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1、大班美食主题活动方案设计范本活动目标：1、懂得食物的味道有酸甜苦辣。2、通过观察、探索、操作，让幼儿明白劳作的乐趣。3、培养幼儿对家长协作的精神。4、培养幼儿敏锐的观察能力。5、探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备：各式各样红色食物、电饭堡、电炒锅、榨果机等烹饪材料。活动过程：1、介绍红色食物以及烹饪道具、材料。2、讨论：食物有哪些味道(酸甜苦辣)3、学唱“酸甜苦辣”歌。4、介绍简单的水果拼盘的制作。5、请家长协助幼儿用各式各样的烹饪材料制作“红色食物”6、品尝“红色食物”7、记录卡8、活动延伸：帮助家长在家共同完成一些力所能及的事。大班美食主题活动方案设计范本（二）活动设计背景在幼儿用餐
2、时发现幼儿不珍惜粮食，因此设计本课。活动目标1、教育幼儿应从小养成爱惜粮食的好习惯，珍惜他人的劳动成果。2、培养幼儿辨别是非的能力，知道什么是对的什么是错的。3、教育幼儿学会尊重他人。4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。5、探索、发现生活中的多样性及特征。教学重点、难点对古诗锄禾的意思的理解。能够背诵古诗。活动准备配套的教学用书，图片。活动过程1、教师谈话导入新课。师：小朋友，米饭是我们赖以生存的重要物资，所以我们一定要爱惜粮食。2、教师引导幼儿翻开幼儿用书第7页，仔细观察。师：快看，图中的小朋友在干什么?他们谁做的对?谁做的不对?为什么?3、教师鼓励幼儿回答问题。4、.教育总结幼儿回答
3、，教育幼儿吃饭时应坐端正，不撒饭。5、教师朗读古诗锄禾，幼儿跟读。师：每一粒粮食都是农民伯伯们用辛勤的汗水浇灌出来的，我们一定要爱惜粮食。6、让幼儿谈谈自己在今后吃饭时应该怎样做。7、活动结束。教师再次强调要珍惜粮食。大班美食主题活动方案设计范本（三）主题目标：1、通过认识食物的种类和营养，学习简单的分类，增进孩子选择健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。2、通过食物的品尝和分享，帮助孩子感知不同的食物，充分体验分享和游戏的乐趣，从而产生对食物探究的兴趣。优秀教案：活动名称：豆豆的一家活动目标：通过品尝活动，激发幼儿愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有营养的。活动准备：煮毛豆、各种豆制品。
4、活动过程：一、讲讲尝尝，交流经验：1、引起兴趣：(教师扮演成豆妈妈)你们知道我是谁吗?我是豆妈妈，这儿是我的家。今天我请客，请你们到豆豆家来做客。2、欢迎你们到我家来做客，我请你们吃些什么呢?对了，就用我们豆豆家的好东西来招待你们。3、请你们尝尝这些是什么好东西?好吃吗?(将盘子放在桌上)二、幼儿品尝：1、教师个别问问：(每组孩子都交流)(1)你知道吃的是什么吗?有些什么味道?(2)你最喜欢吃哪一样?2、刚才你们都吃了用豆豆做的东西，谁能告诉我，你最爱吃哪一样，为什么?(出示毛豆、豆腐干、豆浆等)3、这样东西你们以前都吃过吗?看看它是什么颜色的，刚才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)4、总结：
5、你们刚才是的东西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的东西叫豆制品，豆制品很有营养，吃了会让我们长得高，身体变得壮。三、自助品尝豆制品：1、豆妈妈还准备了许多豆制品，有豆干丝、素鸡、油豆腐也都很好吃的，想吃吗?(幼儿自助品尝)2、到豆妈妈家来做客开心吗?欢迎你们下次再来。主题活动反思：好吃的食物主题产生后，幼儿自发地收集带来了各种各样的材料和图片，并能与同伴讨论品尝各种各样的糖果、水果和蔬菜。为了及时的满足大部分幼儿交流分享的需要，激发他们更大的探索欲望，我们为幼儿创设了游戏化的环境，鼓励幼儿把更多的有关信息搜集到这里。孩子们在这里分享着同伴的经验。我们清楚地意识到，家长的人力资源也是不可缺一的一部分。我们指导家长经常带孩子去超市，去菜场，帮助认识和了解糖果、水果和蔬菜，请家长与幼儿共同收集收集各种食物的图片、实物来进行教学活动，不仅促进了孩子对糖果、水果和蔬菜的更多了解，同时，也发展了孩子的表达能力，观察能力，以及社会性交往能力等等，这次主题活动，让孩子们开阔了眼界，增长了知识，体验到了成功的愉悦，使思维真正“活”了起来。同时提高了幼儿查找资料、获取信息的能力，调整丰富了幼儿原有的认知结构，拓展了思路。在活动中，也存在许多的不足，例如：1、教师调控活动的能力需要加强。2、幼儿之间的互动交流还欠缺。3、这些都是我们在今后的教学活动中需要努力的。第1页共1页
