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1、解说词蝴蝶兰设施栽培技术主持人蝴蝶兰为兰科蝴蝶兰属多年生草本植物，它是世界上栽培比较广泛和普及的洋兰品种之 一，有“洋兰皇后”的美誉，蝴蝶兰最早于1750年发现，到1852年才正式定名，迄今为止 已发现70多个原生种，大多数产于湿热的亚洲地区。蝴蝶兰商业上栽培的品种均为杂交种，经过近年来研究人员的不断努力，已经成功培育 出数不胜数的杂交品种，经过杂交的蝴蝶兰花型大、开花期长达23个月，花朵色彩和花纹 的变化更是层出不穷。作为盆花的商品蝴蝶兰通常采用经过防锈处理的铁枝固定花梗，一株开花数朵到几十朵， 好像满盆的蝴蝶翩翩飞舞非常又生气，广受消费者的喜爱，是我国近年来著名的年宵花卉之 一。今天我们的
2、节目就带您了解一下有关蝴蝶兰设施栽培的相关内容。首先我们先来具体了 解一下蝴蝶兰。蝴蝶兰的植物学特性蝴蝶兰的根系为白色圆柱状的气生根，没有主根、侧根、须根和根毛之分。常常露在盆外， 呈悬挂状，以利于根部进行氧气和水分的吸收。蝴蝶兰属于单茎类兰花，它的茎很短，可以在适宜的生长环境下年复一年的向上分化叶片， 蝴蝶兰由于不容易长出侧芽，所以一般不通过分株的方法进行繁殖，蝴蝶兰的茎除了支撑作 用之外还具有贮存水分与养料的功能。蝴蝶兰的叶片肥大宽厚，叶片互生，包住茎部，叶片数量不多，一般成熟的植株具有4-6 片叶，蝴蝶兰为了适应原生地的生态环境，叶面上的气孔很少，而且气孔只在夜间开启，具 有固定二氧化碳
3、的作用。蝴蝶兰的花序为总状花序，这种花序的花轴比较长，自下而上依次着生有柄的花朵，开花 顺序由下而上，自然界中的紫藤、荠菜、油菜的花序都属于总状花序。花序着生在花轴上， 花轴俗称花梗，大部分品种的蝴蝶兰单株只分化出一枝花梗，有些品种或在比较好的花芽分 化条件下能分化出2枝或3枝花梗。蝴蝶兰的生长发育特点由于蝴蝶兰为多年生草本花卉，植株的生长比较缓慢，在适宜的生长条件下，每40天才 能长出一片完整的叶片，当植株达到4片叶以上时才具有花芽分化能力，单朵花的花期约为 20天，整株花的花期2-3个月。主持人蝴蝶兰对环境的要求我们都听说蝴蝶兰对环境的要求非常挑剔，所以规模生产上一般采取设施栽培，这是为什
4、 么呢？原来蝴蝶兰栽培场所的温度、湿度以及通风、日照情况对它们能否健康生长影响很大， 特别是高温高湿的季节，通风的栽培场所会大大降低病虫害的发生率，为了满足蝴蝶兰生长 需要的条件，目前已经开发出适合蝴蝶兰生长的各种控制温度、湿度和光照的温棚温室，下 面我们就来看看这些设施如何来保证蝴蝶兰的生长。根据温室覆盖材料的不同，分为玻璃温室、聚碳酸酯中空板温室和塑料薄膜温室几种，温 室主要采用钢制骨架，顶部和四周用玻璃或者聚碳酸酯中空板连接密封，可以连栋或单栋建 设。由于蝴蝶兰的生长发育对温度的要求比较严格，所以育苗和栽培的温室中都配有配套的 温度控制设备，这样才能保证蝴蝶兰在最佳的温度环境下生产，来缩
5、短蝴蝶兰的生长周期提 高产品的质量，控温设备包括加温系统和降温系统。我们眼前这个温室采用的是水暖升温，在加温的同时要注意保持温室内的湿度，所以水源 要充足方便，使温室内达到蝴蝶兰各阶段生长所需要的环境湿度，温室的降温方式有水帘、 风扇、喷水设施等，水帘通常安装在温室的一面，风扇安装在另一面，当需要降温时，风扇 将温室内的空气强制抽出形成负压，同时新的空气通过水帘进入温室内，达到降低室内温度 的目的，同时风扇还具有通风换气的作用，喷水设施还具有降低温室内环境湿度的作用。在蝴蝶兰的栽培上，应根除了保持外遮阳的特点之外，还能在夜间起到隔热保温的作用， 能有效的阻止热量散失，有利于降低冬季温室的加温成
6、本。用于承载蝴蝶兰植株的铁床架，宽度在1.6米左右最为合理；当然床架的长度可以视具 体的生产情况而定，并没有的固定要求；高度至少要高于地面40厘米；为了有利于控制病菌、 害虫的寄生与蔓延，床架下面一般不提倡种植其它植物。在床架的中央位置，每隔1米至1.5 米之间设置一个自动喷水设施；喷头离床架的高度在1米左右较为合理。除此之外，浇灌蝴 蝶兰的用水也有严格的要求。每个温室内都配备一个水质处理器，用于浇灌蝴蝶兰的用水要经过水质处理器的层层过 滤后达到使用标准后才可以使用水泵，通过管道输送到各个喷水设施内。主持人蝴蝶兰的繁殖蝴蝶兰主要采取组织培养无性繁殖的方法进行繁殖。蝴蝶兰的茎、叶片、根尖、花梗等
7、外 植体都可以用于组织培养无性繁殖，常用的外植体主要为花梗。将蝴蝶兰的花梗节间切成小段埋放在原种试管里的培养基中经过2个月左右长成带有2、3 片叶的小苗，工作人员将这样的小苗进行分切，将切下的部分再埋放在母瓶培养瓶中进行扩 繁，2个月后将母瓶培养瓶中的小苗再进行切分，扩繁到子瓶培养瓶中，子瓶培养瓶中的小 苗长大后从瓶子里转移到软盆中生长为一棵棵蝴蝶兰。下面就让我们来具体了解一下吧。 取芽取芽是组织培养无性繁殖的第一步。我们需要从什么样的植株上取芽呢？除了技术员说 的这些之外，用来取芽的植株还要具备生长3年以上，长势健壮、无病害这些条件，从这样 的植株上选取一根开花的花梗。在花茎的第一节间和第二
8、节间之间切一刀，把花梗切下来。 将花梗带到无菌操作间，蝴蝶兰的整个繁殖过程都要在无菌操作间和无菌操作台上进行，所 以在进入之前工作人员一定要进行严格的杀菌工作，避免将细菌带入室内。把花梗放在无菌操作台上进行处理，使用酒精把花梗擦一遍，把整根花梗按照生长节间切 成几段3-4厘米带节的小段，取几根干净的试管，里面注入清水，把切成小段的花梗放入试 管再放进超声波清洗机中清洗10-15分钟，把小段的花梗从试管中取出来，这次把花梗节间 连同上下2厘米左右的部分切下来，用刀把包裹在花梗节间的鳞片剥掉，露出最内部的生长 点，然后把这段花梗接种到试管里的培养基中。培养基的成分为水、椰汁、蔗（四声）糖、 琼脂、
9、硝酸钾等，这些物质能够满足生长点发育成为幼苗的需要，接种成功后把试管放入培 育室中。母种的日常管理培育室内的温度要控制在25-30摄氏度之间；刚进入培育室的一个星期不给予光线照明， 一个星期以后采用人工照明补充光照，室内的光照强度控制在3000-4000勒克斯之间，每天 让生长点接受光照的时间为12个小时。大约经过2个月左右，原先的生长点发育成为幼苗， 这时需要把这些幼苗进行分切扩繁。扩繁扩繁时培养基的成分为水、椰汁、蔗糖、琼脂、硝酸钾、硫酸镁等。接种好后把培养瓶也 放到培育室内。大概六个月左右，培育瓶内的小苗在高度上都已经达到5厘米以上，根的长 度也达到了 4厘米左右；这时候就要准备把它们推
10、到温室内进行苗期培育了。主持人苗期管理把幼苗从培育瓶中移出之前先要将培育瓶放到温室中进行炼苗丿这样做是为了使幼苗适应 环境的改变，顺利进入苗期培育。炼苗把培育瓶整齐的摆放在花床上，我们发现炼苗时每个培育瓶都带着一个塑料的盖子，这是 为什么呢？原来这些小苗刚刚从培育室中搬出来，还不太能够适应温室内的环境，把这样的 塑料盖子盖到瓶子上能起到很好的保温作用，同时盖上塑料盖之后能在一定程度上降低幼苗 发生病害的几率。所以种植人员给每个培育瓶准备了一顶塑料的小帽子。炼苗期温室的温度 控制在24-28摄氏度，空气相对湿度保持在60%-70%,除了温湿度，光照也要进行相应的调 控，每天的光照时间控制在8-1
11、0小时，光照强度要使用遮阳网进行控制，保证炼苗期的光照 强度在5000勒克斯左右。在移栽前的1-2天，打开培育瓶上的塑料盖，让培育瓶内的幼苗通 风换气，同时工作人员要注意检查培育瓶中幼苗的发育情况，如果发现有病害的植株，要及 时清除，以免造成污染。经过5-7天的炼苗就需要把幼苗从培养瓶中移栽到软盆中了，幼苗 在移栽之前必须具备一定的条件，我们来听听技术人员怎么说。具备了这些条件的幼苗就可 以准备移栽了，别着急，在移栽之前我们先为这些娇嫩的小苗寻找栽培基质。基质的处理蝴蝶兰的栽培的基质必须具有良好的排水、保湿和透气功能，所以树皮、水苔、栎树叶、 苔藓、草炭土都可以用来种植蝴蝶兰，但是在这几种基质
12、中尤其以水苔作为培养基质栽培出 得蝴蝶兰长势最好，所以在蝴蝶兰设施生产上一般选用水苔作为栽培基质，水苔在使用之前 先要经过处理。首先把干燥的压缩水苔放到水池中浸泡，时间控制在4小时以上，要把水苔 充分泡开，然后对水苔进行清洗，反复清洗3-4遍之后把水苔装袋放到高温蒸气机中蒸一遍， 哎？这就奇怪了，这水苔咱们是来养花儿的又不是拿来吃的，蒸它干什么？原来进行这高 温蒸汽机能达到120摄氏度以上，在这样的温度下，水苔里的虫卵啊，杂菌啊就都被杀灭了, 就不会出现由于栽培基质受到污染而影响植株生长的情况，那么要蒸多长时间呢？高温蒸汽 机一般蒸15分钟左右，水苔就被处理好了，接下来把水苔拉到温室里，这时候
13、我们就可以把 培养瓶里的幼苗移栽出来了。移栽移栽时，用镊子把蝴蝶兰幼苗小心的从培育瓶中取出来，一手拿小苗另一手拿干净的水苔 包裹住小苗的根系，注意要露出叶片和茎基，包好后把小苗移栽到直径3.5厘米的软盆中， 移栽完成后就进入到小苗期的管理阶段了。小苗期管理因为小苗的抗旱能力比较低，所以蝴蝶兰的小苗期要保持良好的水分供应，除每天喷淋之 外，每隔3天给小苗的根系灌水一次。刚移栽的前两天需要较弱的光照强度,控制在5000-7000 勒克斯比较合适，随着小苗的不断适应和生长，可以逐步增加光照强度，这时候温室的光照 强度控制在5000-10000勒克斯，每天让小苗接受光照的时间为8-10小时，不需要人为
14、补充 光照。小苗生长所需要的温度不能低于20摄氏度，最适合的温度为23摄氏度，温室内的空 气相对湿度保持在70%-80%，同时保持温室内通风良好，有益于小苗的快速生长。栽植后的一个月以内，由于小苗的根系还没有伸长，千万不要急于施肥，需要观察根系的 生长情况，当一个月以后小苗的根系伸长后就可以施氮磷钾复合花肥了，其中氮磷钾的比例 为18： 18： 18，浓度为每升30-40毫克，每隔7-10天施一次，以利于根系生长和增强植株 的抗病能力。中苗期管理蝴蝶兰的小苗在直径为3.5厘米的软盆中栽培3-4个月以后，这时候小苗的叶片长度达到 10厘米左右，此时的小苗就进入到了中苗期，进入中苗期需要做的第一件
15、事就是换盆。将苗从旧盆中取出，苗根上的水苔不用去除，使用新水苔包裹住根系后轻轻压入直径为5 厘米的软盆中，换盆后喷施70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液可以有效的减少病害对幼苗 生长带来的侵扰，喷药后3天以内不可以给苗根灌水，可以在环境中喷水来保持温室内环境 的湿润，使温室内的空气相对湿度控制在70%-85%。之后每隔7-10天给植株根部灌水1次， 并将肥料溶于水中一起浇施，肥料的比例和小苗期相同，但是需要适当的提高浓度，为每升 40毫克，这阶段的光照强度可以逐步增强至12000-15000勒克斯，光照时间为10小时左右。 温度保持在20-25摄氏度。大苗期管理经过4个月的栽培，当直径为5厘米
16、软盆中的蝴蝶兰的叶片长度达到15厘米以上时，就 进入到了大苗期了，进入大苗期的第一件事也是换盆，方法和第一次换盆相同，只不过将软 盆换成直径为7.5厘米，这阶段的由于苗的进一步长大，所以需肥量增加，同样施用氮磷钾 复合花肥可以将肥料的浓度增加到每升50毫克，氮磷钾肥料的比例不变，光照强度提高到 18000-20000勒克斯，以不灼伤叶片为好，光照时间为8小时左右。大苗期温室内的温度保 持在25摄氏度左右，温室内的相对空气湿度为80%-85%。主持人花期管理经过46个月的生长，蝴蝶兰的植株具有4片以上叶，花茎基部分化出花芽的时候下就 需要对它们进行催花处理了，这时候要把蝴蝶兰移入到催花温室。前期管理一进催花温室给人感觉很凉爽，在这个温室里温度可是要严格控制的，白天温度保持在 22-23摄氏度，晚上保持在17-19摄氏度，哎？怎么越到开花的时候反倒要降低温室内的温 度
