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1、教学资料参考范本幼儿园小班健康主题活动：好吃的蔬菜一、活动功能：此活动适合在主题活动健康小宝宝的分题 “不同国家的食物”中进行，适合大班活动。二、活动提出：为什么设计这一组教学活动 ？不同国家的食物主 要是让幼儿了解不同国家的饮食文化并认识不同国家的食物。对于这 些我们的孩子并不常见，而且对各个国家的饮食文化也有些陌生。而 我们生活的这个城市是个“蔬菜之乡”，每年，在我们寿光召开一次 盛大的“蔬菜博览会”我们的产品有许多都被运到海内外。在这样的 环境里孩子们也对蔬菜慢慢的产生了浓厚的兴趣，对一些蔬菜的种植 方法、管理方面有些经验。对此我根据本地的实际情况设计了这次活动好吃的蔬菜。三、分题目标：
2、1、蔬菜品种多2、知道吃不同的蔬菜，吸收不同的营养。3、乐于参与扮演角色活动。4、了解蔬菜的种植方法。5、学习与人分享食物。四、分题学习活动设计活动1:新鲜的蔬菜活动目标新鲜蔬菜对人的好处。尝试创编新儿歌。字句卡：“我爱吃新鲜的蔬菜。”学习与人分享食物。活动过程请幼儿出示带来新鲜的蔬菜，介绍它的名称和外形特征。让幼儿观察各种蔬菜的名称，用手触摸，感受蔬菜质感，与枯 焉的菜对比。吃新鲜蔬菜对我们有哪些好处，认读字句卡“我爱吃新鲜的蔬 菜”。幼儿提议做汤，制作菜汤谱，所需要的材料教师做好记录。大家一起来做菜，做完后创编儿歌。总结分享说说自己创编的儿歌。活动评价(1)吃新鲜的蔬菜对人体的益处。(2)
3、能尝试创编儿歌。(3)认读字句卡“我爱吃新鲜的蔬菜”。活动2:吃蔬菜有营养活动目标1、知道吃不同食物吸收不同营养。2、学习与人分享食物。活动准备萝卜，白菜，西红柿，土豆等常见的蔬菜若干，以及 幼儿搜集的各种蔬菜片。活动过程1、以谜语引出几种蔬菜，结合实物、图片，了解这几种蔬菜的有 关知识2、让幼儿说出自己所喜爱的蔬菜，并说明理由。并做好统计工作 选出最受欢迎的蔬菜。3、画了自己三餐中所吃到的蔬菜，知道要吃不同的蔬菜，吸收不 同的营养，身体才会健康。4、参观各种蔬菜。请几位幼儿扮演售货员向大家介绍一种蔬菜的特点，请买菜的幼 儿猜出蔬菜的名称或讲出食用部分。5、讨论：蔬菜可食用的部分，我们应吃蔬菜
4、的哪一部分，并进行 分类。活动分享说出扮演时的感受。活动评价1、幼儿能说出自己喜爱的蔬菜。2、知道蔬菜对人体的益处。活动3:蔬菜品种多活动目标1、辩认钱币的币值。2、注意包装纸的标签。3、乐于与人分享食物。活动准备新钱币、布袋、购物袋、薄纸，铅笔、每人十元。活动过程1、买新鲜的蔬菜，应到哪里去买呢？2、到超市幼儿自己挑选喜爱的蔬菜，教师做好统计。3、教师随意拿一件标明价格的蔬菜，让幼儿拿出相应的币值。4、注意包装纸上的标签5、幼儿拿自己所买的东西到柜台付款。6、回来后大家介绍自己所买的物品价钱，剩余钱币。7、与同伴分享食物。总结分享到超市购物时的感受。活动评价1、能说出物品的名称的价钱。2、乐
5、于与人分享食物。活动4:参观蔬菜博览会活动目标1、知道不同的蔬菜出售国内外。2、参观时注意事项。3、认读“蔬菜品种多屋4、培养搜集资料活动准备各种食物蔬菜图片。活动过程1、让幼儿提议去博览园参观蔬菜。2、去博览园应注意的礼貌和安全事项。3、让幼儿观察博览园的内貌，各种蔬菜出售的产地。4、让管理员讲述蔬菜种植方法。5、出示词句卡“蔬菜品种多“，与幼儿一起认读。总结分享最喜欢吃什么蔬菜。活动评价1、描述博览园。2、说出各种蔬菜的出售产地活动5:蔬菜玩偶活动目标1、幼儿大胆创作自己喜欢的玩偶。2、进行对话游戏。3、锻炼大小肌肉的灵活性。活动准备各种蔬菜、美劳材料。活动过程1、参观蔬菜，让幼儿自由观赏。2、自由发表意见，还见过哪些蔬菜？3、讨论蔬菜怎样“说话4、制作自己喜欢的蔬菜玩偶。5、展览作品，举行“菜博会“，互相欣赏作品。并编成儿歌总结分享请幼儿用自己制作的玩偶跟教师打招呼。活动评价1、大胆创作自己喜爱的蔬菜。2、享受与同伴对话的乐趣。
