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1、保健品行业汇报 应用新资源、新技术和方便型包装的保健品成为主流；功效愈加多样化，单品种保健品的功效趋向专一化。1 保健品市场将深入扩大2021年，中国保健品市场份额达成了创纪录的500亿元，这说明消费者的保健欲望增强，而且把这种欲望变成了现实需求。假如保健品行业的营销手段作出对应调整，这个市场还将深入扩大。1、消费者对保健品的需求旺盛。首先，中国居民素来就有进补的习惯。伴随生活节奏加紧，家庭自制传统补品的炖、熬、泡等制作过程繁琐，消费者转而购置服用方便的保健品。其次，伴随医药卫生体制改革的深入，消费者将愈加重视本身保健。2、消费者的消费心理逐步变得成熟和理性，高品质、著名品牌保健品市场将扩大。
2、伴随消费经验的积累和保健水平的提升，消费者越来越成熟和理性。这种心理关键表现在对广告不轻信，重视自己身边的口碑宣传，对品质可靠、著名度较高的保健品反复消费。这就意味着失去市场的是那些短期行为严重、功效不理想、靠制造轰动效应推广的保健品。消费者的选择使市场集中在功效显著、品质可靠、著名度较高的保健品上，这一市场还将深入扩大。3、购置力的增强令保健品潜在市场扩大。中国人口众多，消费群体基数较大?即使购置力从总体上看不是很高，但从长远来看，伴随中国经济的深入发展，购置力将会有所提升，保健品潜在市场将会更大。另外，计划生育政策使得家庭规模减小，家庭在抚养儿女上的负担减轻，而在保健品上的支出百分比会对应
3、增加，这也是促进保健品市场扩大的一个原因。2 保健品价格总体水平将下降保健品行业的利润现在处于高位，消费者普遍认为保健品价格太高。这种高利润、高价格为降价提供了较大空间。1、高利润会吸引竞争者进入保健品行业，竞争的导入会带来价格下降。现在保健品市场分为补钙、补血、补肾、补气、美容、减肥等多个板块，每个板块全部被一到两个企业垄断。显然，这种垄断不利于行业发展，也不符合行业的长远利益。不过现在垄断盟主不愿发动竞争，因为她们只关心自己的高额垄断利润而不关心行业利益。而且发动价格上的竞争会引发很多企业原来就脆弱的价格管理问题，故企业并不愿意冒这个风险。但伴随竞争加剧和中国加入后国外保健品同行的加入，竞
4、争带来的降价将是不可避免的。2、保健品的需求弹性大，为保健品降价提供了较大空间。需求弹性是指一定商品的价格变动所引发的该种商品需求量的增减改变。保健品属于高需求弹性商品。现在大多数消费者全部以为保健品价格太高，这就意味着，假如降价，保健品的需求量将会成倍增加。因为市场扩大，行业的规模效益能够填补降价带来的损失，行业的利润不会受到影响，只会有所增加。3、保健品将逐步由奢侈消费品向一般消费品转变，价格随之下降也是必定趋势。到现在为止，保健品被定位为高级奢侈消费品，价格自然也高。伴随保健观念的深入和生活水平的提升，保健品正由保健药品向保健食品或功效食品演变，保健消费将成为大家日常生活的常常消费，低价
5、政策更符合未来保健品的角色定位。3 新资源、高技术、方便剂型的保健品将成为主流1、新资源保健品受宠。伴随科技的不停创新和人类认知程度的不停深入，利用新资源，开发新的保健品以满足大家的需要，将是二十一世纪保健品的一大趋势。这关键表现在：昆虫、海洋生物和中药三个方面。二十一世纪的主导保健品是功效性食品，而昆虫食品正是经典的功效性食品。昆虫虫体含有蛋白质含量高、氨基酸种类齐全、微量元素丰富等特点，而且含有很多生物活性物质。昆虫血液中所含的游离氨基酸量是人体血液的数十倍，种类达20种左右，蚂蚁、蝗虫、蚕蛹、蚯蚓等保健价值全部较高。利用昆虫作为保健食品资源，生产新型的营养保健食品，已经展现出了宽广的发展
6、前景。浩瀚的海洋中生活着无数的海洋生物，除了现在市场行情比较看好的鱼油外，海绵、软珊瑚、乌贼、海参加藻苔虫等海洋无脊椎生物将成为新型海洋保健品的原料。已经发觉：一个生长在南美洲热带洋面上的微藻类生物体内含有丰富的DHA和ARA成份。这种微藻可经过人工培育，从而提取珍贵的DHA、ARA等保健品原料，其成本大大低于从鱼油中提取的DHA。中国的保健食品含有浓厚的“中国特色”大全部取材于某个中药方剂。几千年来经过不停组方改造，不停研制出新的中药和滋补品。现在国际市场对中药很感爱好，欧美各国将银杏叶的一些成份提出，制成口香糖、巧克力等保健食品，大受欢迎。对于目前大部分的保健品科研、生产厂家而言，当务之急
7、是要进行深层次研究，开发高科技含量的中药保健品。2、基因食品将成为未来保健品主流。氨基酸、核酸产品在保健品市场上独占鳌头，它们的关键优势是能够被人体直接吸收，从而省略了其它保健品需要合成、转化等一系列“加工”过程。因此，从某种程度上把它们列为“生命工程”并不为过。中国的转基因工程研究居世界优秀国家行列。教授预言，二十一世纪大家进医院不再是为了治病，而是检验身体上哪一级基因出现了“故障”，从而进行修复。基因食品在二十一世纪的保健品行业将会展现出空前的大发展。3、软胶囊、口服液成为包装新趋势。国际市场流行的包装是以软胶囊或一次性的口服液为主，既便于携带又卫生。中国现在所用的包装，不乏胶囊和口服液，
8、但不论从外形还是包装质量上，和国际市场全部存在着差距，尤其是在视觉冲击力方面不能引发大家的购置欲或食欲。广告宣传往往仅限于长篇幅的文字赘述和一句夸大了的主打广告词上。伴随新型软胶囊生产技术的应用，保健品的包装势必在用料、色彩、形状等方面大有改观。4 促销关键将从功效宣传转向保健知识宣传及品牌宣传伴随保健品生产企业之间的竞争日益剧烈，保健品的功效宣传展现出“趋同化”和“泛滥化”的趋势。经过了20多年的洗礼，消费者的消费理念日益成熟和理智。消费者不再轻易相信保健品的供销宣传，而是越来越重视对保健知识的学习，经过自己取得的保健知识去分辨形形色色保健品的“真伪优劣”。同时消费者对保健品的品牌意识越来越
9、强，对于难于分辨“真伪优劣”的类似的保健品，消费者愈加认同含有品牌优势的保健品。基于以上几点趋势，保健品企业应将促销从功效宣传转向保健知识宣传及品牌宣传。5 保健品功效分散化，单种保健品功效专一化伴随保健品企业对保健知识的宣传力度不停加大，同时“知识爆炸”带来的获取保健品知识的渠道的增多，消费者对保健品的认识越来越全方面，消费者的消费理念越来越成熟和理智，不再轻易相信和购置“包治百病”的保健品，而更多的相信和认同“一物克一物”的功效专一化的保健品。这种消费理念的改变必定造成保健品生产企业转而重视保健品功效分散化和单种保健品功效专一化。中国保健品行业存在的问题1 保健品行业发展中存在的关键问题总
10、体来看，尽管中国保健品行业有了突飞猛进的发展，但依旧存在着很多问题，关键有以下几点：1、虚假、夸大宣传造成消费者对保健品信任程度降低；2、低水平反复现象严重；3、管理法规不完善；4、假冒伪劣保健品泛滥等。其中宣传问题成为影响中国保健品行业发展的最大障碍。2 加入WTO后对中国保健品业的影响现在，已经有几十多家著名保健品跨国企业，经过收购、吞并、租赁等形式，在中国设置分厂。据统计，近几年来国外保健品在中国市场上的销量每十二个月均以12%以上的速度在增加，欧美企业在中国销售的保健品已达500多个。据美国著名的NPD市场调查企业预计，以后几年，美国保健品在中国市场的销售将仍然火爆。面对这种背景，中国
11、保健品业的发展现实状况却是喜忧参半。资料表明，2021年中国城镇的恩格尔系数各为%和%，居民消费需求由追求基础生活资料的满足，逐步向重视生活质量提升转变，处于向更高生活水平前进的阶段，而这一阶段正是保健品风行之时。近几年中国城镇居民保健类消费支出正以15%30%的速度增加，远高于发达国家13%的增加速度，这说明老百姓保健意识越来越强。然而从绝对数来看，中国保健品市场的消费水平还很低。据统计资料显示，全国保健品消费额仅占社会总体消费品零售总额的%；全国城镇人均保健品消费支出仅为每十二个月31元，是美国的1/17，日本的1/12。尤其是我国保健品企业数目众多但高技术含量的产品少、低水平反复品种生产
12、多、成规模的品种少，形成保健企业多而弱的现实状况，而国外企业却是大而强。来自保健品行业外部的威胁保健品市场一直是非议颇多的焦点行业：假冒伪劣产品和虚假广告一直是舆论批评的关键；主管部门一年紧似一年的监管使得功效宣传、病例宣传举步维艰；消费者越来越挑剔、多疑，动不动就投诉，品牌忠诚度的建立之难有如登天；多元化产品开发和品牌营销进展缓慢，发展后劲不足；广告的费用和效益比日趋增高；来自海外的竞争又分散了相当多的市场面对上述的种种威胁，中国的保健品企业不能再仅仅埋头做市场了，必需跳出来重新审阅一下本身所处的环境，多关注市场竞争格局的改变，认真评定企业现在所面临的威胁，以采取对应的战略和战术规避风险，从
13、而立足长远，探索出一条新市场环境下保健品的发展道路。1 消费者的威胁现在大家全部意识到诚信危机是保健品行业的首要威胁，而消费者人群结构的改变和需求关键的转移也不容忽略。1、消费者的信任危机医疗保健作为一门学科，其知识的专业性不是通常人能够领悟透彻的，而商家将保健品的概念营销利用得淋漓尽致，能够说在一定程度上就是找准了消费者专业知识欠缺的弱点。企业怎么说，消费者就怎么听，反正企业有医生提供的一大堆临床病例，消费者无法进行反驳，所以大多数企业在保健理论的宣传上全部“以我为主、为我所用”，对保健知识、概念宣传的断章取义更是不一而足。然而现在的消费者已经不再像以前那样冲动了。消费者被各式各样的理论灌输
14、多了，自己俨然成为一个保健教授，谈起保健的相关知识也头头是道。更主要的是消费者全部受骗怕了，所以不会轻易把钱扔出去。商家的夸大宣传最终造成整个保健品行业的信任危机，而诚信恰恰是企业得以立足发展的基石。保健品企业的市场观念一向很重，但假如为了眼前收益而破坏长久稳定发展的基础，就等于自掘坟墓。“如实通知、充足通知”是一个成熟市场宣传必需坚持的标准，如继续用虚假病例、夸大疗效的宣传方法最终会毁掉企业的前途。2、消费需求转移和人群结构改变“保健品不是药，服用保健品是为了保健而不是为了治病”，时下这种观念逐步被得到广泛认可，这将最终造成消费需求发生根本性改变。全部沿袭传统营销方法、把保健品当药品销售的企
15、业全部将走上一条越来越窄的道路。中青年保健品消费群体的崛起对保健品的传统营销方法组成双重威胁。社会化、工业化进程的加紧使城市人口患上以“亚健康”为代表的“当代病”的比率越来越大，中青年则是“患病”的关键人群。以老三类人群为对象的传统保健品对这类人群吸引力不大。这些人大全部受过高等教育，消费很理性，通常的广告轰炸于其效果寥寥。经典的地域市场代表是上海、北京和广州。众所周知这些市场全部是难啃的骨头。这类消费人群的扩大无疑对相当部分的产品和企业组成威胁。另外，城市化进程的加紧使得保健品原先的主攻市场-农村，日趋和城市同质。乡镇县逐步转变为卫星城市，环境的改变使得原来效果极佳的口号、传单、病例专题等促
16、销手段的使用范围越来越窄。传统的农村市场定位和营销模式正面临着市场环境改变带来的压力。农村网络营销型保健品企业不得不重新面对一个城市化了的农村市场，再次调整市场定位战略，转变营销模式。谁抢先一步完成转变，谁就有了占位优势。2 潜在进入者的威胁海外的保健品企业进入中国是从1996年的褪黑素开始的，不过那时大多经过我国不出名的小代理商开展销售。伴随市场开放程度的加大，直接进入我国保健品市场的海外军团日渐增多。国外企业对于我国传统企业的威胁在于其全新的保健概念，细分化、系列化的产品，全新的营销方法和国人对洋品牌打心眼里的信任。国外保健品企业动不动就是几十种甚至上百种的产品系列，和我国单一产品形成极大的反差。尽管中国市场的特殊性使得外国产
