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1、方便面品控员工作总结 尊敬的领导： 我在顺发食品厂品控部做品控员的工作已有三个月,在这三个月里我学会了很多，尤其上次“团队执行力”的培训,我感受到了大家的活力,对于公司，员工的活力就是公司的活力，学习过程中我也学到了很多知识,并且认真的做了工作学习计划,并将按照计划一步步完善自己,提高自己的工作能力。 通过这些日子在调味料车间的巡检，在粉包车间,我了解了哪些员工责任心较强、那些员工比较大意，哪些机器较稳、哪些机器不稳,哪种料的克重不容易调等等。在了解这些现象的基础上,我通过观察生产人员如何调适,如何拆洗机器,了解了一些引起克重不稳的原因,比如：料杯不稳、料盘磨损严重、装机器时轴没装平衡、下料口
2、堵了葱花、料杯中料没下完等等。如果有夹料现象就会引起漏气,存放过程中料更容易结块，如果封口温度不够，就会引起封口压纹不禁,从而引起炸包或者漏气。 对于熬酱工艺，我通过阅读工艺文件、多次观察熬酱步骤、跟踪熬制过程、记录每个步骤的时间及参数,初步了解了一些品种的酱的熬制配方及工艺参数。希望未来可以对其工艺的细化与优化有所帮助。 在多次尝料后,我基本能够辨别其品种，但对相同种类不同型号的原料的辨别能力还不够，而且对品尝感受不懂得表达，未来的工作中我会更加细心的去记忆原料的味道和差别，记录同事们的尝料感 受,学习去表达自己的品尝感受,只有学会了去辨别原料的差别并表达出来才能更好地与同事交流,分析原料的
3、质量。 在培训中,我感触最深的就是。没有结果,过程付出再多都是无用功；有学习力才有竞争力，才能不断进步，不断发展。在以后的工作中我会更加严格的要求自己和生产人员,养成良好的习惯,不能让生产人员抱有“差不多”的心态，只有生产中要求严格，才能大大减少不合格产品,才能降低生产成本,从而提高效益。不但巡检中要要求严格，调味料入库后,也要定期进行抽检以保证其质量。在做好现有工作的基础上,我会努力学习更多与工作有关的技能与知识，尤其原料方面及熬酱熬油工艺有关的知识及质量指标。在原料方面还是要多品尝、多记录,用心记忆,学着表达自己的品尝感受，与同事们多交流。工作之余还要多看看与品控工作有关的书和信息，关注并
4、积极参加相关的工作技能培训及考试,提高自己的工作能力和知识水平,让自己与公司一起成长、一起进步、一起发展。 吴启 202X年9月4日 第二篇:物控员工作总结xxx个人工作总结 202X年已经迈着轻盈的脚步离开,我以全新和自己来迎接02X的到来,回望过去的一年,虽然没有大喜大悲，但也有着让人沉思的过去,当那时钟的声音侵入我的耳朵，才发现,来年工作将更沉重，更紧张，本身就未放松的神经在那一刻又再崩紧，时刻鞭策自己,在同时，将一年的工作做下总结 物料跟进方面: 1.和往年一样,随着销售的下单到我部门领导的核算、再到我们仓库人员的请购、最后来到采购部进行采购。然后根据销售交货日期、生产所需周期,为此批
5、物料划分紧急等级(特急、急、正常），然后根据不同材料,不同厂家的生产周期标明物料到库日期,遵循不耽搁生产、不延迟交货的原则和采购沟通,按照限定日期物料到达。 2.根据销售订单的计划,来确认当天或第二天,第三天生产上所需物料，查看是否有欠料,能准确的掌握欠料，及时和采购反应欠料情况，来确保生产不延误。 3.在生产的同时避免不了物料出现的异常,比如。材料规格尺寸与要求不服,无法使用。还有就是物料在质量上出现的等等问题,在得知异常的同时反应并及时向采购相关人员反映，做好万全的准备，并及时处理，以免延误生产进度. i.材料请购、备库方面： 1.按照正常生产规划,来确认库房物料能满足多久的使用，再根据供
6、应商生产周期来提前请购物料，然后再根据各种物料的使用量和库房的容量来确定采购的数量，由库管填写申请采购单，跟单人员负责和采购人员沟通，避免耽误生产。 2.遇到工程订单方面,由物控领导核算出物料量，然后进行申请采购、与采购人员沟通。 i.物料出现的问题： .实到料量与采购数量不符。像这样的事情经常发生，因为我们的请购数量都是根据现库存量和多少和物料的用量大小还有就是库房的容量进行申请采购，但往往会出现超量或缩量等问题,超量会引起物料使用缓慢，库房容量紧张等情况。缩量更严重,首先物料使用周期缩短，达不到生产供应需求,即使及时申请采购也会出现因欠料而停工现象,因为不满足供应商生产原料的周期。 以上物
7、控员工作总结范文就为您介绍到这里,希望它对您有帮助。如果您喜欢这篇文章，请分享给您的好友。更多总结范文,尽在总结报告。 第三篇：文控文员工作总结2X年度工作总结 02年已进入尾声,我们将挥手告别过去非凡的一年,迎接新的一年新的挑战与机遇。现在我将对过去一年的工作作如下总结: 一、在过去一年的工作中主要分为两方面: 一、品管部日常工作，主要包括。品管部各项日报表的填制、装钉,部门文件的存档、归集,以及每月月度报表的编制、汇总，品管部人员入职、离职的相关手续。 二、文控中心日常工作,主要包括。外来文件、工程部发出的各项工艺流程、指导书、物料清单;公司程序文件的整理、编号及保存。 在这过去的一年中，
8、我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,能够达到工作岗位要求，做好自已的份内工作,能够保管好公司的工艺资料、物料清单、外来文件等重要资料。及时将各部门需要的资料发放到位并回收旧资料，没有出现大的疏忽或错误。与同事间也能和睦相处,共同进步。与此同时也存在着些许做得不到位的地方，如：工作还不够细心，一些细微的错误没能及时发现，学习态度需再加强等等。 202年我将继续保持22X年良好的工作状态，同时也决心改进做得不到位的地方。做到更细心、更认真、更出色。 最后,在此祝愿我司明天更好美。 品管部黄丽珊 第四篇。品管员工作的自我总结我在公司从事品质工作已有几个月，从时间上来说，也出见习期了。所以要谈一点对
9、目前品质工作的一点见解。 目前品质的工作很被动,虽然所有的品质人员都很忙,但效果一点也不好。而且继续目前的方法和程序，我也无法对未来的品质工作有乐观的预测。下面从几个方面阐述现存的主要问题,并提出解决方案。 一,首检和巡检记录，填写格式混乱,同时，有些填一些没用的东西，有些有用的又没填。对各工序先挑选再进一步整理为有用图表,难度大,耗时长，建议取消目前的通用格式，每种工序都采用一种格式，将需要填写的栏目固定好，避免这个填那个不填的随意性。既方便填写也方便整理。 二，由品管员作数据分析、画图表、写报告等品质工程师的工作，有些勉为其难,一方面这些事他们做不好,同时坐下来写这些东西十分消耗时间,干扰
10、了正常的首检和巡检的工作,另一方面,我十分怀疑这些结果的可靠性和参考价值。建议设品质部文员完成此类工作,现场品管员的职责必须明确化,他们只要做好首检、巡检,该“退”时就“退”，该“停”时就“停”,该“开”时就“开”,该“返”时就“返”，就足够了。品管员不是统计员,控制生产流程,保障产品质量,才应是品管员的主要工作。其实如果他们能将这些做到位,公司品质状况必会有大幅提高。进行分析、做出报表,唯一的作用就是划分系统原因造成的缺陷和特殊原因造成的缺陷，再找出系统原因的造成的缺陷严重的地方，设法通过pdsa的方法加以改进。这类分析只能指导下一步的品质计划，并不能提高产品品质。 前一阵,将时间大量消耗在
11、此类文书工作上是一个误导。本来培训员工，要他们学会分析和图表是好事，作为企业的长期发展规划,也是必要的,人才总是不怕多一些。但现在就做此类精益求精的事过早了些。而且对职工期望过高，安排一些他们怎么也做不好的工作,只会使他们感到气馁,受到挫折,打击自信，丧失工作的荣誉感。在现在士气普遍低下的时候，合理安排他们的工作,显得尤为重要。 三,品质经理到底要做些什么。上个月我的工作，主要就是完成的博士的“详细”安排，而且我的大部分时间都消耗在文案上，而不是车间里。公司需要对我的工作内容进行定位,到底是作为博士的助手，继续按从前没有取得良好效果的品质管理思路做事，还是进行品质计划,安排人员完成计划,并去车
12、间监察计划完成情况。令出多门，不只会在军事上导致失败，在经营管理上也会导致困境。两个优秀的将领分别按自己的思路给同一支部队下令,还不如一个平庸的将领，一致的指令来的好。 如公司认为仍要按原先的思路进行品质管理，就请公司不要再让我提工作计划，我会将博士的计划安排下去，并监察督促执行。如公司认为前一阵的品质管理思路有改进的必要，并且对我充满信心,就请公司将品质工作彻底交托给我。而博士只需要在大范围上提出要求,并关注结果,尽量避免像从前在细节上下指令,如果感觉细节上有问题,则改指令为建议和想法比较适当。 四，品质经理的时间应该消耗在哪里。继续上面的话题,不论是按上面两种办法的哪一种,品质经理的时间都
13、不应消耗在文案上，安排品质部文员已势在必行。就现在的博士安排的工作量，我根本不可能完成,这还是在我很少去车间的情况下。而不去车间，就能把品质工作做好吗。到底哪些文案工作是必须的，哪些完全可以删减呢。我认为只有花的资源能取得成绩的工作才是有必要的,那些花资源只占成果的工作必须取消。企业经营不是科学实验,必须要考虑成本，浪费过多资源，取得微弱效果是得不偿失的。 第五篇:2X年质控员工作总结2年质控工作总结 02X年度，质控科在院长、分管院长及医疗质量管理委员会的领导下,积极开展医疗质量控制工作。以医疗工作为核心，制定医疗质量管理办法，建立医疗质量监控指标体系和评价方法,组织医疗质量检查、考核，评价
14、医疗指标的完成情况，提出改进措施。具体工作总结如下： 一、制定医疗质量考核办法 为全面落实医疗核心制度，保障医疗质量，我科制定下发了医疗质量考核办法与实施细则（试行)，各项医疗质量检查结果与综合目标考核进行挂钩。 二、基础质量的监控 通过院内讲座、岗前培训的形式提高医护人员的质量意识,上年度质控科共进行岗前培训8课时,住持讲座次，带领医护人员学习卫生部新颁发的诊断标准,规范病历的书写。 三、环节质量的监控 1、定期开展医疗质量检查工作 每个月定期开展门诊处方、运行病历、申请单及报告单检查。全年共检查门诊处方659张,合格率达96%；全年共检查病历56份，未发现丙级病历;检查缺陷门诊病历155份
15、，合格率7%以上；检查缺陷申请单689份,合格率达96%。 2、开展临床路径管理工作 通过开展单病种临床路径，规范诊疗过程，定期检查临床路径登记情况，并组织人员进行临床路径病历的评审。上年度共开展。个病种的临床路径管理工作，共有病例。例。全院平均入组率和完成率均符合要求,但部分病种收治病例较少。 3、开展“抗菌药物整治工作” 与其他职能部门相配合,结合临床路径管理，顺利推进抗菌药物专项整治工作,取得较好成效。 、检查有关规章制度的落实 不定期检查各科的软件登记本,检查时发现软件本未按要求或规范登记或书写者,按规定扣除科室质控分值。 四、终末质量的监控 配合医务科对全院各项医疗质量指标及归档病历的质量进行监控。 五、定期通报医疗质量检查情况 通过院周会定期公布各项环节质量检查情况,对存在的问题进行通报,对各科室提出合理化建议，不断促进医疗质量的提高。 六、存在的问题 1、临床工作仍是手工管理，效率低,科室诊疗计划常有与表单不符合之处。 2、没有
