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1、WOWOO便利店店营销现现状调查查调查组：“二楼深深处”组长：陈陈硕1114400240037组员：傅傅启豪11144402440511胡自力11144402440411杨静1114400241120 景安歌歌1144402241779四川大学学20111级商商学院市市场营销销班20一三三年6月月目录WOWOO便利店店营销现现状调查查2一摘要要4二调查查方案66三调研研情况综综述8四宏观观环境分分析1221.政治治环境1122.经济济环境一一三3.社会会环境1144.技术术环境一一五五SWWOT分分析166S-优势势16w劣势116O-机会会一八T-威胁胁23六营销销建议225七附录录27调查
2、表原原件277一摘要要本次调查查的目的的是为了了通过我我们对选选取门店店的调研研了解WWOWOO连锁便便利店整整体的营营销现状状，针对对其中出出现的问问题与潜潜在的发发展机会会进行分分析，为为其未来来的发展展提出可可行性意意见与建建议。我我们通过过带有现现代鲜明明的服务务行业营营销策略略的7PPs（产产品、价价格、渠渠道、促促销、人人员、过过程、有有形体验验）作为为我们的的分析维维度，并并与我们们全天候候在选取取的三家家门店蹲蹲点调查查的8个个等距抽抽样的时时段所记记录的客客流量进进行定量量、定性性与相关关性分析析，并得得出对其其现在营营销现状状的认识识。并通通过现在在其所处处的宏观观环境，自
3、自身SWWOT分分析，为为其未来来的发展展提出可可行性建建议与设设想。1.调研研方法的的简要陈陈述我们的调调研方法法采取的的是观察察法为主主，二手手资料分分析为辅辅，从而而进行我我们的描描述性调调研，以以反映现现在WOOWO的的营销现现状与企企业环境境。2.主要要调研结结果的简简要陈述述就客流量量而言，晚晚7点到到凌晨22点是客客流量的的高峰，各各门店各各有各自自差异。消消费者在在WOWWO以购购买少量量（小于于三件）小小件商品品为主，饮饮料类人人气最高高。WOWOO售卖的的商品绝绝大多数数为小包包装，针针对不同同消费群群体的门门店采取取的商品品类型组组合不同同。自制制食品是是WOWWO的自自
4、有产品品，针对对不同门门店采取取的产品品组合不不同，主主要体现现在自制制便当上上。其一一些保质质期很短短的新鲜鲜食品均均为成都都本土产产地。WOWOO门店间间采取的的是总店店统一配配货的模模式，多多为货车车在夜晚晚送货，也也有一些些针对个个别门店店特殊的的送货方方式如手手推车。WWOWOO超市的的商品均均是在大大型商超超的价格格上加成成定价的的，且不不同商品品加成不不同，而而且也出出现不同同门店对对同一商商品定价价不同的的情况。对于促销销，WOOWO并并不重视视，无论论从促销销的商品品品类、推推广幅度度还是促促销的提提示信息息，都显显示出WWOWOO并不主主打商品品促销。而对于服服务过程程与服
5、务务人员，我我们通过过切实体体验、并并比较各各门店，得得出结论论是WOOWO总总体服务务只能给给出“过关”的评价价，优点点在于外外在形象象、统一一着装、店店面清洁洁等方面面，而缺缺点如流流程不规规范、服服务不统统一也暴暴露了WWOWOO在统一一管理方方面的问问题。对于有形形体验，WWOWOO的店面面装潢与与其他硬硬件设施施均是按按照国际际标准连连锁便利利店打造造，但在在细节上上描摹不不足。3.结论论与建议议的简要要陈述结论是：WOWWO是一一家良好好的本土土连锁便便利店，已已确立起起了自身身的品牌牌与规模模，但在在统一管管理、产产品服务务品质、整整合资源源营销等等方面依依旧有较较大提升升空间。
6、对其的营营销建议议亦是基基于7PPs的维维度展开开。我们们将竞争争策略归归为差异异化与成成本化两两个极点点，不同同的7PP我们将将其归结结到侧重重两极之之一进行行进行发发展，实实现加强强竞争力力，提高高企业效效益。4.其他他相关信信息（如如特殊技技术、局局限）由于我们们的调研研任务与与期末考考试周冲冲突严重重，我们们调研小小组是在在两个时时间间隔隔两天的的考试间间付出了了24小小时对选选取的不不同针对对消费群群体划分分的三家家门店进进行的等等距时间间抽样，每每隔两个个小时去去蹲点一一小时。 存在在的局限限就是，我我们调研研的时间间是一个个周末，调调研结果果无法全全面反映映平时的的客流情情况，包
7、包括每三三个小时时的等距距时间抽抽样也无无法全面面精确地地反映224小时时的情况况。而在在门店的的样本容容量上，我我们由于于人手与与精力的的限制，也也为了同同学的安安全与相相互间方方便联络络照应，只只是选取取了在川川大望江江附近的的三家门门店，亦亦无法代代表整个个成都WWOWOO3000多家门门店的情情况，所所以会存存在很大大的片面面性。二调查查方案调研目的的为了了解解WOWWO（中中国）便便利连锁锁管理有有限公司司的WOOWO便便利店的的营销现现状，我我们将以以7P作为我我们的考考察维度度，着重重研究WWOWOO的产品品、促销销、人员员现状，与与其带给给顾客的的有形体体验，根根据其官官方网站
8、站上的介介绍描述述与之对对比，反反映其营营销现状状是否达达到WOOWO的的预期与与在市场场的位置置并给出出建议。调查对象象（单位位）采用分层层抽样的的方法，在在成都市市全市3300家家WOWWO直营营门店中中，针对对其不同同的分布布区域分分为：商商业区、居居民学校校区、娱娱乐区，在在每个分分布区域域类型中中我们各各找了一一家WOOWO便便利店作作为代表表以反映映WOWWO总体体营销现现状，分分别找到到的是 WOWWO领事事馆路店店、WOOWO川川大店、WOWO好望角店。分别对应于：商业区、居民学校区、娱乐区。采用等距距抽样的的方法，将将一天224个小小时分为为八个时时段，每每个时段段中蹲点点调
9、查一一个小时时。调查查时间为为：一三三：00-14:00；16:00-17:00；19:00-20:00；22:00-23:00；1:000-22：00；4:000-55:000；7:000-88:000；10:00-11:00。调查时间间:方案实施施时间：1，实地地调研时时间：66月21日-6月22日。从6月221日晚晚开始，到到6月22日傍傍晚，调调查这三三家店的的营销情情况。2，整理理数据：6月23日3，分析析与撰写写报告：6月24日至至6月26日4，完善善报告并并成稿：6月28日调查表（见见附录）调查方法法采用直接接观察法法和采访访法。对于由我我们可以以直接采采集到的的数据、需需要体验
10、验的部分分，由我我们直接接观察，而而对于需需要店员员或顾客客的数据据，我们们则会采采用采访访法。组织实施施与预算算整套方案案场调查查与预测测课程的的第三组组“二楼深深处”落实。团团队五人人皆为调调查员。我我们的分分工为，团团队会议议进行商商议讨论论，由陈陈硕完成成调研方方案设计计。（66月16日前前）6月211日-222日，整整组人马马一起赶赶赴三家家门店调调研，分分组采集集数据与与信息。具具体为，陈陈硕负责责WOWWO好望望角店，胡胡自力与与景安歌歌负责WWOWOO领事馆馆店，傅傅启豪与与杨静负负责WOOWO科科华路店店。6月233日，团团队会议议讨论收收集的数数据与调调研方案案反馈。并并讨
11、论调调研报告告的落实实。6月244日-266日，由由杨静、胡胡自力完完成报告告初稿，傅傅启豪审审核6月277日-288日，由由陈硕完完善，景景安歌完完成整体体设计。6月299日出最最终版本本并公布布。经费开支支：交通通费400，旅馆馆费一五五0，店店内采购购费用990，文文印费用用30合计：3310元元三调研研情况综综述抽样样本本本次调查查，我小小组抽取取的三个个WOWWO便利利店店面面分别是是，居民民学校区区的WOOWO郭郭家桥店店（有郭郭家桥社社区并靠靠近川大大望江校校区南门门），商商业区的的WOWWO领事事馆路店店（附近近是环领领事馆的的人南路路商务区区），娱娱乐区的的WOWWO好望望角
12、店（成成都夜生生活代表表九眼桥桥）。门店印象象及其周周边环境境调查中发发现本次次调研的的三家WWOWOO便利店店的门店店装修为为统一风风格，均均使用橙橙、蓝、白白的主体体色调。从从招牌到到店内的的墙壁，均均采用这这个色调调。较为为醒目、清清爽。WOWOO店周边边的竞争争者主要要为小型型零售店店和其他他连锁便便利店，本本次调查查的3家家WOWWO便利利店附近近均有小小型零售售店和其其他连锁锁超市。如如郭家桥桥店附近近有一家家好利来来和一家家sevven eleevenn。货架商品品摆放根据对三三家门店店内货架架的摆放放发现， WOWWO便利利店店内内货架间间距为00.5米米，距离离门口最最近的货
13、货架均在在1.55米以内内，货架架摆放紧紧凑。烟烟酒商品品的货架架均在收收银台后后，墙面面均用货货架包裹裹。但是，只只有娱乐乐区的WWOWOO好望角角店店内内有桌子子（靠着着落地玻玻璃窗架架设的长长桌，而而且没有有椅子）根据商品品摆放的的调查发发现， WOWWO便利利店店内内商品摆摆放密度度较高，货货架上的的商品基基本是紧紧挨的，除除了贵重重、易碎碎商品间间的间隙隙较大，如如：酒类类商品。在商品摆摆放的调调查过程程中发现现一些商商品陈列列方面的的问题，在在商业区区的领事事馆路店店，商品品摆放整整齐，补补货换货货及时，未未出现混混乱状况况。但是是，在居居民学校校区的郭郭家桥店店，商品品的补货货不
14、及时时，酸奶奶区商品品摆放混混乱；在在娱乐区区的好望望角店出出现商品品与价格格标签不不匹配的的状况。我们推测测WOWWO在商商品陈列列方面的的统一管管理是不不到位的的。消费群体体及其顾顾客数量量峰谷期期（swoot分析析部分的的机会分分析部分分有详尽尽的客流流分析）WOWOO便利店店店的主主要消费费人群为为居民，上上班族和和娱乐人人群。不不同位置置的WOOWO便便利店的的主要消消费人群群根据地地理位置置的不同同而不同同。如：郭家桥桥店，主主要消费费人群是是学生和和居民。根据人流流量的统统计发现现，WOOWO居居民学校校区郭家家桥店和和商业区区领事馆馆路店的的客流高高峰期均均在晚上上19：00到
15、到23：00，一一小时客客流量在在30到到45人人次。而而娱乐区区的好望望角店从从下午117：000到凌凌晨4：00均均保持高高企的人人流量，从从19：00时时段的660人/小时，222：:00时时段的555人/小时，11：000时间段段的411人/小小时，33:300-4:30的的39人人/小时时，可以以看出，好好望角店店的客流流量从晚晚上开始始便进入入高峰期期，且通通过采访访店员了了解非调调查时段段的时段段看，各各时间段段人数趋趋势变化化平滑，可可以推断断在娱乐乐区的好好望角店店19:00-次日55:000均是客客流密集集时间。另另外商业业区的领领事馆路路店在晚晚上1：00到到2：000也有有较高人人流量，一一个小时时内达到到30人人次。商品档次次及其品品类包装装商品档次次以中低低档次为为主，只只有商业业区的领领事馆路路店内有有十几种种进口商商品，高高档次商商品。（如如Eviian依依云 矿矿泉水 法国国进口，国国酒茅台台）商品的种种类包括括零食、饮饮品、烟烟酒、自自制食品品、报刊刊杂志、日日用品。就就数量上上来看，零零食和饮饮品占了了绝大多多数的比比例。其其中自制制食品（包包括烤肠肠、包子子、粽子子、玉米米、关东东煮、便便当）价价格适中
