《在酒店前台的实习报告模板汇编7篇》由会员分享，可在线阅读，更多相关《在酒店前台的实习报告模板汇编7篇（33页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、在酒店前台的实习报告模板汇编7篇 在人们越来越注意自身素养的今日，接触并运用报告的人越来越多，报告中提到的全部信息应当是精确无误的。那么，报告究竟怎么写才合适呢？下面是我整理的在酒店前台的实习报告7篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。 在酒店前台的实习报告 篇1实习起先是激烈的，过程是困难的，而结束的时候，就个人情感而言，有些不舍!实习结束已经有半个月了，回头看的时候，自己可供共享的东西却很少。能到索非特实习可以说是一个“意外”几百人的面试队伍，面试过程非常严格，英语就要求很高。更重要的是我还迟到了!不过这也促成了旅专历史上一次前无古人的面试在路灯底下我追上了立刻要走的面试经理，在很短的时间内进
2、行了面试。可最终尽然让我惊喜。直到今日我还记得自己当时惊慌的样子，还有喘气的声音。可能当是她看中的就是我的这份志气。来到酒店，经过简洁的部门面试。我又一次幸运的进入了前厅部工作，做一名行李生。这份工作别人是艳羡的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一个月的工作是很轻松的，主管叮嘱我要做的是熟识酒店以及通过视察老员工的工作，以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门，而自己又是新手，所以每天除了派报纸和熟识酒店外。基本没别的事，准时上班，按时下班，有假就休。享受着酒店为员工所供应的一切，日子过的还算小康。其次个月起先，自己也就变成了“老员工”。领导近乎苛刻的要求，以及对一些工作的不熟识，最终让
3、我明白了什么是压力，什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。而这时侯发生了一件最让我惭愧并且记忆深刻的事我找不到酒店唯一一套总统套房在哪里，看着主管不满的脸色，听着同事们调侃的玩笑，心里很不是味道。而只有自己知道这一切都是自己造成的，第一个月的时间，该做的或许都没有做好 渐渐的，加班成了习惯。而身体上的累只是一小部分，还有无形的压力身在前厅部，工作是不允许又一点点的失误，那怕是小小的错误，后果只有一个。客人投诉，自己走人!在这个酒店优秀人才成堆的地方，你要是有一刻的松懈，对于我来说就是不但我在此之前的努力全部作废，而且会完不成我的实习!酒店的客人以欧美和香港为主，所以英语成了一个必需的技
4、能。酒店每周有两次培训，全部由外教上课，主要针对口语。虽然起先的时候我的英语水平很差。但是好象我从来没有怕过。不关语法正确不正确，和外宾说就一个字，自己处理不了的，当然是找上司帮忙了!同时也会记住别人怎么处理以及处理过程中的英语，并且记住!所以在后来的工作中，还是能够得心应手的。经过四个月的积累和熬炼，最终的三个月，工作不但“轻松”而且会听到上司的夸奖。并且在我们下一批实习同学来的时候，将我当做正面教材来激励他们。虚荣心是得到了最大的满意。而自己也没有丝毫松懈，最终在实习立刻结束的最终一周发生了一件可以让我全部相识的人都为我兴奋的事。雅高集团创始人之一的贝律森的侄子现任accor集团ceo的m
5、r.pelison先生访问中国期间，南方的接待工作由我们酒店负责，而我也幸运的成为了酒店六位接待成员中的一员。主要负责接送机和行李服务。所接的人中，最小的官是雅中学国南方区总裁。当时根本顾不得兴奋、兴奋或者是感谢某某再或者到处吹牛什么的。光是那些饶口的人名，就搞的我焦头烂额了。经过三天的劳碌，接待工作得到了ceo的口头的表扬，当然这也是我们所想要的结果。酒店最终设宴款待了我们!下面总结一下这次实习的自身体会。实习体会1、酒店之潜规则(1). “客人恒久是对的”这句酒店行业周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。记得培训的时候主管的一句话“能在五星级酒店消费的客人，没有一个是穷人。”他们除了享受酒
6、店所能供应的各种奢华的物质以外，大多数人想在酒店找到一种感觉被人重视以及敬重。酒店为了达到肯定的财务目标，不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违反道德的前提下，都会最大化满意客人。这或许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输：“客人恒久不会错,错的只会是我们”，“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。(2).“领导上司恒久是对的”。 从决策的角度来说“领导不行能恒久是对的”。身为上司经理，哪怕实力再强，阅历再丰富，信息量再多，也难免会犯决策性错误，大不了是犯错的概率比一般人少一些而已。不过，
7、这句话是针对执行而言的。有一个这样的例子：假如把企业比方成茫茫商海中的一条船，上司、经理便是船长，负责决策、掌舵，员工是船员，负责执行划船。假设划船者实力很强，划船的工具很先进，但是当船长吩咐向东走的时候，有人认为应当向西，有人认为向南，更有些人认定了北面，于是各自只按自己认为正确的方向划，最终的结果就是在原地打转;假如大家都树立了“船长恒久是对的”的观念，当船长向东的时候，大家目标一样，同心协力，哪怕没有工具，只用手划，也会渐渐靠近既定的目标;万一中途发觉方向错了，快速调头，迎头赶上也不会很难。(以上例子摘自谢雨萍经理恒久是对的?!)服务过程是一个很烦琐的过程，“一样通过，全体拥护”是不简单
8、的事，也是不行能完成的事，除非是全体加薪。当决策制定之后，唯一选择就是执行，否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道听从的员工。在外方管理的公司里，这点尤其明显。2、人际沟通沟通不是一个单独的行为。从你进入团队起先，每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方，所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要留意以下几个方面：第一是低调。不要把自己是高校生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作，尤其是实践性强的工作，刚走出校内的我们确定是做不好的。就目前酒店的人才结构，我们无疑是学历比较高的，理论学问比较扎实的
9、。好多的理论上司是没有自己熟识的，甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时，要做的就是听，不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满意。其次是虚心。对于一个新的工作，只要没有亲自做过，确定是做不好的。所以请教别人是必需的。从心理上说，人是渴望得到教别人的这种满意的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告知你，不要怕高校生问这种问题丢人。第三是听从。决策的过程你的看法是珍贵的，但是执行的时候，不要问为什么，只须要问怎么做。要么没时间跟你说明，要么说明不清晰，要么根本没有理由，但是作为执行吩咐的发出着，他会为自己的吩咐负责任，所以最好不要问。只要高
10、质量的完成，便会得到上司的认可。(2)与同事的沟通。由于共同的利益，所以同事间一些被称之为钩心斗角的行为是肯定存在的。在我实习的部门里这种表现是很突出的。但是大家之间的关系却很融洽。细致想想其实很简洁，就是将冲突集中的时间段和其他时间分开，并在“其他时间段”里避开利益冲突，比如一起吃饭aa制、在宿舍避开打搅他人等。只要这些能引发冲突的小事处理好了，大家便相安无事，心照不宣了。(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题，或者是心态。想想自己在消费时的一些行为，可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题，信任每个人都会重视，最主要的
11、是克服恐惊心理，只有不敢到敢，才能做到不会到会的旨的飞跃。3、酒店文化“名牌的一半是文化” 酒店文化是酒店无形价值的体现，只有将这种无形资产转化到详细实践的过程中，才能使酒店的凝合力和向心力不断加强，成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。作为雅高旗下的酒店，其文化从雅高的标记中(标记附后)我们就能找到一些。标记中上面的三只加拿大野鸭组成一个汉语的“人”字。象征以人为，发挥团队优势，向着公司的目标努力奋斗。“人”形或许是种巧合，但是我们至少可以看到团队合作的影子。下半部分为法文accor。雅高(aoocr)法文中的意思是和谐，取意和上半部分一样。正如前面提到的例子，强调团队合作。酒
12、店要提高竞争力，各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的，很难单独形成一种竞争优势，它必需在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合，并与酒店文化融为一体，只有这样，才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色，必需要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴，因为，健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不行或缺的关键因素。4、关于理论学问实习是让自己学的理论学问由难变简洁再变困难的过程。刚起先实习，感觉学校的东西是没有用的。感觉学的理论是那么的遥远，那么的让人难以琢磨。学会了一些简洁的操作之后，才发觉好多东西都是可以和学过的东西结合的，并且是一些简洁的理论老师要求了解的内
13、容。随着工作的深化以及了解，就会感觉把学过的东西和在实践中运用并不是一件简单的事情。是的，学会实践结合理论是简单的，而用理论创建实践的过程却是困难的。实习结束后，记得有老师问我在学校学的东西有没有用，回答是，学校把我们是按总监级培育的。所以在剩下的仅有的一年的学生生活，我想自己会把握住的!在酒店前台的实习报告 篇2实习是步入社会的第一阶段，在五星级酒店实习的这八个月，我收获了在课堂上学不到的很多社会阅历。下面我将向汇报一下在实习的八个月里我的酒店前台接待实习报告。经过学院联系 ，我按期来到某海景酒店进行为期八个月的实习，带着对第一份工作的热忱，我走上了我人生的第一个工作岗位前台接待，大连海景酒
14、店共有 123间客房，在大连其他的五星级酒店中是客房最少的，但是它的客房主要是以面积大，全海景著称。前厅部（front office）应当是整个饭店的核心部门，也应当是饭店的脸面，因此对于工作人员的要求比较高，尤其是前台接到，形象是一方面，但是个人素养也是很重要，个人素养包括语言 实力和接人待物的应变实力，以及处理突发事务的看法，front office是整个饭店的信息中心，绝大部分的客人从这里获得饭店的信息，所以工作人员必需对酒店的信息有很好的了解，同时前厅工作人员的服务还干脆关系到酒店相关产品的推销。总结起来可以用以下五条来阐述：1、礼貌、礼仪。包括：怎样微笑、如何为客人供应服务、在服务中
15、对客语言方面等。2、饭店应知应会学问。前厅人员必需对饭店全部的部位的状况熟识驾驭，同时要对各部门新推出的营销安排 以及每个部门的特点做一个具体地了解。3、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，大致分为三方面，即位客人办理check in；在客人住店期间为客人供应的一系列服务包括行李寄存，问询，兑换外币等服务；最终是为客人办理check out并与客人沟通，做一个对酒店服务方面的看法反馈。4、语言方面。在前台平常对客服务中，时刻运用一般话是工作中的基本要求，其次就是对酒店英语 的学习，平常我们学习的英语都是一些大众化的英语，要想更好的在这个岗位上对客服务，就必需科学的对酒
16、店英语进行学习，在实践 中驾驭技能。5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及驾驭。来酒店住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的，这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食消遣及旅游景点等有肯定的驾驭，还要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解，这是都是我们更好的为客人服务的前提。前台接待看是一个很简洁的工作，可是其中须要学习的东西还有许多，经过八个月的实习，我越来越觉得自己在学问方面的匮乏，始终以来自己都是以学校里学习的科学理论学问为主要学习内容，可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合学问，虽然自己即将面临毕业，可是学习是一辈子的，在工作和生活中发觉自己的欠缺就要马上运用自己的学习力，将其填充上，只有这样自己才能不断地完善和被完
