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1、 记者调查无烟道、竖向直烟道设计是油烟倒灌的最大“元凶”烟道是住宅通风系统中的一个重要部分，建设部1999 年颁布的住宅设计 规范、广州市1997 年颁布的广州市住宅设计试行规范以及民用建筑设计通则都对 烟道设计作出了规范。但记者调查发现，广州楼盘在烟道设计方面水平参差不齐，不少楼盘 存在缺陷，不少1997 年甚至2000 年后建的楼盘都存在无烟道设计的问题，小区住宅倒烟、 串味、交叉污染情况严重。烟道设计参差不齐对于烟道的设计规范，1997年出台的广州市住宅设计试行规范和建设 部1999年颁布的住宅设计规范均要求设计专用烟道。民用建筑设计通则还规定，烟 道伸出屋面高度不低于0.6米。但广州对
2、此规定的执行情况不一，设计水平也参差不齐。例如，1997 年，甚至2000年以后新建的不少楼盘为节省建筑成本，或为 了外立面更漂亮，根本没有设计烟道，每户的油烟直接从厨房排到户外。这种油烟排房方式 在十字形、蝶式住宅中会造成更大的污染。尽管有的楼盘最后补建了烟道，但影响了楼盘外 立面，排烟效果也不佳。一些建了烟道的住宅设计的烟道类型单一，多为竖向单烟道，这种烟道的 局限之处就是容易造成油烟倒灌、串味，尤其是多台抽油烟机共同工作时倒，灌则更为严重。 另外，一些楼盘为了增大厨房面积，缩小了竖向烟道的横截面积，并且没有机械排烟装置， 以至排烟系统流量很小，造成排烟不畅，尤其是一些高层住宅，在此方面均
3、没有达到设计标 准。烟道设计有待改进记者向住宅建筑方面的专家了解到，目前楼盘普遍采用的竖向烟道自然通 风的作用力主要依靠室内外空气温差形成的热压，室外气温越低热压越大。但在室内气温低 于室外气温的夏季，这种烟道就不能形成自然通风所需的作用力，因此楼盘在设计烟道时需 留有安装排气机械的位置和条件。另外，烟道设计时忽略抽油烟机静压，认为只是热压作用使得烟气从室内 排至大气，各住户抽油烟机的流量相等，但事实并非如此。这是由于现在国内外生产的抽油 烟机流量大、风压高，烟气从室内经过烟道排至室外所依靠的动力主要是抽油烟机提供的压 力，而热压所起的作用很小。因此，抽烟机工作时，会形成旋涡和局部压强增大，当
4、烟气在烟道内流动 时进入其他层的烟道口，就会发生串味和排气不畅。此外，烟道的横截面不足，在施工中有异物阻塞等原因也会造成排气不畅。像这种设计差的烟道，会造成大量有害气体和油烟滞留 在楼房之间，污染小区的空气。另一方面，有害气体会随气流和风从窗户倒灌进住户的家里， 造成室内空气污染，令居民的生活受到污染。就此问题，一个切实可行的解决方法是：在抽油烟机与烟道之间的适当位 置，增设一道密封功能好的风动闸门，闸门在动力的作用下自动开放，不用时自动关闭，以 有效地隔断烟道的异味进入厨房。并在竖井上方安装排油烟风机，只要安装一个联动控制线 路，就可使屋顶风机和用户抽油烟机同步运行。链接烟道类型单烟道式单烟
5、道式烟道由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿越各层住宅，在每层住 宅中留有一个连接抽油烟机的进风口，底层由一个补风口补气。其原理是各层烟气在抽油烟 机的推动下，将油烟排入烟道中，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面 的出风口将烟气排出。主次式主次式烟道截面上由两个并列矩形烟管构成，垂直穿越各楼层。次烟道在 住宅每层中设一连接排油烟机的进风口，次烟道与主烟道距进风口一定距离处相汇，主烟道 底层有一补风口。其原理是通过抽油烟机将烟气推入次烟道中，用抽油烟机推动力和油烟温 度上浮力使油烟上升一段距离后再进入主烟道排出屋面。这样由于烟气始终向上运动，避免 了烟气产生的倒灌和串味现象。变压式变
6、压式烟道则将各层的烟道做成不同的截面形式，下层烟道通过主次烟道 排气，而靠近屋面的烟道如同单烟道的作用，直接将油烟排入烟道排出。变压式烟道的目的 也是试图通过改变烟道的截面形式，利用烟气流动的各种物理规律，使气流保持向上的运动， 最大程度防止烟气倒灌和互串。止逆阀式止逆阀式烟道则是在单管烟道上的各层进风口处，加装一个兼有抽油烟机 接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀，迫使烟气向烟道单向运动，从而解决烟气互串的问题。 变压式烟道属建设部推广产品，在实际使用过程，还将得到进一步的改良。 记者手记变压烟道将成趋势 一位建筑专家告诉记者，变压式止逆烟道已能有效解决烟道倒灌和串味问 题，建设部已发文，要求在住宅建筑中推广使用这种烟道。据介绍，这种烟道能通过改变烟 道的截面形式和风帽结构，利用烟气流动的物理规律，使气流保持向上运动，保证各楼层烟 道口处风压为负压或在0 压左右，有效排放油烟。未来住宅的通风系统设计，将重点解决烟风道技术问题，研究开发新型专 用的烟风道系统和接口配件，形成完整的竖向排烟气的成套技术产品。像多层住宅变压式共 用排气管道技术，就是充分利用空气动力学动压与静压转换的流通截面的大小，消除了气幕 的阻滞作用和在特定位置完成动压与静压的转换，使不开抽油烟机的厨房排气口处静压很小， 呈负压状态形成抽力而消除串气现象。
