《广西地方标准《香葱种苗良繁技术规程》（征求意见稿）编制说明》由会员分享，可在线阅读，更多相关《广西地方标准《香葱种苗良繁技术规程》（征求意见稿）编制说明（8页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、广西地方标准香葱种苗良繁技术规程（征求意见稿）编制说明一、项目来源广西壮族自治区市场监督管理局关于下达2021年第二批广西地方标准制定项目计划的通知（桂市监函20212199号），我单位承担的广西地方标准香葱种苗良繁技术规程（序号2021-2093）于2021年10月9日获得立项。本标准由广西壮族自治区农业农村厅提出，广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所负责起草。二、项目背景及目的意义广西具有优越的自然条件、区位优势，是我国蔬菜十大主要产区之一，全国最重要的“南菜北运”蔬菜生产基地。“十三五”规划以来，广西蔬菜产业得到了长足的发展。2019年全区蔬菜种植面积达2227.8万亩，产量3636.36
2、万吨，年产值超过800亿元。香葱是南方地区特色大宗蔬菜，是广西“南菜北运”和“西菜东调”的主要重要外销蔬菜，在广西规模化种植已有10多年，区内种植面积近35万亩，年产值近50亿，在蔬菜产业中占有重要地位。其中，香葱占有一席之地。香葱，别名四季葱、菜葱、冬葱等，属百合科一年生或者多年生草本植物，生产上常作一年生或两年生蔬菜栽培，在我国的栽培历史悠久，广泛分布于我国南方江苏、浙江、安徽、广西、广东、四川等地，北方也有栽培。香葱以叶和假茎供食，味辛、性温、气味浓郁、品质柔嫩，具有特殊辛香气味，能增进食欲，有防止心血管疾病、预防感冒等功效，是必不可少的重要的辛香调料。随着餐饮业和食品加工产业的发展，香
3、葱需求量日益增长，香葱是广西“南菜北运”和“西菜东调”的主要重要外销蔬菜，更是出口脱水产品销往日、韩和东南亚国家等地。香葱种植简单、投入少、产量和经济效益较高，在广西规模化种植已有多年，区内种植面积年均近35万亩，主要集中在桂中地区的柳江县、桂西地区的田东县和西林县、桂北地区的灵川县及桂南地区的南宁和玉林、贺州等地。复种指数高，年产值超过100亿元，产业基础优势突出。其中，柳江县香葱种植面积达到10万亩，2010年柳江县的香葱基地曾被列入上海世博会期间广西供沪的5个蔬菜基地之一；田东县祥周镇中平村从上个世纪90年代开始开始种香葱，被誉为“广西香葱第一村”出产特产香葱被称为“中平香葱”；西林县因
4、有广西西林汇浤工贸有限责任公司深加工为脱水蔬菜出口而常年种有近2万亩德国香葱。特别是近年来，随着经济发展以及政策的引导,香葱在广西已由传统产业向特色优势产业转变,逐步形成了区域化布局、集约化经营、专业化和规模化生产的格局，产业链延伸到加工产品，不但丰富了蔬菜供应淡季的蔬菜种类，而且拓展了种植业工业的结构，在吸纳农村劳动力就业、促进农民增收中担负重要角色。广西香葱产业逐步壮大，对广西农业增效和农民增收有着十分重要的现实意义。广西地区的香葱复种指数高，一般采用种苗移栽的方式进行扩繁和生产，连年种植以及不合理的栽培管理方法，容易造成香葱种性改变，出现退化，抗性变差，尤其是夏季高温条件下生长停滞、株型
5、变小、管叶变细、蜡粉增厚、纤维增加出现老化，造成种苗产量和质量降低，从而影响香葱产季生产，所以有必要针对香葱种苗繁育技术进行标准制定及规范普及。广西香葱经济效益显著，使得香葱种植面积不断增加，这就增加了对香葱种苗的需求，按照平均每亩200kg种苗的需求量，广西每年所需香葱种苗量达7万吨，并且近年来周边云南、贵州等省份香葱栽培面积不断增加，大量从广西采购香葱种苗，香葱种苗的需求量呈不断增加的趋势。因此，为了实现香葱优良种苗周年供应，壮大广西香葱产业，开展广西香葱良种繁育技术规程制定迫在眉睫。广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所及其本规程提出单位在香葱生产及香葱周年栽培技术上有多年经验，具有较强的代
6、表性，在香葱良繁技术上有重大突破成果。近年来，在桂北资源县高海拔地区建立香葱种苗良繁基地，针对香葱种苗扩繁技术做了大量实验，证实种苗繁育方法的有效性，为相关种植户、种植企业生产提供技术指导。为使制定的标准更具有科学性、实用性和可操作性，牵头单位在接下来的标准研制过程中还会陆续联合香葱生产的龙头企业一起参与本标准的研讨制定。总之，标准、技术具有可行性。通过本标准的制定与实施，指导企业、农户开展标准化的香葱种苗繁育生产，提高香葱种苗质量，促进香葱种苗基地的建设，带动当地的农民就业、助推脱贫攻坚，促进香葱产业健康发展。因此，现特申请制定广西地方标准香葱良种繁育技术规程。通过该技术规程的制定和实施，对
7、促进农民增收、实现乡村振兴有着十分重要的意义。三、项目编制过程（一）成立标准编制工作组标准香葱良种繁育技术规程项目任务下达后，广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所组织成立了标准编制工作组，制定了标准编写方案，明确任务职责，确定工作技术路线，开展标准研制工作。（二）收集整理文献资料标准编制工作组收集了国内有葱良种繁育技术的相关文献资料。主要有：GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则NY/T 496 肥料合理使用准则 通则（三）研讨确定标准主体内容标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究之后，2020年12月，标准编制工作组召开了标准编制会议，对标准的整体框架结构进行了研究，并对标准的关键
8、性内容进行了初步探讨。经过讨论、研究，标准的主体内容确定为产地选择、栽培季节、种苗栽培技术、病虫害防治和采收与分级等技术内容。（四）调研及形成征求意见稿2021年1月2021年10月，在前期工作的基础之上，通过理清逻辑脉络，整合已有的参考资料中有关香葱良种生产的内容指标，并结合广西实际要求的基础上，按照简化、统一等原则编制完成了广西地方标准香葱良种繁育技术规程（草案）及编制时间及进度表并报送相关部门。2021年10月11月，拟向广西范围内涉及领域的部门及相关专家征求广西地方标准香葱良种繁育技术规程（征求意见稿）。四、主要关键指标及确定依据广西地方标准香葱良种繁育技术规程（征求意见稿）主要章节内
9、容包括：产地选择、栽培季节、种苗栽培技术、病虫害防治和采收与分级等技术内容。编制组通过讨论确定。试验1：香葱分株扩繁试验试验材料：大米葱（AF130）。试验方法：选取植株大小一致的葱苗，设置1株1穴、2株1穴、3株1穴、4株1穴四种定植方式，定植时统一从葱叶生长点上端1cm处剪掉葱叶，株行距为10cm15cm，每个小区面积1.5m1m，设置三个重复，统一水肥管理。调查指标：在定植后第60天开展田间调查，调查株高、株幅、假茎长、假茎直径、根长、单株重，分蘖数，根冠比，壮苗指数等性状。根冠比=单株根鲜重/单株茎叶鲜重；壮苗指数=（茎粗/株高+根冠比）全株干重。结果表明：香葱种苗扩繁宜采用1穴2株定植方式以获得较多分蘖株数的壮苗，香葱生产可采用1穴4株定植方式以获得更多产量。图1.不同定植株数对株高、株幅影响图2.不同定植株数对单穴分蘖数、单株叶片数影响图3.不同定植株数对叶长、假茎长和根长的影响图4.不同定植株数对根冠比、壮苗指数的影响六、国内外同类标准制修订情况及与法律法规、强制性标准关系经查阅，目前，未制定有与香葱良种繁育相关的国家、行业、地方标准。本标准的内容与现行的法律、法规及强制性标准无冲突，标准的编写符合GB/T1.12020的要求。七、自我承诺标准内容和各项指标不低于国家强制性标准。 广西地方标准香葱良种繁育技术规程 标准编制工作组 2021年11月10日1
