食堂承包协议范本(11篇).doc

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1、食堂承包协议范本委托方:宁波保税区管委会办公室(以下简称甲方)管理方:宁波保税区国际发展大厦物业管理中心(以下简称乙方)根据中华人民共和国合同法及其他相关规定,双方就机关餐厅委托经营事宜,经双方共同商议,达成如下协议:一、双方权利及义务(一)甲方权利及义务1.甲方无偿提供经营场地及全套设施、设备供乙方使用,并承担物业管理费、水电费、日常维修费以及餐厅人员的费用,以保证餐厅的正常运行。2.甲方有义务协助乙方做好就餐人员的沟通、协调、解释工作。3.甲方有权对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并进行日常考核检查、一季度一次的召集膳管会评议和年度总评工作。4.定期(二)乙方权利及义

2、务1.在甲方确定的餐费标准内,全额用于主付食采购,不得盈利。2.乙方必须遵守国家和管委会有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保证菜肴的新鲜和卫生。3.乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。4.乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗,并做到穿着整洁、待人文明、举止礼貌、服务热情。5.通过膳管会等形式广泛征集意见和建议,提高餐厅服务水平和质量。6.设立意见箱或意见栏(告示栏),随时听取就餐人员的呼声,接受就餐人员的监督,尽全力满足他们的合理化要求和虚心采纳合理化建议。二、伙食标准及就餐方式1.餐费标准及供餐方式:早餐4元,中餐12元

3、,均为自助餐形式,晚餐为点餐形式。2.餐标细则(附餐费标准):早餐:2道主食、10道点心、3道蛋类、6道小菜、4道饮料、1道水果;中餐:6荦4素1汤2水果;晚餐:5荦3素1汤1水果(随点)。3.用餐时间:原则上早7:308:30,午餐11:3012:30,晚餐17:3018:30,甲方可根据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。三、结算方法1.餐厅的各项费用由物业公司(发展物业)提出年度预算,经审核后,在额度范围内按需划拨。2.甲方按核定用餐人数、名单及金额于每月第一周内以划拨形式付给乙方,乙方应按时足额打入各人的个人就餐卡内,每人的存入金额及消费记录均能在在管委会内网上实时查询。3.个人卡内余款

4、在年底以部门为单位全额退还给。四、违约责任1.因乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责适当赔偿并承担相应的法律责任。2.乙方未按甲方要求保质保量完成任务,按考核办法扣除相应的款项。3.甲方未足额支付相应款项,乙方可降低相应标准供餐。五、合同期限:本合同自_年_月_日起到_年_月_日止。六、其他事项1.大修理或涉及大额设备的添置或更换需乙方提出申请并报甲方同意后方可办理。2.合同文本一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。甲方:宁波保税区管委会办公室乙方:宁波保税区国际发展大厦物业管理中心二八年一月一日食堂承包协议范本(二)甲方:岳西县包家中心学校(以下简称“甲方”)乙方:(以下

5、简称“乙方”)根据中华人民共和国合同法及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:一、经营方式、范围:1、甲方提供厨房、餐厅。2、乙方负责全套厨房设备,负责水电和燃料,厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。5、制售满足师生三餐及课间餐需要的主食、副食,不得擅自销售外进的各类预包装小食品以及烟、酒、生活用品、文具、饮料等。二、双方权利及义务:1、甲方权利义务:1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进

6、行监督,并有权要求乙方及时整改。3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。2、乙方的权利义务:1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5)做好消除蚊、蝇、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。7)乙方现场工作人

7、员必须具有健康证。8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。10)、乙方免费提供办公室的开水、教师的日常用水;学生开水0.20元一瓶。11)、乙方一次性交给甲方管理费元三、伙食标准:早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人。四、结算方式:先在乙方充值,刷卡计算,每人乙方免费提供一张卡。五、合同期限:合同期一年,即从_年_月_日至_年_月_日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。六、合同终止条例:若甲方有意终止合作关系,须提前30天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;七、违约责任:1、承租期间如甲方确需收回食堂,应提前1个月书面通知

8、乙方,解除合同,退给余下的租金。如乙方确需退出承租,应提前1个月书面通知甲方,并征得甲方同意后方可解除合同,并付给甲方违约金,违约金以剩余期限应交费用的总和50%计算。2、未经甲方同意乙方转租食堂及窗口,一经查实,甲方可随时解除合同。因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。3、乙方不得擅自处理甲方提供的设施、设备,一经发现按原价赔偿,并承担相应责任。4、乙方私自扩建、更改营业场所,擅自改变房屋结构及用途和未经甲方同意对经营场所进行装璜,一经发现,甲方有权处罚乙方违约金。同时,乙方还应承担因故意或过失造成租用房屋和设备毁坏的全部责任并赔偿经济损失。5、乙方经营过程中未执行食品卫生法等要求,发生

9、食物中毒、传染病传播等责任事故的情况,甲方有权单方面解除合同,因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。同时,乙方还承担与事故相关的其它所有费用,并独立承担民事刑事责任。6、承租期间,乙方有下列情况之一的,甲方有权单方面解除合同,因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担,同时,乙方还承担与事件相关的其它所有费用,并独立承担民事刑事责任:若被卫生防疫部门查出有重大食品安全卫生隐患,限期整改不到位;不服从甲方管理,情节比较严重的;在学校各类重大活动中不配合,影响活动开展的;学生投诉较多;被新闻媒体曝光,严重影响学校声誉等情况。7、乙方应积极推进食品卫生量化分级管理工作,若连续受到通报批评,且整改不

10、到位,甲方有权单方面解除合同,因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。8、承租期间,如乙方员工发生打架斗殴事件,乙方应将当事人双方立即辞退,情节严重的交公安部门处理。如发生两次以上(含两次)打架事件,处罚乙方1000元违约金。9、承租期间,乙方如违反本合同中的其他有关条款,甲方有权要求限期整改,并可酌情处罚乙方200元1000元违约金。甲方有权从乙方履约保证金中扣除或从乙方当月营业额中充抵。10、除因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐、不开餐、乙方不负责任外,乙方不得以任何理由延迟开餐、不开餐,否则甲方有权解除合同,不退还履约保证金,并追究乙方的相关责任。上述如因乙方责任甲方提出解除合同的,

11、同时收取乙方的违约金。八、其它:本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。甲方:_ 乙方:_年_月_日 _年_月_日食堂承包协议范本(三)甲方(发包方):_有限公司法定代表人:乙方(承包方):_甲乙双方根据中华人民共和国合同法及有关法律、法规规定,在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见。为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守。第一条承包对象_有限公司职工食堂。第二条食堂日常管理经营模式1、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜。2、乙方负责厨房日常设施的维护,若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿。3、

12、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品,酒水及酒器等原材料的采购供应和库房管理,自行承担费用。4、甲方自行承担食堂日常水电费用,本协议签订后_日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,按照甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。5、乙方自行安排厨房员工及其服务人员,并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的统计工作。第三条公司员工用餐时间及费用就餐费用标准一般按照早8:00_8:_,午餐11:_12:50,晚餐17:_19:00。一般工作人员早餐标准每人_元,午餐和晚餐每人_元,标准两荤三素及水果。外来人员内

13、部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。每餐标准:早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常标准适当安排。第四条承包期限、承包费用及结算方式本承包合同有效期自_年_月_日起至_年_月_日(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方希望继续合作,需重新签订合同。甲方按月支付就餐费用,每月_日前由乙方出具正规发票,到甲方结算上月餐费。第五条甲乙双方的权利义务1、甲方的权利义务:(1)甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理,督促乙方切实履行本合同义务。(2)甲方有权利对乙方饭菜品种供应、营养搭配、服务水平

14、及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。(3)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香。食堂承包协议范本(四)签定协议双方:甲方:_ 乙方:_(身份证号:_)二、协议内容及用途:乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。三、协议条件:1、甲方向乙方提供食堂用房。2、甲方为乙方免费提供经营用水和用电。3、乙方每一季度向甲方交纳费用10000元。协议签订之日起生效。4、乙方负责职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境。在小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐6、甲方提供24小时热水。7、乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。8、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。9、乙方不得在楼下使用煤气罐,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。10、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。11、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。四、违约

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