花生饼饲料

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1、花生饼、粕是以脱壳花生米为原料,经压榨或浸提取油后的副产 物。花生饼中粕的营养价值较高,其代谢能是饼、粕类饲料中最高的, 粗蛋白质含量可达48%以上。精氨酸含量高达5.2%,是所有动、植物饲 料中最高的。维生素及矿物质含量与其它饼、粕类饲料相近似。花生饼、粕的营养价值较高,其代谢能是饼、粕类饲料中最高的, 粗蛋白质含量可达48%以上。精氨酸含量高达5.2%,是所有动、植物饲 料中最高的。维生素及矿物质含量与其它饼、粕类饲料相近似。花生饼含蛋白质40%以上,能量也较高,其味道香甜,适口性好是 畜禽优良的蛋白质饲料来源,但在使用中应注意以下几点:(1)花生饼含色氨酸、精氨酸较高,但蛋氮酸、赖氨酸含

2、量较少,使 用中要与豆饼及动物性蛋白料配合,使氨基酸互补,以提高其生物学价 值。(2)花生饼脂肪含量高,易酸败,易被黄曲霉菌污染,因而不易久藏, 以防发霉。(3)长期过量饲喂肥猪时,会导致软脂桐体,影响猪肉品质,特别在 育肥中后期要适量控制。(4)喂量适当,防止下泻。花生饼、粕营养成分含量随着饼、粕中含壳量多少而有差异含壳越多,饼、粕的粗蛋白质及有效能值越低。不脱壳花生榨油生产出的花 生饼,粗纤维含量可达25%,一般不做作猪、鸡等单胃动物的饲料。花生果中含有胰蛋白酶抑制因子,加热可将抑制因子破坏,但温 度过高影响蛋白质的利用率。一般认为加热温度达到120C比较合适。花生饼、粕很容易感染黄曲霉菌而产生黄曲霉毒素。因此,对于 花生饼的使用一定要经过饲料发酵剂发酵处理后使用,在实际的使用过 程中,比如使用好旺农粗饲料发酵剂发酵处理过程中,可以配合多种材 料:麦麸,玉米面,豆渣,豆粕,豆饼等一起混合发酵,使用效果更好, 也更安全。花生饼、粕可用于猪、鸡等单胃动物及反刍家畜,其适口性很好。 但由于氨基酸组成欠佳,同时易染上黄曲霉毒素,发酵后的花生饼、粕 的饲用量要受到一定限制。可以配合着其他粗饲料一起使用饲喂,可以 很大的程度减少花生饼的副作用,同时也能够利用其的营养成分。

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