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1、美食城招商方案美食城开业庆典活动策划案(初稿)一、活动时间二、活动地点国际时代广场三、活动主题：热烈庆祝美食城各餐饮美食店盛大开业(试营业)四、活动目的：通过活动和媒体的力量，最大限度的提升美食城影响力和知名度；通过“活动营销”策略，提高美食城人流量及_度；通过活动直接促进美食城各餐饮店的客流量和销售率，利于商家的稳定，提高商家信心；通过活动营销促商业步行街后期的招商运营工作。树立美夜城的品牌形象，提高美食城的社会品牌影响力。通过开业活动聚集人气、吸引行人观望，形成口碑宣传、达到传播的效果，进一步扩大各进驻餐饮店品牌在当地的知名度、美誉度；通过活动吸引消费者进店，争取促成影响消费者进行餐饮消费
2、三、活动宣传策略：开业前_天在国际时代广场主要街道悬挂户外短期广告开业：1、电视游字宣传。2、国际时代广场设开业庆典宣传道旗3、短信平台发布开业信息，4、在国际时代广场周围及邻近街放置飘空气球，下悬美食城和各主力餐饮店开业庆典条幅、悬挂横幅、营造开业气氛，加强刺激过往的行人，为正式开业庆典做预热工作。5、开业当天，可在主要街道进行腰鼓队、舞狮队_(街)宣传，引起行人_，发布开业信息及活动内容。6、开业当天及后一周。持续保持开业时的热度，主力餐饮店出台相关促销方案，确保客流量和消费量。(招商部负责与相关餐饮商家协商促销政策，开业当天宣布执行)四、活动项目设置：1、开业庆典剪彩仪式2、文艺路演互动
3、活动2、促销活动五、活动现场布置1、国际时代广场前后入口处设拱门，飘空汽球。条幅及规格适当的竖条幅(楼栋上层悬挂而下);2、在主力餐饮店沿街和路演观礼台附近铺红地毯。3、在主力餐饮大门左右和路演观礼台两边摆放开业庆典花蓝；4、礼仪小姐站国际时代广场前后入口处和路演观礼台两侧欢迎来宾；5、开业小礼品堆放在路演观礼台显眼位置。6、路演观礼台。设置在苏宁电器广场旁或商业步行街坊广场处。六、_月_日开业庆典仪式流程9：30之前：现场布置完毕及音响调试9：30之前：所有活动工作人员到齐9：30-10：00：所有贵宾、嘉宾、商家、集团领导等所有与会人员到齐进行签到，工作人员做好贵宾、嘉宾、的接待。10：0
4、0-10：30：大鼓敲起来、乐队吹起来，以吸引过往行人，营造现场人气指数。10：30-12：00：庆典仪式正式开始(1)主持人开幕致词，并逐一介绍主要参会领导和嘉宾_。(2)主要领导、嘉宾分别致词(3)主持人宣布开业剪彩仪式(4)鸣放礼炮11：00-11：50：舞狮表演、时尚模特秀和路演文艺互动活动。12。00活动结束，餐饮店照常营业，现场礼品兑换、贵宾卡等主力餐饮店促销活动继续进行。七、活动开始前应筹备的事项(活动开始前_天到位)：1、拟邀请的贵宾、嘉宾_及邀请函发送及礼品、胸花准备；2、联系拱门、汽球、条幅制作公司，沟通发布内容、及价格洽谈并签定合同；3、户外沿街道旗制作发布、电视游字、短
5、信发布。4、拟开业促销方案、开业礼品准备、促销礼品准备；7、联系当地的大鼓、乐队、舞狮表演队、时尚模特队，路演礼仪公司等沟通确定好相关事宜(为降低成本可考虑到当地院校找业余模特)；8、剪彩的道具准备(红色段带、托盘、剪刀、白手套)；9、红地毯准备(租用或购买)；10、主持人、领导、嘉宾发言稿、媒体通稿准备；11、礼炮；八、开业促销方案设置由招商部负责沟通相关促销方案，以下：促销一：活动主题：璀璨开业豪礼巨献活动时间：开业之日起_天活动内容：进店有礼：满_元送_元券满_元送_元券，并获赠vip，享受长期优惠促销二：活动主题：盛大开业特惠酬宾活动时间：开业之日起_天活动内容：全场5折满_元赠vip
6、，享受长期优惠九、平面物料设计及宣传内容规划1、拱门内容：a热烈祝贺美食城璀璨开幕豪礼巨献b热烈祝贺美食城盛大开业特惠酬宾2、气球/条幅内容：a预祝美食城各大餐饮店盛大开业生意兴隆b恭祝的食城各大餐饮店璀璨开幕财源广进3、街道横幅和道旗内容：a热烈祝贺美食城璀璨开幕豪礼巨献b热烈祝贺_店盛大开业特惠酬宾4、短信及电视游字内容内容：a、热烈祝贺美食城_月_日璀璨开幕豪礼巨献进店有礼，当天到美食城各大餐饮店消费可赠送精美礼品，消费满_元送_元券，满_元送_元券，并获赠vip，享受长期优惠；活动时间：地点：b、热烈祝贺热烈祝贺美食城盛大开业特惠酬宾进店有礼，当天到美食城各大餐饮店消费可赠送精美礼品、
7、当天消费全场5折，满_元赠vip，享受长期优惠活动时间：地点：十、活动应急预警方案如活动当天下雨(小雨以上)，建议活动时间根据天气情况适度调整；如活动举办过程中遇雨(雷阵雨)，现场活动暂停，如雨量持续半小时以上仍未有停止迹象则活动改期；如活动现场发生特殊事件(商户、业主闹事，客户间发生肢体冲突)，由物业公司保安维持现场秩序并酌情疏散人群；活动现场如遇到特殊自然灾害(暴雨、冰雹等)，则由物业公司保安维持现场秩序，以免发生客户受伤、踩踏事件；十一、相关设计：由越秀传媒公司进行设计制作和按排。美食城招商方案（二）肇庆市(国际)美食城策划方案一、项目概况。本项目位于端州四路与莲湖中路的交汇处，位于商业
8、圈的中心位置，地理位置优越，周边商场、专业市场聚集，主要分布有七星岩牌坊广场、星湖国际广场、沃尔玛购物广场、碧湖广场以及几大星级酒店等，人流聚集，日流量_万人以上，有潜在的巨大的餐饮消费群体。肇庆(国际)美食城位于碧湖广场一楼位置二、项目的定位。肇庆国际美食城定义为多元化中高档餐饮，荟萃多元特色美食，适合周围众多商务楼办公白领的不同饮食需求。在作为市场餐饮配套的同时，能从档次上适当提高，同时引进不同风味、不同地方特色的中西餐饮形成市场的特色美食区，以服务市场的经营户及来市场购物的顾客为主。同时，带动外围时尚消费群体来美食区消费。品牌形象店、特色美食、风味小吃、经营各式餐饮服务，营造舒适、典雅、
9、温馨的用餐氛围，使其成为肇庆美食的风向标。总的招商思路主要是通过重点引进_家的形象店、主力店。带动美食城整体形象的提升，集聚市场人气。品牌连锁店面积设置在_平方左右，剩余铺位划分成_平方左右，主要是引进特色风味小吃、快餐等。项目所面对的消费档次，是由所服务的消费者决定的。但是定位的同时，又必须适当提升层次，引导消费者的美食消费潮流，使顾客在购物的同时，提供一个休闲、时尚的用餐环境。三、项目背景分析1、市场背景分析有“西-_明珠”之称的肇庆市，是一个历史文化底蕴丰厚的城市，同时也被评为中国优秀旅游城市，拉动了当地的经济发展，也促进餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来，肇庆的餐饮独具地方风味，各路
10、美食_也加入肇庆的美食行业，川菜、湘菜、以及海外饮食文化，西餐、日式料理、_菜、自助餐等等，均在肇庆饮食市场上获得成功的推广。可以看到更综合、更具规模的美食城，将会给肇庆的美食行业注入新的活力。2、消费者心理解构_城_料理、莱茵阁西餐厅、上岛咖啡等，均切合肇庆消费者求实求惠、求新鲜、求享受的消费心理，从而获得喜人的销售成绩。从这些成功的市场验证的例子当中，可以明确国际美食城的商业推广策略和作战思想。3、市场定位、品牌路线以及产品路线肇庆的美食行业的成功商业案例。我们发现，具有浓郁文化内涵、强烈人文色彩以及风格突出的美食项目，是获得成功的有效途径。四、项目规划1、区域规划餐饮区总共_平方米，如果
11、设置_多平方米的娱乐区，餐饮区实际面积在_平方米左右，按照每个店铺_多平凡米，计划设置_家美食店。，引进_家规模较大品牌店、形象店。2、自主经营、统一装修、统一管“采取统一经营管理、统一规划、统一宣传策划、统一公共餐区、统一附属设施的经营概念。五、项目商户设定与选择1、品牌连锁、形象店2、地方特色风味小吃店3、特色西餐4、奶茶、饮品间5、快餐店六、项目实施1、品牌连锁店优先考虑，引进_家店面形象标准化的连锁品牌餐饮店，品牌主力店先行，利用品牌优势带动其它特色商户的进驻2、从原有报名登记的客户中筛选，按照要求，客户需提供经营的资质，特色小吃加盟店需提供双方的合作协议复印件。授权书。3、填写餐饮区商家申请表，招商部工作人员，进行商户资格的_、对前期登记商户进行初选，选出符合要求的合格商户，根据商家的品牌知名度及区域规划，由招商部统一安排店面位置。第5页共5页
