素质,为酒店施行五星级建立工作而奉献自己的力量!客房部领班年终总结3 值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过去一年里的工作成绩,经历与

13、缺乏,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在20xx年里获得更大的进步。现将20xx年的主要工作总结如下:一、严查卫生质量,确保出售优质客房。客房的设备和卫生质量好比一个人的根本骨架,而优质效劳好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光临。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必需要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改良,方案卫生必须按部就班完成。同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。后来我又把三个楼层60

14、间房分给员工。让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导,8F到10F的卫生质量有了明显的进步。6月份以后,我改上中班领班。我继续强调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必须清扫客房内的卫生,去除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的话题,必须长期不懈的长抓不放。二、效劳程度显著进步,但还须从很大程度上改良和进步。效劳程度相对于开业之初,在这一年里我们有了明显的进步。在金经理的领导下,各个效劳的程序在工作中得到了完善和开展,员工在理论中也得到了锻炼,增长了不少对客效劳的经历。有很多的员工也是因为对客效

15、劳做的比拟好,而受到了宾客的表扬。特别是今年内的几个大型团队的成功接待,更是证明了这一点。但我们也必须清醒地看我们接待效劳过程中的明显缺乏,导致客人的投诉,归纳起来主要有以下几个方面:1、收洗客衣方面。这方面的事情再三的发生,主要是因为效劳员填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不及时,送衣送错房号,未向客人说明相关事项,衣服洗坏等。我们必须加大对全体员工的培训,她们细心,提醒她们容易出错的地方。2、对客效劳及时性方面。我做过早班领班,如今做中班领班,我就发现员工在自己较忙的情况下,接到效劳指令时并不是立即就去,而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上准备的东西不全,为一个客人要的东西能找

16、借上半天。还有就是 有时信号不好,影响信息传达。3、交接方面容易出错。往往是代班时发惹事项未做交接,或是员工在忙时将发惹事项忘记交接,或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚,还有就是未对交接事项核实。4、员工的业务知识和才能有待进步。员工对相关业务知识特别应知应会的内容掌握不好。对外宾的效劳才能较差,从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点,也只是做好了一般性的效劳工作,而间隔 真正的个性化效劳,优质化效劳我们要走的路仍然很长,还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。三、标准中班工作流程和加大检查力度。我先后制定了中班公区方案卫生表,让员工每天做完公区根本卫生后,重点做好一到两个方面的卫生保养,并以周为循环单位;制定了中班夜床考核标准表,明确夜床要求和标准。同时要求员工加大力度巡视楼层,保管好钥匙,

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