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1、维生素 B1 的作用1、有助于消化维生素 B1 的重要功能是调节体内糖代谢，也可促进胃肠 蠕动，帮助消化 ,特别是碳水化合物的消化，增强食欲。女性 补充维生素 B1 也可促进新陈代谢，促进消化 （女性喝 酸奶 有 助于消化 ）, 还有有美肤的作用。保证每天摄入的主食 （淀粉）及糖类在人体内转化为能量而被利用。谷类的胚芽和外皮（糠、麦麸）含维生素 B1 特别丰富,是维生素 B1 的主要来源，其次是豆类、动物肝、瘦肉 中含量也较多。2、有助于缓解疲劳维生素 B1 被称为精神性维生素 ,这是因为维生素 B1 对神 经组织和精神状态有良好的影响，可改善精神状况 ,消除疲 劳。3、有助于神经系统的正常活
2、动 促进神经系统的发育和正常的工作 ; 促进大脑的生长和发 育；保证心脏的正常跳动。4、有助于减轻晕车、晕船症状运动病又称晕动病，是晕车、晕船、晕机等的总称。它是 指乘坐交通工具时，人体内耳前庭平衡感受器受到过度运动 刺激，前庭器官产生过量生物电，影响神经中枢而出现的出 冷汗、恶心、 呕吐 、头晕等症状群。这种症状群是缺乏维生素 B1 的表现， 从而， 补充维生素 B1 有助于减轻晕车、晕船 .5、帮助宝宝治疗脚气婴儿脚气病大多发生在 2-5 月的婴儿。主要是因为乳母缺 乏维生素 Bl ，导致婴儿摄入不足所致。 病情发展迅速且严重， 如不治疗，可导致死亡 .所以 ,一定要引起家长注意。6、有助
3、于缓解有关牙科手术后的痛苦牙科手术的患者手术后常易疲乏、精神不振，这是因为 牙齿神经系统是最敏感的部位，而牙手术消耗了体内大量的 维生素 B1 ，轻轻一碰就会让人痛得要死。所以手术后及时 补充维生素 B1 ，可缓解有关牙手术后的痛苦。7、有助于对带状疱疹（缠腰龙 ）的治疗疱疹性 湿疹 发病是在 婴儿湿疹 的基础上感染传染脓痂疹 病毒，可致弥漫性 水痘样皮疹 ,疱疹性湿疹会对患者造成严重 的影响，疱疹性湿疹疾病典型症状为急性高热起病,烦躁不安。继以局部分批出现疱疹和脓疱疹， 在数日内疱疹破裂 ,在出 现疱疹性湿疹疾病以后，应当尽早的到正规医院进行诊治， 这时补充维生素 B1 也可有助于对带状疱疹
4、 （缠腰龙 ）的治疗。8、有助于提高 记忆力 帮助清晰思路 ,有效提升记忆力 ,提高人体免疫能力，快速改 善记忆衰退，保持脑细胞持久活力，保护大脑防御外界环境 污染的损伤，抵御外部各类压力 .宝宝每日适宜摄入量已证明维生素 B1 能够改善母乳妈妈的食欲， 促进乳汁分泌， 预防婴儿维生素 B1 缺乏病。母乳妈妈膳食维生素 B1 的推荐 摄入量为每日 1.8 毫克 ,可多吃些瘦猪肉、粗粮和豆类。母乳中维生素 B1的平均含量为 0.02毫克/100毫升.00.5 岁的宝宝适宜摄入量为0。2毫克/日, 0。51岁为0。3毫克 /日， 13 岁为 0。 6 毫克 /日。生病、生活紧张、接受手 术时要增加
5、摄入量。和所有 B 族维生素一样，维生素 B1 在人体内半衰期是 9 18 天，多余的维生素 B1 不会储藏于体内，而会完全排出体 外,所以必须每天持续补充。B 族维生素之间有协同作用，也就是说，一次摄取全部B 族维生素要比分别摄取效果更好。还有 ,如果维生素 B1 、维生 素 B2 、维生素 B6 摄取比例不合适的话是没有效果的， 其比 例如下：维生素 B150 毫克、维生素 B250 毫克、维生素 B650 毫克。食物来源维生素 B1 广泛存在天然食物中， 最为丰富的来源是葵花 子仁、花生、大豆粉、瘦猪肉，其次为粗粮、米糠、全麦、 燕麦等谷类食物，鱼类、蔬菜和水果中含量较少。 缺乏与过量的
6、表现1、消化系统症状 恶心、呕吐、食欲减退，有时腹痛、轻泻或 便秘 、腹胀。2、神经系统症状 患儿早期有烦躁不安及 夜啼 ；病情加重后，出现嗜睡、软弱 无力、两眼无神 ,声音微弱、嘶哑 ,吃奶时呛咳，严重者导致 昏迷、抽搐。3、循环系统症状 患儿突然嚎叫、声急音失、出冷汗、全身冰冷、体温降低、 口唇、指甲发绀、皮肤发花、全身水肿、呼吸不规则、呼吸 微弱，刚发病时可见抽搐，继而昏迷，严重者会死亡。 此外，患儿可有不同程度的水肿，常常先见于足部。 宝宝缺乏维生素 B1 的原因母乳喂养 的宝宝常见病因是妈妈饮食缺乏维生素 B1. 较大的 宝宝饮食 长期以精制米为主食， 不及时加粗粮 ,或煮饭时丢弃
7、米汤，或切碎蔬菜浸泡过久，煮豆类加碱过多，都可使维生 素 B1 损失 ,造成维生素 B1 缺乏。 患腹泻、呕吐等病使维生素 B1 吸收障碍。 长期发热，感染，代谢旺盛，对维生素 B1 需要量增加，如 不及时添加富含维生素 B1 的食物 ,即可造成维生素 B1 缺乏。 需要额外补充的情况 食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋（肌肉痉挛）说明可能缺乏维生素 B1 。爱吃砂糖的宝宝要增加维生素 B1 的摄取量。哺乳期 或是服用 避孕药的女性需要大量的维生素 B1。 假如在饭后需要服用胃酸抑制剂,则会丧失这顿饭所摄取到的维生素 B1 。处于紧张状态的宝宝， 如生病、 焦虑、 精神打击、 手术后等， 不仅需要维生素 B1,而且需要所有B族维生素。 对于宝宝来说，大可不必去买专门的 VB 药丸来补充维生素 B1,只需要在每餐的食谱中加入一定量的白菜或粗粮即可。适当给 宝宝补充维生素 B 有利于宝宝健康。
