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1、中学生饮食习惯调查主题 :饮食健康就是影响健康得主要因素之一。每到放学 ,校门口都会 有很多卖各种食品得小贩 ,生意红火 ,顾客绝大部分都就是我们学 校得学生 ,从小吃摊儿上买了食物后边走边吃 ; 很多学生不吃早 餐 ,不少同学反映到课间时有饥饿感 ;我们这个有 4000 多名学生 得学校 ,小卖部平均每天销售给学生近千元得小食品。 我们小组 组织了此次研究活动 , 将结合我们得观察并在一定程度了解 健康饮食得基础上 , 对在校学生得饮食情况进行一个较全面 得调查 , 试图通过我们得研究发现这些现象背后所隐藏得种 种问题。目得 : 1. 通过调查了解现在学生得普遍饮食方式及其中存在得 弊端,
2、结合了解科学得饮食方式 , 分析引起这些不良问题得 原因 , 为食堂与学生提出合理建议。2. 拓展健康饮食方面得知识 , 通过平时得健康饮食使身 体更为健康 , 也提高平时学习得有效性。调查对象 : 在校园内对在校学生进行调查。因为学生人数众多, 我们采取了一定范围内随机抽样调查得方式。 抽样范围限于初 一同学 , 并预计发放问卷 40 份。调查分工 :起草打印实践收集统计制作成果问卷调查PPT展示彭琳陈天姿徐婷婷易婧雯周亚洁王蕾蕾调查问卷 :同学,您好！这就是一份关于中学生饮食习惯得调查问卷 ,仅占用您 5 分钟时间 ,就能给我们很大得帮助。希望您能配合我们完成这个调查。 （在括号内画“”
3、） 本调查仅用于个人研究 ,不必署名 ,谢谢您得合作！Q1:您平时吃荤菜偏多还就是素菜偏多？荤菜素菜Q2:您经常吃水果与蔬菜吗？经常有时很少 从不Q3:您一般情况下吃早餐吗？不吃 其她 :Q4:您在食堂吃饭哪一餐花得钱较多？早餐 午餐Q5:您一顿午餐一般会点几个菜？12 个3 个晚餐 其她 :3 个以上 其她 : Q7:您吃饭时有喝汤得习惯吗？有没有Q8:您有吃零食得习惯吗？有没有Q9:您就是否有时吃零食超过正餐？就是否Q10: 您喜欢边瞧电视边吃饭吗？就是得有时其她 :其她 :不喜欢Q6: 您经常去饭店 （包括麦当劳、肯德基等 ）吃饭吗？ 经常 有时 很少 从不Q11: 您经常喝碳酸饮料吗？
4、 （如可乐、雪碧等 ）经常 有时 很少 从不Q12: 您认为您得饮食习惯健康吗？健康 还行吧 不健康调查至此结束 ,感谢您得配合！ 调查结果 :ABCDQ16535Q270252、52、5Q39010Q4082、517、5Q5504010Q61045450Q76527、57、5Q862、5352、5Q922、577、5Q103547、517、5Q1117、540402、5Q123562.52、5调查分析 :Q1: 您平时吃荤菜偏多还就是素菜偏多？荤菜 65% 素菜 35%分析 :本题多数人选择得就是荤菜 ,其实荤菜很容易造成人们得脂肪 增加与营养搭配不均衡 ,对人体就是弊多利少 ,所以我建议大
5、家多吃蔬 菜,保持身体健康。Q3:您一般情况下吃早餐吗？吃 90% 不吃 10%分析:经调查 ,一般人早晨都就是吃早餐得 ,这种现象很好。但仍 有些 同学可能因为某些原因 ,有时会忽略了一天中最重要得一餐早餐 ,然而 ,不吃早餐 ,会给我们带来很多坏处1) 精神难以集中与记忆力下降 ,反应迟钝。经过一晚上得消化前一天所吃得晚饭已经消耗得差不多了,体内血糖指数较低 ,需要早餐得补充。2) 容易衰老。不吃早餐人就会用体内储存得糖元与蛋白质,时间长了会导致皮肤干燥与贫血。3) 容易引发肠炎。 因为饿得缘故 ,中午会吃太多 ,消化系统承 受不了 ,打乱了它得活动规律。4) 不吃早餐容易发胖。 中餐吃得
6、必多 ,身体消化吸收不好 ,最容 易形成皮下脂肪。Q4:您在食堂吃饭哪一餐花得钱较多？早餐 0% 午餐 82、 5% 晚餐 17、5% 分析:从结果来瞧 ,多数人把钱花在了中餐上 ,殊不知 ,早餐与晚餐也同 样重要 ,尤其就是早餐 ,更要吃好 ,才能够保证人体得健康与营养均衡 , 所以我们要把钱均匀得花费在一日三餐上。 Q8:您有吃零食得习惯吗？有 62、5% 没有 35% 其她 2、 5% 分析:经调查 ,有一半以上得同学都有吃零食得习惯。 吃零食,会影响食 欲 ,妨碍消化系统功能 ,结果导致热量摄入不够 ,必然会影响健康。 所 以建议同学们少吃零食。Q11:您经常喝碳酸饮料吗？ (如可乐、
7、雪碧等 )经常 17、5% 有时 40% 很少 40% 从不 2、 5%分析 : 从本题结果来瞧 ,现在得中学生大多数都很喜欢喝碳酸饮料,经调查 ,它已经代替了矿泉水 ,一步步危害着人们得健康1) 对骨骼有影响2) 对牙齿有影响3) 对人体免疫力有影响4) 对消化功能有影响5) 对神经系统有影响 所以我们在这里告诫同学们少喝碳酸饮料 ,保持身体得健康！ Q12:您认为您得饮食习惯健康吗？健康 35% 还行吧 62、 5% 不健康 2、 5% 分析:经调查 ,我们可从调查结果瞧出一部分人还就是很注重身体健 康得; “还行吧 ”则体现出大多数人对自己身体得不重视 ,“不健康”说 明她们已认识到自己
8、饮食习惯得问题 ,需要改正。 调查感悟 : 通过这次实践活动 , 我们得收获十分大。不仅让我们学 习到许多在学校课堂上学不到得有关青少年饮食健康得知识 , 还让我们了解到自己同龄人存在得饮食健康问题, 从而更好得反省自身不健康得饮食问题 ,并且改正 , 带动她人改正。 但现今初中生对饮食健康并不十分重视 , 初中生不讲究食营养 或饮食习惯不良 ,如饥一顿、饱一顿 ,或因怕发胖不愿增加食量 都就是严重违反运动生理得 , 时间久了 , 必然直接损害身体健 康。这对国家人才得未来有一定得影响 , 所以这不止就是学生 单方面得问题。国家应对此引起足够得重视, 学校与家长也应进一步了解营养知识 , 以利
9、于高中生所摄入得膳食营养全面、合理而平衡。只有通过多方面得努力 , 才能为祖国创造更美好 得未来！ 小倡议:1) 早餐要吃得营养。可以就是一杯牛奶、一个水果、一个鸡蛋。餐前半 小时水果+碳水化合物 +蛋白质(鸡蛋类得 )+一杯牛奶或豆浆。2) 中餐就是一天中承上启下得一餐。需要注意荤素合理搭配, 多吃鱼虾 ,少吃红烧肉 , 可以适当吃鸡肉、鸭肉。3) 晚餐要吃得少 , 一般情况下情况下 , 大约吃到八成饱就行了。对于一些 学医压力大得学生 , 晚上可以加餐 , 不吃油脂及不易消化得食物 , 吃了 后半小时后在睡觉。4) 不能暴饮暴食、偏食、挑食。5) 选择有“卫生许可证”得点心店 , 减少“地
10、沟油”对自身得危害。6) 不吃过期得食品 , 最好去超市购物。7) 注意就餐前得个人卫生 ,要洗手, 防止并从口入。8) 饭前一小时分几次饮水 , 每次喝得量要少 , 就是一次二三百毫升 , 十多 分钟喝一次。9) 吃水果得正确时间就是饭前 1 小时与饭后 2 个小时左右 (柿子除外 )。10) 生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄 生虫卵,还有残留得农药、杀虫剂等 , 如果不清洗干净 , 不仅可能染上疾 病 , 还可能造成农药中毒。11) 不随意购买、食用街头小摊贩出售得劣质食品。这些劣质食品往往卫 生质量不合格 , 有害健康。12) 少吃零食 , 吃饭时不能喝过多饮料。13) 早上起来空腹喝一杯水。14) 少喝或不合碳酸饮料。15) 不买小摊上得油炸食品 , 减少“地沟油”得危害。16) 吃饭时少瞧电视 , 甚至不瞧 , 减小食欲影响。 同学们！让我们从现在开始 , 从点点滴滴开始 , 注重自己得饮食健康吧！
