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1、最新精品资料化学课题 第四节 酸碱中和反应教学目标知识目标1.知道酸和碱发生的中和反应。2.了解中和反应在实际中的应用。能力目标 用科学探究的方法认识酸性溶液和碱性溶液的方法。 情感、态度、价值观目标：1.通过讨论交流，培养学生收集处理信息的能力和良好的学习习惯。2.溶液的酸碱性及其对生命活动、农作物生长的重要性和影响。教学重难点重点：（1）中和反应的理解和应用。 （2）酸碱性和酸碱度的区别教学方法情景教学法、发现教学法、交流讨论教学法，教师突出活动的组织设计与方法引导，为学生搭建参与和交流的平台。教具多媒体板书设计 第四节酸碱中和反应一、酸碱中和反应1. 定义.2.实质二、中和反应的应用 过
2、程教师活动学生活动设计意图课前活动在腌制皮蛋的过程中生成了碱，所以皮蛋吃起来有涩味，如果我们在吃皮蛋时蘸少量的食醋就能去除皮蛋的涩味。是不是食醋中含有的醋酸和皮蛋中的碱发生了化学反应呢？为了弄清这个问题，这节课我们一起来学习第十单元课题2酸和碱之间会发生什么反应。 酸和碱之间是否会发生化学反应？如果发生化学反应，又会有什么特点？我们通过实验来探究。 【阅读】课本44页联想与启示利用已有的知识和新获取的信息思考回答问题实验创设情境，激发学生学习兴趣，引入新课活动探究，学习新知【教师讲述】取一支试管，加入适量氢氧化钠溶液用滴管向试管中滴加盐酸溶液 。观察现象，分析原因。启发：溶液的酸碱性我们可以用
3、酸碱指示剂来指示，如果我们在氢氧化钠溶液中先滴上几滴无色酚酞试液，在点滴板上进行上述实验，又会出现怎样的结果呢？边分析边书写化学方程式。 氢氧化钠溶液能使无色酚酞试液变红色，现在红色褪去，说明氢氧化钠消失了，生成了其他物质。 NaOH+HCl = NaCl+H2O像NaCl这样由金属离子和酸根离子构成的物质，我们称之为盐。 再举例：其实其他的酸和碱也能发生类似的反应，（学生仿写化学方程式）氢氧化钙和盐酸反应Ca(OH)2+2HCl = CaCl2+2H2O氢氧化钠和硫酸反应2NaOH+H2SO4 = Na2SO4+2H2O观察三个生成物在构成上的共同点：都是盐。 观察三个反应的共同点：都是酸和
4、碱反应生成盐和水。揭示中和反应：酸和碱反应生成盐和水。 其实所有的酸和碱之间都能发生中和反应。像盐酸和氢氧化钠反应没有明显现象，所以我们要借助无色酚酞观察反应是否发生，而有些酸和碱反应是有明显现象的，就不需要借助酸碱指示剂了。4、课件展示：演示酸碱中和反应的微观变化。在实验完成后能将酸溶液或碱溶液直接倒进下水道吗？应该如何处理呢？提出猜测后动手实验，实验后讨论交流，分析原因小组讨论，形成初步设计思路。小组选派代表阐述自己的设计思路。几个学生踊跃起立阐述，并最终达成以下实验思路：需要借助指示剂把酸和碱溶液区分开。小组实验，观察实验现象，大胆猜想讨论交流观察、描述现象吸引学生的注意力,激发学生的学
5、习兴趣。利用学生的已有经验制造认知冲突，引发学生的思考学会问题的解决方法。培养学生交流与合作的能力和学生的发散思维能力。学生审题教师点拨学生板演点评活跃气氛，调动学生的积极性，强化安全教育通过实验培养学生的动手实验能力。与生相联系学以致用通过素材和实验培养学生的分析、观察、思考能力展示有关中和反应在实际应用中的一系列图片工业 如硫酸厂的废水中含的酸溶液比实验室的废液中多得多，需要用熟石灰进行中和处理后排放农业 如经常下酸雨形成的酸性土壤可以加入熟石灰中和酸性生活 如用食醋中和腌制皮蛋产生的碱，从而去除皮蛋的涩味如用含氢氧化铝的胃药治疗胃酸过多，你会写这个反应的化学方程式吗？练习：Al(OH)3
6、+3HCl=AlCl3+3H2O如被蚊虫叮咬后因其分泌的蚁酸而感到不适，可涂碱性物质（如稀氨水）来缓解痛痒。提问：能涂氢氧化钠溶液吗？我们知道氢氧化钠溶液和稀氨水的碱性强弱不同，用无色酚酞试液可以分辨出氢氧化钠溶液和稀氨水哪个碱性更强吗？ 教师演示实验：在氢氧化钠溶液和稀氨水中分别滴加无色酚酞 我们发现酸碱指示剂只能判断酸碱性，不能判断酸碱性的强弱即酸碱度。 指导学生阅读溶液酸碱度的表示法归纳：溶液的酸碱度用pH表示,范围为014酸性溶液pH7，pH越大碱性越强测定pH最简便的方法用pH试纸 演示实验：使用pH试纸测出稀硫酸、稀盐酸和氢氧化钠溶液的pH指导阅读教材P46页，了解溶液酸碱度的重要
7、意义：化工生产中许多反应必须控制在一定pH范围内农作物适宜在pH为7或接近7的土壤中生长测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况思考观察描述现象思考总结思考讨论交流思考观看讨论交流认真分析，慎于思考，畅所欲言，争相交流巩固练习 学生分组实验：测橘汁、糖水、牛奶、番茄汁、肥皂水、汽水、自来水、唾液、草木灰水、洗洁精等物质的pH学生审题教师点拨学生板演充分开发教材资源，预先让学生自带一些溶液并测其pH，形成良好的实验观念，让学生实验视野不仅仅停留在课本要求上，会主动挖掘周边有价值的实验对象。小结教师引导学生小结学生小结培养学生的知识整理能力练习展示本课习题学生练习巩固知识布置作业作业分类作业内容难易程度（难中易）适宜学生（优中困）预计完成时（分钟）必做题 伴学中普中15选做题完成练习中优生10教后小记得：本节课我运用电子白板辅助教学，使得整个教学内容更直观形象，容易理解。失： 提问时不能面向全体学生。改：通过本节课教学，使我意识到今后应注意以下几个方面：（1）教学观念还要不断更新，教学要面向全体学生，提问的面要更宽。（2）要不断学习新的教育理论，充实自己头脑，指导新课程教学实践。
