营销战略策划书

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1、营销战略策划书营销战略策划书闲食4口口屋撰稿人；黄淑慧撰写日期；2011年12月8组织团队；中职院11届工商1班第七小组#录导言二销售食品种类1.销售渠道规划匚战略目标 四.战略规划 五.战略部署导言为了方便师生购买休闲食品的多样化选择，丰富校园的消费市 场，解决师生门在选购休闲食品上可以简易，方便实惠的烦恼。我们将在学校开设一间休闲食品屋， 让广大的师生可以在校真正 的享受休闲食品带来的“休闲” ！一. 销售食品种类就目前中职院最近的置和超市与学校周边的商店，大型超市，便利店店以及食品零售连锁企业等等占据了休闲食品市场的大部 分销售份额，多元化并存，集中度低，竞争激烈。因此避免与大 的企业进

2、行正面的冲突，迅速的占据一席之地，因此我们根据我 们在校所搜集的问卷数据与网上搜集的案头资料，我们将以师生喜好购买的零食作为经营小屋的重点，另外销售些口味新颖，新品种的零食。具体有：一线销售：膨化食品，饼干，糖果，巧克力二线销售；干果类，蜜饯食品三线销售；即食面包，方便面四线销售：其他二. 销售渠道规划由于自己店面小，刚刚开业，在校生不熟悉，另外在学校的创业 园地处偏僻，难与学校置和超市以及校外临近的相关超市相抗 衡，又想占据一定的市场份额， 所以根据在校反应超市食品贵而 远，我们尽量采取薄利多销加强本店的在校的宣传力度主要有；1. 加大在校的宣传力度2. 建立休闲食品屋的网店，专营巧克力，

3、DIY 的创意饼干类等3. 食品促销，根据节假日进行抽奖以及礼品馈赠的方法吸引消费 者，刺激其购买买欲望三. 战略目标开业初期；来往消费者流量数少，知名度，消费量低 开业中期；加大宣传使师生都来购买，来往人数，消费量多 开业后期；来往消费者，销售量一般稳定 在上述的开业阶段，我们的主要的顾客大致为四.战略规划一.中职院的广大师生为重点的消费市场，而网上店铺经营成本 低支持团购，可以作为第二消费市场，因为休闲食品是年轻消费 者的最爱，因此投资开一家休闲食品店具有广阔的市场前景，并且成本低，但在广大的中山休闲食品市场竞争激烈，赚取利润也较低，存在一定的风险性！因此要占据一定的市场份额，计划方 案具

4、体如下； 利润方案1. 如果在学校的支持下，店铺租金可以免费使用一学期， 或几个 月的情况下，我们会加大在宣传和促销方面吸引广大在校师生的 消费2. 如果没有没有学校在店铺上得支持，我们会在促销与价格上保 守些销售方案；1. 淡季加大促销与免费试吃等优惠活动、旺季适当提高价格，或者消售量多的可以适当提高提高利润价格2. 网上店铺与在校店铺两头抓加大在校的宣传的同时，在网上跟要注重新颖，有创意来吸引消费者的关注与购买欲望五. 战略部署1. 开业前三个月一中职院的在校师生为中心市场， 整合为主要的 营销网络2，开店成熟期，开店的第二个学期， 休闲食品店铺，网上店铺 渐渐步上正轨，消费量高，利润高！,3 ，开店后期， 销售量少， 因为食品种类更新速度慢， 种类一般， 此时可以转换其他的食品种类， 例如趋向有益健康， 有益减肥瘦 身等新颖食品结束语；由于个人的实践经验与能力的限制，本章规划书有些许不成熟的地方，恳请您的不吝赐教！10