《酱蒸罗非鱼》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酱蒸罗非鱼（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
制作步骤1.罗非鱼洗干净，特别是鱼肚的黑膜黑筋都清洗干净，然后在两边鱼背各划几刀，蒸的时候会入味也易熟。青红椒洗干净切粒粒。蒜头和生姜洗干净切碎。葱洗干净切段。豆瓣酱剁细。2锅放油烧热，把姜蒜放进去炒香。3再把青红椒放进去炒。4.接着放一勺豆瓣酱。5然后再放一勺黄豆酱炒接着放一勺酱油少许陈醋和鸡精炒匀就可以关火了6炒好的酱。炒酱的时候火放中小火，料要边炒边放。17把酱浇在鱼身上上蒸笼蒸蒸笼的水要先烧热喔8蒸15分钟后把葱段放鱼上再蒸从断青即可出锅。1.罗非鱼洗干净，特别是鱼肚的黑膜黑筋都清洗干净，然后在两边鱼背各划几刀，蒸的时候会入味也易熟。青红椒洗干净切粒粒。蒜头和生姜洗干净切碎。葱洗干净切段。豆瓣酱剁细。2锅放油烧热，把姜蒜放进去炒香。3再把青红椒放进去炒。4接着放一勺豆瓣酱。5然后再放一勺黄豆酱炒，接着放一勺酱油，少许陈醋和鸡精，炒匀就可以关火了。6炒好的酱。炒酱的时候火放中小火，料要边炒边放。7把酱浇在鱼身上，上蒸笼蒸，蒸笼的水要先烧热喔。8蒸15分钟后把葱段放鱼上，再蒸从断青即可出锅。
