东北农业大学21秋《动物营养与饲料学》平时作业一参考答案36

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1、东北农业大学21秋动物营养与饲料学平时作业一参考答案1. 粗纤维包括纤维素、部分半纤维素和木质素以及( )。A.果胶物质B.部分纤维素C.粗蛋白D.碳水化合物粗纤维包括纤维素、部分半纤维素和木质素以及( )。A.果胶物质B.部分纤维素C.粗蛋白D.碳水化合物本题答案:A2. 任何单位和个人不得瞒、谎、迟、漏动物疫情,不得授意他人瞒、谎、迟动物疫情,不得阻碍他人报告动物疫任何单位和个人不得瞒、谎、迟、漏动物疫情,不得授意他人瞒、谎、迟动物疫情,不得阻碍他人报告动物疫情。( )此题为判断题(对,错)。正确答案:3. 动物卫生管理条例与中华人民共和国产品质量法是( )的关系。A.母法与子法B.上位法

2、与下位法C.特动物卫生管理条例与中华人民共和国产品质量法是( )的关系。A.母法与子法B.上位法与下位法C.特殊法与一般法正确答案:C4. 为防止严重不良反应的发生,疫苗接种后要有必要的观察。( )为防止严重不良反应的发生,疫苗接种后要有必要的观察。( )此题为判断题(对,错)。正确答案:5. 适用于马一般检查和治疗的保定方法有( )。A、站立保定B、二柱栏内保定C、鼻捻棒保定和耳夹子保定D、倒卧保定参考答案:C6. 动物检疫主体是( )。A.农业行政管理部门B.兽医行政管理部门C.动物卫生监督机D.畜牧兽医行政主管部动物检疫主体是( )。A.农业行政管理部门B.兽医行政管理部门C.动物卫生监

3、督机D.畜牧兽医行政主管部门正确答案:D7. 痢特灵不宜用于全身感染性疾病,仅适用于各种肠道感染和原虫病。痢特灵不宜用于全身感染性疾病,仅适用于各种肠道感染和原虫病。此题为判断题(对,错)。正确答案:8. 同质毛(名词解释)同质毛(名词解释)本题答案:套毛的毛纤维是细毛或半细毛,只有一种毛纤维。9. 中国蚕业已有( )余年的历史中国蚕业已有( )余年的历史本题答案:500010. 什么是以证代据。什么是以证代据。参考答案:以证代据是指以检疫证明代替收费收据的行为,违反财政法规规定.11. 在养羊业中有哪些繁殖新技术及其所达到的基本目的?在养羊业中有哪些繁殖新技术及其所达到的基本目的?本题答案:

4、1.同期发情:就是利用某些激素制剂,人为地控制并调整一群母羊的发情周期,使它们在特定的时间内集中表现发情,以便于组织配种,扩大对优秀公羊的利用,同时,也是胚胎移植是重要的一环,使供体和受体发情同期化,有利于胚胎移植的成功。目前主要使用的方法有:孕激素-PMSG法前列腺素法2.超数排卵:在母羊发情周期的适当时间,注射促性腺激素,使卵巢比正常情况下有较多的卵泡发育并排卵,这种方法即为超数排卵,简称超排。超排的目的是:为了提高母羊的产羔数配合胚胎移植3.胚胎移植:是从经过超排处理的少数优秀母羊(供体羊)的输卵管或子宫内取出多个具有优良性状的早期胚胎,移植到另一群母羊(受体羊)的相应部位,以达到产生供

5、体羊后代的目的4.诱发分娩:是指妊娠末期的一定时间内,注射某种激素制剂,诱发孕畜在比较确定的时间内提前分娩,它是控制分娩过程和时间的一项繁殖管理措施。通常使用的激素有皮质激素或其合成制剂。随着这些新技术的大力推广充分的发挥了优秀种母羊的繁殖潜力,加速品种改良,扩大良种畜群,代替种畜的引进,保存品种资源。对我国的养羊业发展有极其重要的意义。12. 应在屠宰前( )小时停止饮水。A.1B.2C.3D.4应在屠宰前( )小时停止饮水。A.1B.2C.3D.4本题答案:B13. 进口兽药登记许可证的有效期为3年。( )进口兽药登记许可证的有效期为3年。( )本题答案:对14. 下列属于三类动物疫病的病

6、种是? ( )A、牛流行热B、牛毛滴虫病C、牛皮蝇蛆病D、牛锥虫病答案:ABC15. 为便于消毒和防病原扩散( )剖检为好。A.隔离舍B.野外C.室外D.室内为便于消毒和防病原扩散( )剖检为好。A.隔离舍B.野外C.室外D.室内正确答案:D16. 乳牛干奶期有什么目的和意义?乳牛干奶期有什么目的和意义?本题答案:乳牛干奶期的目的和意义主要体现在以下几个方面:1)为下一个泌乳期打下基础。2)有利于乳腺泡和乳腺管的恢复3)为胎儿的生长提供更多的营养4)对胎儿的生长、自身物质贮备的增加、下一泌乳期的稳产高产均有重要意义17. 肛门鉴别法鉴别鉴别雏鸡的依据是检查( )、( )。肛门鉴别法鉴别鉴别雏鸡

7、的依据是检查( )、( )。本题答案:生殖突起的有无;生殖突起的组织形态差异18. 炭疽疫情确定后,动物卫生监督机构应及时上报同级动物卫生监督管理局,由动物卫生监督管理局通报同炭疽疫情确定后,动物卫生监督机构应及时上报同级动物卫生监督管理局,由动物卫生监督管理局通报同级_。A.政府B.动物疫控中心C.卫生部门D.公安部门正确答案:C19. 平台二次检疫出证需要提取货主经过( )时录入的信息,没有信息不能出证。A.输出地动监所B.输入地动平台二次检疫出证需要提取货主经过( )时录入的信息,没有信息不能出证。A.输出地动监所B.输入地动监所C.省界间检查站D.路过地动监所正确答案:C20. 大型动

8、物马、牛、羊的采血部位是颈静脉或尾静脉。( )此题为判断题(对,错)。参考答案:对21. 毛干(名词解释)毛干(名词解释)本题答案:表皮层以上的毛纤维部分称为毛干。22. 黄脂肉和黄疽肉均可食用。黄脂肉和黄疽肉均可食用。此题为判断题(对,错)。正确答案:23. 由非病原性原因引起的脂肪组织坏死,若脂肪坏死变化明显的,将病变部分切除化制,胴体( )。A.化制处由非病原性原因引起的脂肪组织坏死,若脂肪坏死变化明显的,将病变部分切除化制,胴体( )。A.化制处理B.高温处理C.销毁D.不受限制出厂正确答案:D24. 动物尸体在运送前,不可以切割。( )动物尸体在运送前,不可以切割。( )此题为判断题

9、(对,错)。正确答案:25. 动物流行病学调查的原则描述错误的是( )。A、深入全面B、客观C、细致谨慎D、制定解决方案参考答案:D26. 促进磺胺药物在肾中排出的药物有( )A.硫酸钠B.碳酸氢钠(小苏打)C.碳酸钠D.氯化钠促进磺胺药物在肾中排出的药物有( )A.硫酸钠B.碳酸氢钠(小苏打)C.碳酸钠D.氯化钠正确答案:B27. 饲养人员可随意进出患病畜禽舍而不需要采取任何清毒措施。( )饲养人员可随意进出患病畜禽舍而不需要采取任何清毒措施。( )此题为判断题(对,错)。正确答案:28. 猪的提起保定分为( )。A、正提保定和倒提保定B、站立保定和倒卧保定C、口网保定和横卧保定D、徒手保定

10、和站立保定参考答案:A29. 口蹄疫死畜要( ),病畜和可疑病畜要扑杀处理。A.抛弃B.化制C.高温处理D.焚烧口蹄疫死畜要( ),病畜和可疑病畜要扑杀处理。A.抛弃B.化制C.高温处理D.焚烧正确答案:D30. 负责本辖区内突发公共卫生事件的应急管理工作的机构是:( )A、各级卫生行政部门B、辖区人民政府C、辖区疾病预防控制机构D、各级卫生应急工作机构参考答案:A31. 家畜瘤胃膨气的治疗原则是增强瘤胃蠕动和胃肠蠕动机能的恢复。家畜瘤胃膨气的治疗原则是增强瘤胃蠕动和胃肠蠕动机能的恢复。此题为判断题(对,错)。正确答案:32. 猪场的生产工艺流程中,一般情况下不常见的工艺流程是( )A.二段式

11、B.三段式C.四段式D.五段式猪场的生产工艺流程中,一般情况下不常见的工艺流程是( )A.二段式B.三段式C.四段式D.五段式本题答案:A33. 植物性饲料与畜体都具有的六种营养物质是( )、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物。植物性饲料与畜体都具有的六种营养物质是( )、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物。本题答案:水分34. 舍内空气流动的速度和方向,主要决定于畜舍结构的严密程度和畜舍的通风。( )舍内空气流动的速度和方向,主要决定于畜舍结构的严密程度和畜舍的通风。( )本题答案:对35. 黄疸 名词解释参考答案:是因胆色素代谢障碍,血浆中胆红素含量增高而使血浆、皮肤、

12、可视黏膜等出现黄染的一种病理现象。36. 簇中保护(了解):从上簇到采茧这一时期的保护。簇中保护(了解):从上簇到采茧这一时期的保护。本题答案:温度:温度过高,会引起丝胶蛋白质的变性,温度过低,蚕随着温度的下降,而变为吐丝缓慢直到停止吐丝。湿度:簇中多湿,影响蚕茧的解舒外,死蚕增多,上茧率下降,茧色变黄。反之,解舒优良,死蚕少,茧色白,上茧率高。气流光线37. 什么是禁牧?什么是禁牧?正确答案:禁牧是指禁止放牧利用,是一种对草原实行一年以止禁止放牧利用的措施。38. 伸度(名词解释)伸度(名词解释)本题答案:指将已经拉到伸直长度的羊毛纤维,再拉伸至断裂时所增加的长度占原伸直长度的百分比。39.

13、 动物防疫监督检查站对认定的过境动物口蹄疫疫情,由所在省按规定向( )报告,同时以书面的形式告知动物防疫监督检查站对认定的过境动物口蹄疫疫情,由所在省按规定向( )报告,同时以书面的形式告知输出地省和途经动物防疫监督检查站所在省,疫情计入输出地省。参考答案:农业部40. 从事动物疗活动单位的各项管理制度应予公示。( )从事动物疗活动单位的各项管理制度应予公示。( )此题为判断题(对,错)。正确答案:41. 饮水免疫中所用的水只要冷和清澈即可。饮水免疫中所用的水只要冷和清澈即可。此题为判断题(对,错)。正确答案:42. 在鱼类生长旺季的鱼池水中,有效氮浓度经常保持在( )mgL以上是必要的A.0.1B0.2C.0.3D.0.4在鱼类生长旺季的鱼池水中,有效氮浓度经常保持在( )mg/L以上是必要的A.0.1B0.2C.0.3D.0.4本题答案:B43. 用螺杆挤压膨化机生产膨化饲料,对原料进行调质的主要目的是( )A.使淀粉充分糊化,提高消化率B.有利于饲料粘结成形C.提高颗粒硬度,降低粉化率D.将饲料调湿,调温,提高饲料的加工性能参考答案:D44. 动物卫生监督机构实施产地检疫时,应当查验( )。A.畜禽品种BB.畜禽标识C.治疗记录D.监测记录正确答案:B45. 直接胆红素 名词解释参考答案:又称肝性胆红素、结合胆红素,指经过肝脏处理后,并且与血液中葡萄糖醛

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