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1、快来看！我最近破译了洋河酒厂的这些数字密码”科技发展的今天，大家都在说大数据，其实洋河也有我们自己的数据库,面对这一串串数字，小编只能由衷感叹：厉害了，word大洋河关键数字一3以北纬33度为轴的中国由东到西约2500公里的地带，雨水充沛、自然条件较好，被称为中国的黄金酿酒带”。洋河落户于此，坐拥无可比拟的酿酒环境和天然优质水源。现在，洋河的酿酒师们引纯净的美人泉水，原料釆用优质高粱等五谷杂粮，经过下料、制曲、拌料、发酵、蒸溜、贮存等环节，打造出高而不烈、醇香绵柔、丰满协调的洋河酒，让人不禁想要喝上一口。关键数字二72原浆酒是指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液，在中国白酒千年的历史
2、长河中占据着主导地位。参观洋河酒厂的酿酒车间，亲身感受洋河酒的生产流程，品尝一杯72度原浆酒，饮中不辛、不辣、不冲；饮后不上头，不干喉，不伤胃。洋河百年地下酒窖历经200多年风霜洗礼，存续至今，被业界誉为白酒地下宫殿”，并列入江苏省文物局公布的第七批文物保护单位名单。白酒的灵魂来自于年轮。地下酒窖共有3800只陶坛，每一只陶坛储存了350公斤的酒，每一滴都是几十年、上百年的绵柔调味酒。用此来调制新型白酒时,可赋予“陈醇味”而减轻噺酒味。关键数字四230守护这座“白酒地下宫殿”的，是门口处的一株老黄杨，树龄230多年，被载入国家一级古树名录。树叶郁郁葱葱，枝干苍劲有力，顽强的生命力让人惊叹。现在每一名游客来此，都要站在树下合影，沾一沾福气、寿气和酒香气。关键数字五口30000贮藏是白酒传统工艺中一道重要而特殊的工艺，其过程是复杂而缓慢，而陶坛可以说是酒最理想的储存容器。洋河酒釆用陶坛贮藏，使酒在坛中醇化老熟，碰撞出绵密口感，并经过时光的沉淀，酝酿出耐人寻味的酒香。洋河酒厂拥有目前世界最大的陶坛储酒库区，30000余个吨级陶坛簇拥而立，场面恢宏，颇有酒界兵马俑”的气势。而陶坛内的美酒历经岁月积淀，趋于细腻、温润、丰满。部分图源：洋河新区、洋河微旅游转自：玩转洋河
