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1、幼儿园小班下学期科学教案好吃的橘子教学设计【活动目标】1、初步学习用各种感官感知橘子的形状、味道等特点。2、乐意参与活动，学习在教师的鼓励下尝试剥橘子。3、初步了解橘子皮和肉的作用。4、培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。5、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。【活动准备】桔子（总数与幼儿人数相同）；教学挂图。【活动过程】一、引导幼儿区角的“桔子树”，激发幼儿活动兴趣。1、师：这是什么？树上有什么？小结：这棵是橘子树，上面结满了黄黄的果子呢。师：我们一起把树上的桔子摘下来，看看是什么水果？2、教师带领幼儿一边唱歌一边摘桔子。小结：原来是黄黄的橘子呀。二、引导
2、幼儿用闻、摸等方法观察桔子的外表形状特征。教师出示桔子：我们摘下来的是什么水果？师：它是什么形状的？师：像什么？是什么颜色的？师：上面有什么？师：摸上去感觉怎么样？师：闻一闻，什么味？三、引导幼儿学习剥桔子，观察、品尝桔肉。1、引导幼儿自己剥桔子。师：想吃桔子怎么办？怎么办？2、教师示范从上往下一片片地剥开桔皮，并鼓励幼儿大胆尝试。师：我们要从中间用我们的手指先剥开一点点，然后一片片的剥到底部。3、引导幼儿观察、品尝桔肉。师：哇！桔肉露出来了。师：它是什么样的？上面有什么？白白的须须能吃吗？师：橘子肉软软的、一片一片的。鼓励幼儿连桔肉上的桔络一起吃，并说说桔肉的味道。师：我们吃橘子的时候我们可
3、以把上面的梗若一起吃哦，那个是可以吃的。四、幼儿品尝橘子。师：现在老师要把这些好吃的橘子送给小朋友们吃了。教师给小朋友人手一个橘子。师：现在小朋友可以品尝我们的橘子啦，小朋友要自己用手慢慢的剥哦。幼儿吃了橘子后请幼儿说说橘子的味道。师：小朋友们橘子好吃吗，是什么味道呀。引导幼儿回答五、引导幼儿了解桔皮、桔肉的作用。1、教师介绍桔皮和桔肉的作用。师：桔皮可以用来做陈皮、泡桔皮茶，桔肉可以榨桔子汁、做桔子酱。2、迁移幼儿生活经验，鼓励幼儿说说自己吃的含桔子成份的东西。师：你还吃过什么食物带有桔子味道？教学反思：幼儿在全身心投入到探究活动中后，往往很多幼儿仍沉浸在先前的兴奋中，如教师用强制转换的方法使其的注意力集中到一个新的探究活动中，很难使幼儿达到良好的状态，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题；帮助幼儿不断积累经验，并运用于新的学习活动，形成受益终身的学习态度和能力。
