2023年小学实施学生营养餐工作计划标准样本(二篇).doc

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1、2023年小学实施学生营养餐工作计划标准样本郎岱镇红那孔小学_年春季学生营养改善工作计划营养改善计划工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养,增强学生身体素质,促进他们健康成长,根据上级文件精神,结合我校实际,特制定红那孔小学学生营养餐工作计划:一、指导思想以_为指导,全面_教育方针,实施“营养工程”,为我校学生长期食用营养午餐,改善小学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。二、营养餐工作实施领导小组组长:陈石贵副组长:邓超成员:全体教师以及各班班主任三、职责及要求(一)

2、组长职责及要求1、全面统筹,实施本校的“营养餐改善计划”。2、对营养餐发放,公示等进行全程指导。3、走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见和建议。4、确保_小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录,若需调查落实的要及时将落实情况反馈给来电、来访人员,如遇突发事件要及时上报上级部门。(二)副组长职责及要求1、预防和妥善处理学校食品卫生安全事故,制定和完善实施工作方案。2、做好每月营养餐食品台帐和营养餐实施过程中的相关资料管理,解决相关社会反映存在的问题。3、定期和不定期对货物进行质量抽查。(三)成员职责及要求1、班主任要认真做好学生的用餐登记;组织并维持好本班学生的就餐秩序,做好学生思

3、想工作,督促学生按时用餐,做到不浪费;督促学生用餐后将垃圾放入垃圾桶内,不得乱扔;负责收集整理学校每月一次学生及家长对营养餐的意见及建议。3、食堂工作人员做好每天营养餐样品的采集和保管工作,(留样保留_小时),保证卫生清洁,做到不合格的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食卫生安全。四、实施的步骤(一)宣传方式:利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传工作。(二)供餐对象:本校1-_年级学生。(三)供餐形式:营养午餐。(四)供餐范围:上午下课提供免费午餐,做到膳食结构合理搭配,营养均衡,按计划供给学生营养餐,切实保证数量和质量。(五)具体措施1、营养餐由陪餐教师领取,以班为单位,发给学生

4、统一在教室就餐。2、每周一至周五进行供餐,放假时不供餐。3、就餐时,由陪餐教师领导下,按年级进餐。4、就餐结束后,学生把垃圾统一投放到指定的垃圾桶内。五、应急措施1、事故发生时学校领导及时稳定师生情绪,以免引起不必要的混乱。2、事故发生后,注意维护正常的教学秩序,组织人员做好食物中毒人员的思想工作。3、发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送往医院诊治。4、迅速向乡中心校及教育局和卫生防疫部门及相关部门报告。5、做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验,若是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。6、迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。7、积极配合上级有关部门做好诊治、调查

5、、事故处理等工作。六、加强从业人员的培训1、定期对从业人员进行思想教育。2、对从业人员进行专业技术培训3、对从业人员进行用电、机器操作规范培训。郎岱镇红那孔小学_年_月_日营养餐实施工作计划青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展,关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划,学生营养改善计划工程是是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程和民心工程。为了很好的落实此项工程,结合我校实际,特制定本实施方案。一、指导思想以_为指导,全面_教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食

6、结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。二、实施范围及补助标准我校_年级现有_名义务教育阶段在校学生均可享受营养餐。营养餐配发标准为小学生每人每天_元,全年在校时间按_天计算,即每生每年_元,标准随政策变化进行调整。三、领导机构及各自职责1、领导小组:组长:普庆云副组长:普贞红组员:各年级班主任、学校财务、后勤及炊事员等人2、职责分工(1)、校长负责制定本校“计划”实施方案和办法,结合本校实际,完善管理制度,抓好日常管理等各项基础性工作。“计划”实施过程中完善“应急预案”,组织开展学生营养与健康状况跟踪监测。(2)、学校必须健全专项财务人员

7、,确保资金的需要和专款专用。(3)、各班班主任负责对学生营养餐食品的发放及学生用餐的安全及进行综合监督,做好本班学生的用餐记录,定期开展班级食品安全教育和管理。(4)、食堂管理人员负责学校食品卫生的日常监督,按要求做好相应的记录。(5)、学校采购人员做好学生食品供应环节的监管,严禁不合格食品进入校园。(6)、学校财务人员负责对“计划”资金进行专项管理和使用。(7)、学校定期召开家长会,接受社会监督,征求家长、学校学生意见,改进计划,并向社会做好各项宣传工作。(8)、学校负责落实好“计划”实施的各项具体工作,做好营养餐食谱的搭配制定、食品的保管加工、组织分发、学生健康教育等工作。2023年小学实

8、施学生营养餐工作计划标准样本(二)一、指导思想为了认真_办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划_及省市县有关会议精神,科学有效地实施农村义务教育营养改善计划,进一步改善农村学生营养状况,提高学生健康水平,结合我校实际特制定本计划。二、组织机构1.营养改善计划实施领导小组:组长:成员:2.营养改善计划实施工作小组:组长:成员:三、内容及要求(一)实施时间:从_年_月_日开始试行(二)标准及经费来源:按照中央财政给农村义务教育学生每人每天补助_元,全年按_天计算。(三)供餐内容:严格按照卫生、营养、热乎、可口的标准,因地制宜确定合适的供餐内容,提供牛奶、面包、米线等,供餐食品必须符合有关食品卫生安

9、全标准和要求,确保食品原材料新鲜洁净,科学制定供餐食谱,做到合理搭配,营养均衡,保证营养质量。(四)供餐模式及经费管理我校属寄宿制学校,有完整的食堂设备,因此我校采取学校食堂供餐模式(星期二、三、五由学校提供米线早餐;星期一、四由企业提供牛奶面包早餐)。资金管理实行专账管理,与学校伙食账分开核算一周一结,到中心校报账,学校会计单独计帐,实行专户管理。四、强化措施落实到位(一)精心组织实施,学生营养改善工程是一项重大的民生工程,涉及面广、政策性强、安全风险高、因此学校务必高度重视,校长要负总责,班主任要搞好服务工作,确保工作落到实处。(二)严格规范管理一是严格实行营养餐食谱公示制度,在食堂和教室醒目处公示。二是严格按照公示的食谱不折不扣落实营养餐。三是账目结算要及时,发票报销必须附有本周的营养餐食谱,在开支中,不允许有其他费用。四是建立学生信息管理系统。(三)做好宣传发动,开好教师会和班主任会,利用各种宣传教育形式,向学生、家长、教师宣传营养餐实施政策,广泛听取社会各方面的意见和建议,及时改进工作,认真总结经验,使学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程。第6页共6页

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