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1、龙源期刊网 http:/重庆万州种植玫瑰香橙的生态适宜性调查分 析作者：汪小伟 程兰 何才智 孙海均 何锦辉 黄仁军 焦雁翔 冯小华 陈泉 来源：果农之友2019年第 05期 I * W*TWII|表4 重庆万州区19992004年24月降雨和晴天夭数统计表单位：天月份1999 年2000 年2001 年2002 年2003 年2004 年23/255/238/207/29/197/2139/2210/218/2313/199/228/23418/1214/1613/1715/1518/129/21注：3/25表示雨日3天/晴日25天。后同万州位于三峡库区腹心，长江横贯全境，海拔在1751 7
2、00米，以紫色土为主，属典型 的暖湿亚热带季风气候区。万州具有4 000年的柑橘种植历史，柑橘是库区农民（移民）的致 富树，为万州经济发展和社会稳定做出了巨大贡献。通过多年种植和研究发现，玫瑰香橙生产 对气象条件的要求非常严格，其果实品质特别是花青素的形成与气象条件关系十分密切。多项研究表明，温度是影响花青素形成最重要的环境因素，温度通过影响花色苷合成途径 中关键酶的活性以及调节光合、呼吸速率，影响碳水化合物的积累来调节花色苷的合成，而且 要在较低的温度下或经一定的高、低温循环才会使花青素的积累达到最佳效果，特别是日最低 气温下降到6 C时玫瑰香橙中花色苷的合成开始达到最快速度。高温会使植物花青素合成减少 和分解增加，甚至表现出褪色或较难着色。低温可诱导PAL、CHS、CHI等花青素生物合成相
