酒店收银的职责了解范本(2篇).doc

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酒店收银的职责了解范本1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定;2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐;3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣;6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回;酒店收银的职责了解范本(二)1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。2、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。3、收款时认真审核服务员开出的单据,确认金额及数量正确,如有错误立即退还服务员,交总经理确认误单后签字作废。4、认真识别现金真伪,发现应立即退还该服务员向客人解释并调换。5、认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。6、收银员应认真整理好每日帐单,避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入保险箱中,并做好当日营业报表。第1页共1页

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