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1、精品范文模板 可修改删除撰写人：_日 期：_管 理 评 审 报 告 编号：JLZJLB-Q/E/H-20 No:2008012008年4月3日，总经理汤明在华杨公司二楼会议室主持召开了管理评审会议，参加会议的有公司部门和科室、车间负责人，会议就如下问题进行了评审：1、 管理体系方针、目标、指标和管理方案的适宜性、充分性和有效性及完成情况。2、 顾客、消费者有关产品质量及服务方面的投诉和抱怨处理的情况及有关水泥质量对外沟通和协调情况3、 管理体系和法律法规等的变化、更新情况及管理体系运行的适宜性、充分性和有效性。4、 管理体系运行情况和审核结果（内审和外审）。5、 以往管理评审的跟踪验证情况。6
2、、 市场状况、顾客反馈信息及需求和期望。7、 产品质量状况（包括原辅材料、半成品-水泥熟料、成品）。8、 纠正、预防措施的实施情况。9、 管理体系各过程的控制情况和过程业绩。10、 供方供货业绩情况。11、 资源（人、设备、基础设施）配置与使用符合性、充分性状况及消耗指标的完成情况。12、 重大生产、设备、产品质量事故和紧急情况处理和产品撤回的情况。13、合规性评价及环境绩效。14、相关方对环境问题的交流信息（包括抱怨）。15、 各部门对管理体系改进的建议。16、 产品管理体系验证活动结果的分析和体系更新活动的评审结果的情况。17、人力资源管理和培训有效性的情况。一、评审目的：评价质量、环境、
3、食品安全管理体系、包括管理方针、目标指标及管理方案的适宜性、充分性和有效性，寻求改进机会，持续改进。二、评审内容：1、市场状况、顾客满意、顾客反馈信息及需求和期望：我公司坚持“以情做人、以诚做事、以信经商”的经营理念，充分发挥“恒宇”的品牌优势，市场逐年扩大，销售量逐年提高。截止目前，我公司除牢固占领了江、浙、沪沿江各市镇和本省芜湖、巢湖市部分外，还相继开发了本省宣城、铜陵市场以及湖北 市场，现共有一级经销商 户，市场网络在不断扩大、健全和完善，产品销售量也一年一个新台阶。2007年下半年我公司开展了一次顾客满意程度调查，通过调查情况看，顾客对我公司产品质量、产品商标和外包装、服务质量等方面满
4、意程度逐步提高，顾客满意度：水泥为 ，比去年提高 个百分点，尤其对我公司42.5水泥质量满意程度更高。从调查情况看，顾客对我公司产品质量、产品商标及外包装、服务质量等方面满意程度均比上年有较大程度提高，顾客对企业忠诚度在不断提升。但从调查情况看，顾客对个别业务人员的服务还不够满意，需我们进一步强化管理。客户具体意见和建议主要有：、个别成品库装卸工有野蛮装卸现象，造成水泥损较大。、针对个别地区竞争激烈的情况，采取差别价格进行销售用以抗衡其它品牌水泥对现有市场的冲击，巩固我们的市场。评审意见：针对市场竞争异常激烈、原辅材料大幅上涨、市场疲软的形势，产品要合理定价，及时把握市场动态。为此要不断开拓公
5、司信息资源渠道，尤其要发挥网络及业务人员作用，进行超前谋划、超前决策、超值服务。合理安排生产，满足顾客需求，对生产部门要加强节能增效意识，以低成本策略抢占并稳固现有市场。2、供方供货业绩情况。根据管理体系要求对供方供货业绩进行综合评价，并初步确定2008年度合格供方，情况如下：啤酒合格供方：错误！未找到引用源。、大米5个：安徽霍邱周集粮油购销有限责任公司。2007年度为我公司供应碎米1208.48吨，质量合格。沈阳鑫日米业公司。供应碎米3,002.59吨，其中有86.09吨不合格,每吨降价60元。佳木斯聚丰米业。供碎米2,423.78吨，质量合格。黑龙江北大荒米业有限公司。供应碎米673.36
6、吨，质量合格。佳木斯义德粮油贸易公司，供应碎米1,045.94吨，质量合格。错误！未找到引用源。、麦芽6个：河南维雪啤酒集团公司，2007年为我公司供应小麦芽634.75吨，其中有165.50吨不合格，做降价处理。大连兴泽制麦有限公司，供应澳麦芽2，039.22吨，质量优级。永顺泰(秦皇岛)麦芽有限公司，2007年供应麦芽728.51吨，质量合格。欧麦(保定）麦芽有限公司，供应小麦芽966.82吨,质量合格。甘肃金昌麦芽厂，供应国产麦芽3011.43吨，质量合格。麦芽加工外包方，翁牛特旗弘运制麦有限公司，供应按外包方管理制度，及时组织现场审核。2007年为我公司生产麦芽3,958.60吨，其中
7、12月份生产507吨不合格，其余合格。错误！未找到引用源。、包装材料：瓶盖由赤峰久门瓶盖有限责任公司供货。2007年供应各类瓶盖26,001.37万只，其中一批次外观不合格，办理让步使用，做补充瓶盖5%处理。商标、纸箱：（1）、北京双燕印刷有限公司：2007年供应各类商标28,150.32万套，质量合格。纸箱69.3万套，质量合格。彩世印刷公司：2007年生产商标1,072.7万套，其中280.6万套不合格，做补标及按实际入库数扣量处理。赤峰市政府印刷中心：2007年为我公司供应11度商标1,742.1万套，质量合格。塑料箱由赤峰安特诺公司供货。2007年为我公司生产1*12标准塑料箱共1,0
8、58,201只，质量合格。啤酒瓶：秦皇岛索坤玻璃瓶厂。2007年为我公司供应330、500、600ML瓶计6,437,978只，质量合格。辽宁海城瓶厂。供应550型瓶2,164,690只，其中有1,033,010只不合格，均做降价处理，其余质量合格。奈曼东兴玻璃瓶厂，供应330、500、550、600ML瓶计17,266,849只，其中有691240只不合格，均做降价处理，其余质量合格。易拉罐。由北京波尔亚太金属容器有限公司供货。供应各种易拉罐1271.49万套，质量合格。错误！未找到引用源。、标胶由赤峰东方化工厂供货，2007年供货88.177吨，经各有关部门使用验证，质量合格。、硅藻土由吉
9、林吉丰助滤剂有限公司供货。2007年度共为我公司供应120吨硅藻土，经生产验证，质量合格。、添加剂、酶制剂、清洗剂、消毒剂等供方：北京兴青红化工厂，主要供应双氧水。无锡赛德生物工程公司，主要供应耐高温淀粉酶。北京富邦博尔公司，主要供应啤酒复合酶。北京华通伟业，供应香花油。北京益信诚达科技有限公司，主要供应螺旋藻提取液。北京捷特逊科贸公司，主要供应复合酶DX。北京金啤公司供应卡拉胶。北京长城经济研究所供应食品级磷酸。对于这些供方，供应部门都及时进行索证，保障质量与食品安全，他们所供应的各批次物资，经技术、质量、及生产使用部门验证后均为合格。、辅料中糖浆由赤峰禾士淀粉糖有限公司供货，2007年为我
10、公司供货3,156.40吨，质量合格。白酒合格供方：、白酒瓶合格供方6个：滦县东升制瓶有限公司，2007年为我公司供应各类白酒瓶923,469万只，其中20,352只不合格，做降价处理，其余均合格。山东正达玻璃有限公司，供应各类白酒瓶85,241万只，质量合格。唐山远大玻璃制品有限公司，供应各类白酒瓶402,692万只，质量合格。宁城泰峰玻璃制品公司，供应各类白酒瓶181,164万只，其中24,024只不合格，做扣量处理，其余均合格。北京百事利公司，供应陶瓷瓶16,500只，不合格，扣量处理。北碚区东盈玻璃磨花厂供应白酒瓶9,064只，金华金鹰水晶制品厂供应白酒瓶9,000只，供货一次，均合格
11、。错误！未找到引用源。、白酒包装材料。瓶盖由赤峰军杰商贸公司供货，2007年为我公司供应各类白酒盖138.55万只，其中31,200只不合格，做降价处理，其均合格。白酒箱盒：宁城宏信印刷公司，2007年度供应外箱190,137只，有4,380只不合格，做降价处理，白酒内盒491,264只质量合格，白酒商标1,665,456套质量合格。宁城宜彩印刷公司，2007年度供应外箱11,059只，有3,956只不合格，供应内盒28,700只，有22,700只不合格，均做降价处理。白酒商标29,910套，质量合格。错误！未找到引用源。、大曲：河北容城龙鑫酒曲厂2007年供货90.14吨仅10.08吨合格，
12、梁山徐氏生物工程公司2007年供货7.02吨，合格3.52吨，泸州老窖酿酒公司2007年28.53吨，合格7吨。以上厂家均办理让步使用。错误！未找到引用源。、白酒添加剂：宜宾添源添加剂公司供货天然曲香，南京壁新科工贸公司供货调味剂，济南久利圣源生物公司供货功能菌。对于这些供方，供应部门都及时进行索证，保障质量与食品安全。错误！未找到引用源。、白酒粮食由郊区散户购入(碎江米，玉米、稻壳、高粱)以上主要原辅材料的合格供方，在质量、价格、售后服务等方面，能够较好地履行合同，及时满足生产需要。评审意见：加强合格供方的评审，保证产品质量，保证采购安全和食品安全。3、过程控制和业绩情况： 啤酒生产过程：、
13、糖化麦汁：在稳步提高麦汁优级品率的基础上,尽最大可能地调整原料配比,进一步降低生产成本。通过不断调整麦芽搭配品种、比例、根据麦子的不同情况随时调整糖化时间等，解决了使用国产麦芽后过滤困难，碘值高、耗粮上升等不利因素，针对国麦用量大的问题，调整糖化粉碎机的粉碎度，由0.75mm调整到0.55mm，糖化温度由66提高到68，保持国产麦芽在40%的水平，而且麦汁质量总体上没有下降，全年优级品率为99.60%，同比提高0.1 个百分点，全年麦汁微生物合格率达100%。、在产品质量整体提高的同时，努力提高啤酒风味稳定性：第一、加强微生物控制，规范工艺操作，修订工艺参数，使过程控制更严更细，工艺操作更加合
14、理，工艺参数更加有效。发酵液厌氧菌合格率有了明显的提高，由2006年的58.2%提高至2007年的83.5%，同比增长25.3%。清酒微生物合格率由2006年98.2%提高到2007年的99.1%，发酵总体合格率由06年的92%提高到96.6%。第二、溶解氧及瓶颈空气的控制：通过加强滤酒过程控制,特别在影响清酒溶解氧的各个主要因素方面加强控制,使2007年清酒溶解氧控制比较稳定,并有了较大提高，合格率由2006年的84.8%提高到2007年的99%,同比增长15.2%，而成品酒的溶解氧合格率基本控制在98%以上，成品酒瓶颈空气在将控制标准由年初的2.5ml加严至2ml的情况下，合格率同比均大幅
15、提高。瓶颈空气及溶解氧合格率的提升，使啤酒风味稳定性得大大提高。第三、从控制醇脂比入手，以总部为标杆，进一步细化产品质量管理。采取边实施边调整的方案，逐步调整满罐温度，通风时间，封罐时间等控制参数，经过总部的4次检测，基本使醇脂比控制基本达到总部要求4以内。第四、除了加强以上指标的控制外，为保证成品酒口味的一致性，我们始终坚持发酵液一罐一品尝，调整勾兑的思路，基本做到了各批次酒的口味一致性，满足了市场要求。白酒生产过程：根据工艺和现有的生产要求，重新修改和制定了各种相关标准。工艺控制和执行率100，其中白酒发酵车间的入池酸度、入池淀粉、入池水份三大项控制较好，标准控制率100%。白酒蒸馏关键控制点控制较好，半成品、成品白酒卫生指标全部符合GB2757卫生标准。白酒灌装：容量、验质、装盒、装封箱环节控制较好。白酒后储的工艺执行和酒液过滤执行效果明显。共勾兑白酒73批次；合格率100%。4、产品开发和品种调整方面：啤酒：先后开发了8.8干纯、9.9纯爽、8度、9度螺旋藻、8度、11度清爽等新产品。为适应市场对啤酒苦味逐渐淡爽化的需求，对酒花加量进行了调整，酒花用量由0.4降到0.35；节约成本33万元。白酒：开发新产品6个： 38%voL赤峰乾御兴老窖酒、38%voL乾御兴百年酒坊、38%voL乾御兴酒坊
