火龙果设施栽培技术

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1、火龙果设施栽培技术火龙果属于热带水果耐旱、耐高温、喜光,对土质要求不严在南 方平地、山坡、沙石地均可露天种植最适土壤值为,以在有机质丰富、 排水良好的土地种植最佳。火龙果不耐霜冻,冬季温度必须高于才能 安全过冬。火龙果为多年生作物,1 季种植多年结果,结果率高、果型 大、抗病力强。冬季温度长时间低于的北方地区应采用设施栽培保温 过冬。因此,火龙果“南果北种”,安全越冬是栽培成功的关键。 一.火龙果主要性状1. 植物学特征根系集中在地表下520cm,主根不明显,侧根、须根多而发达; 茎蔓呈三角柱状,肉质,浓绿有光泽,茎蔓分节,凹陷处有刺芽;花 蕾生于茎节处,雌雄同株。花期为511 月,年集中开花

2、47 批次, 花后 3545d 果实成熟。2. 火龙果生长特性火龙果性喜温暖潮湿耐阴,耐贫瘠,生长的最适温度为 25 35C。,最低温度高于5C。的地方均可露地栽培。当温度低于10C。或高 于38C。时植株进入休眠状态。5C。以下的低温对火龙果具有很大威 胁,可能出现冻害;0C。以下的低温能致植株冻死,枝蔓的死亡状态以 茎腐病的方式出现。夏秋生长旺盛,茎蔓每天可生长2cm,冬季缓慢, 休眠特征不明显;茎蔓发芽能力强,年可长新枝 10 条以上;栽植后 17 个月开花结果,花瓣发育完全,自花授粉粉亲和力强。3. 果实经济性状果实呈卵形,外表软质鳞片,单果重300800g,平均果重455g。 肉质浆

3、果红色艳丽,可溶性固形物含量12%,总糖含量9.6%,蛋白质 含量0.94%,口味好,甜而不腻。二.栽培技术1. 温室选择火龙果为热带水果,引到北方种植,必须采用必要的保护设施为 其生长创造适宜的环境条件。因此,要选择保温效果好、采光充足的 温室种植。北方寒冷地区常用的栽培设施有日光温室 单跨拱棚 连跨 大棚等,;夏季用遮阳网降温,冬季覆盖加厚防寒帘或保温被,或者搭 建内棚,温室内设加温炉,以应对阴、雪等严寒天气。2. 品种选择 目前,北方设施温室栽培的火龙果为量天尺属的白肉、红肉两种 类型。 多为南方引进品种。 因品种及地域差异名称繁多, 白肉型 品种有白玉龙、越南白及我国的台湾白等;红肉型

4、品种有新红龙果、 红玉龙、珠龙等。3. 育苗技术火龙果苗木繁殖主要采取无性繁殖,可用扦插、嫁接、组织培养 等多种方式育苗。 北方设施温室内扦插可随时进行,露地育苗可在 59 月份进行,但要在霜降前及早移入温室内。 北方设施温室宜采 用扦插的方式育苗。方法是:用偏沙性表土与草碳按1: 1的比例 配制混合均匀,做成育苗床;剪取 30 cm 长的火龙果枝条放置阴凉 处67 d伤口愈合后进行扦插;扦插密度以10 cmx20 cm为好。扦插后苗床宜保持干燥,扦插10 d后可进行第一次浇水,生根后保 持床土湿润。4. 定植技术(1) 定植时间火龙果在北方设施温室条件下一年四季均可种植,以尽早种植和 定植后

5、有生长和恢复时间为佳,一般在 45 月定植。(2) 种植方式和密度 目前,采取的种植方式有柱式和架式两种。柱式栽培需要栽植支撑火龙果生长用的钢筋水泥柱或木柱,立柱埋深70 cm,露出地面 1.6 m,柱间距2 mx1.5 m,南北行向,在每根立柱的4个不同方向 各种植火龙果 1 株。 架式栽培采用竹竿、木材等搭成“井”字架,按 东西走向种植,一般种3个双行,窄行60 cm宽行150 cm,株距60 cm,种植密度1.2万株/hm2左右。(3) 定植首先是整地挖宽80cm、深30 cm的种植沟,每667 m2施4 000 kg 有机肥,加入少量草碳和沙子,与表土混合配制营养土,回填沟 中,高出地

6、面20 cm。其次是定植,定植深度5 cm,植入种苗后覆 盖表土且稍压紧种苗,浇一次定植水,定植30 d内每23 d浇水 一次,保持土壤湿润。5. 水肥管理措火龙果植株度过缓苗期,正常生长后开始薄施有机肥,每月12 次。坐果后适当增施肥料,每年7月、10月及来年 4 月为关键施肥 期,平均每株每次施有机肥1.5 kg,氮磷钾复合肥(15-15-15)0.2kg。 火龙果耐旱不耐湿,浇水量依不同生长季节而定 ,适宜滴灌。春季地 温低蒸发量小,应少浇水;夏季光照强,气温高,应增多浇水次数, 但注意排涝,避免烂根。秋季昼夜温差大,土壤以不湿不干为宜;冬 季要控水,以增强枝条的抗寒力。6 整形修剪火龙

7、果苗栽植成活后生 长迅速,平均每天可长高 2 cm 以上,并生出很多小芽,此后要注意 整枝。幼苗期只留一个主干,其余侧枝全部剪除,将主干固定在支柱 上;或用布条及时引绑上架,待主茎长到1.3 m 左右 (苗高超过柱 子或接近上层杆高时)掐尖封顶,促其滋生侧枝,选留34条一级 分枝使其均匀分布,形成结果枝,每一枝条可形成花芽 37 个,根 据营养状况能形成花蕾 25个,抹去多余的芽,以免过多消耗养分, 形成的花蕾一般结果率达 85%,一年结果 45 次。 结果期后,剪 去产果老枝,促发新枝的生长。6. 开花期和果实膨大期管理 北方设施温室种植火龙果其花期与我国南方露地栽培的基本一 致,为每年的

8、510 月。 开花前两个月要适当控水、控肥,其目的 是抑制营养生长,使其积累的养分转化为生殖生长。 火龙果花蕾较 多,须在见花蕾 8 d 内疏去多余花蕾,每枝条留 12 个。 为了提 高坐果率,设施温室种植火龙果需进行人工授粉, 授粉时间为夜晚 10 时到次日凌晨 1 时。果实膨大期要加强肥水管理,每隔 15 d 追 施磷钾肥一次,一般施 23 次,并注意保持水分充足。7. 病虫害防治火龙果病虫害较少,抵御能力较强,北方设三校施主要是防治蚂 蚁咬食其生长点,用灭蚁药防治即可。8. 采收火龙果采收时间对于火龙果贮藏期限和保鲜效果有较大影响。一 般火龙果开花后30 d果皮颜色转红,种子变为黑褐色,

9、果肉与果 皮极易分离,标志着火龙果果实成熟可以采收。成熟后适当延长 35 d,有助于果实可溶性固形物的增加,提高果实品质。采收过迟,可能 会引起裂果,影响商品的价值。因此,采收时间最好在开花后3035 d。9. 修剪待最后一批果采摘完毕后(约 11 月底),立即进行修剪,将下垂、病 弱、徒长和过密的枝蔓剪掉,以便尽快抽出新枝,保证有足够时间进行 营养生长和积累,培育健壮营养枝,为下一个挂果期打好基础。同时,可 从中挑选健壮老熟的枝蔓作为种苗出售或扩大繁殖。参考文献1樊军陕西澄城火龙果设施栽培关键技术J.果树实用技术与信息,2015,12:31-32.2孙诚志,华源多,刘铭源.火龙果设施栽培技术J.广东农业科学,2005,02:86-87.3耿以工,王景怀,邓永卓,鲁德安,刘强. 天津地区火龙果设施栽培技术 J. 天津农林科 技,2012,02:16-18.王旭强,徐特佳.亚热带地区火龙果设施栽培技术J.上海蔬菜,2014,03:86-87.胡焕平.鲁北地区火龙果设施栽培关键技术J.北方果树,2014,06:28-29.徐绳武,李辉,郑丽,李景柱.鄂南地区火龙果设施栽培冬季防冻技术卩.果树实用技术 与信息,2015,11:23-24.7兰海滨. 火龙果优质高产栽培技术卩. 现代农业科技,2011,07:119+122.

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