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1、生产管理部生产改善组20113号事业部防窜货项目 会议纪要会议时间：2011年11月19日上午9:00会议地点：液态奶事业部2#会议室会议主持人：郭双喜参会人：生产管理部总监徐亚明、运行维护副总工程师郭双喜、金川伊利乳业总经理侯润锋、定州伊利总经理包俊杰、济南伊利总经理于强、滦县伊利总经理李腾飞、宁夏伊利总经理姜广军、西安伊利副总经理王亮、锡林浩特副总经理于怀林、金川厂二车间助理总经理郭利伟、金川乳业一车间助理总经理赵瑞军、金川乳业一车间生产经理韩志强、廊坊伊利生产经理徐世峰、防窜货项目组杨东方、尹卫生。会议记录：杨东方会议流程一、运行维护副总工程师郭双喜针对目前防窜货系统运行情况（市场抽查情
2、况、各工厂检查情况）做报告、通报。二、济南伊利总经理于强、廊坊伊利生产经理徐世峰做防窜货技术经验交流。三、对未上线工厂进行排期说明。四、徐总对防窜货整体运行情况作总结，以及对已上线和未上线的工厂就防窜货项目的运行做明确说明。会议内容一、郭总对系统上线之前与上线之后市场的窜货及查证情况做了对比报告，以及对目前市场窜货形态及形势做了分析，并对目前五家工厂的运行、维护等方面从数据上做了通报。1、防窜货系统上线之前，平均每月公司高端产品（金典、舒化系列）窜货80100起，公司能够督办的只有45起，查证率在5%左右。2、防窜货系统上线之后，在应用的过程中，市场上高端产品（金典、舒化系列）窜货形式呈下降趋
3、势，2011年1-9月份，共计窜货339起，平均每月窜货38起，公司督办254起，查证率为75%，督办款项近640万元，其中未能查证的窜货包括未上线工厂（西安、滦县、宁夏）的产品，由以上数据可见，此系统的上线对抑制窜货起到明显的作用，对公司督办不法客户起到决定性的作用。3、系统上线以来，对质量追溯起到了积极的作用，如2010年锡林浩特产品回追，快速的响应时间将产品的质量风险降到了最低。二、济南伊利总经理于强，廊坊伊利生产经理徐世峰分别对本工厂防窜货运行、维护及管理等方面做了具体汇报：1、济南伊利共计5条TBA/19，自防窜货系统在此工厂运行以来，生产、设备、技术等部门非常重视，上线初期，在参考
4、项目组下发的规章制度及操作手册的基础上，制定了更加符合自身工厂的相关手册及文件，从运行上，人员岗位清晰、责任到位，并建立相应的考核制度，从维护上，生产、设备相关人员认真负责、定期清理及维护，从学习及操作上，制定了各环节相应的OPL,更加方便了新入职员工的学习及应用。2、廊坊伊利涉及到防窜货的生产线为1条TBA/22,确保防窜货系统的正常运行，在以下几个方面加强了管理及控制：（1）、生产部、技术部与设备部共同探讨规范并提高采集率和对应率的方法，进行了多次讨论，按照事业部防窜货系统操作规范，根据本工厂特有的条件基础，于7月12日下发了廊坊伊利防窜货系统操作规定，其中对灌装和包装工序每个环节的操作规
5、范、流程、监控点、监督验证方法进行了具体说明，由主任和班长对相关人员进行了培训宣贯与执行。（2）、生产部根据防窜货系统的操作要求制作了相应的学习看板与OPL，对相关人员宣贯执行。（3）、生产部严格按事业部下发的防窜货系统自查表进行点检工作，设备部定专人定期维护，避免开机生产后出现系统故障影响采集率和对应率。（4）、针对操作中的异常情况制定了相应的对策并执行。（5）、生产人员和在线质检员每小时对在线产品对应率进行检查，每两小时对采集率进行验证，发现问题及时整改，另外，每班由技术部外围质检员到成品库对入库产品进行抽查并反馈处理。（6）、对防窜货系统操作过程规范性与数据结果制定了防窜货内部考核绩效规
6、定，具体为：、各班组必须保证防窜货采集率及装箱对应率均达到95%以上，每高出标准1%给予操作员2元正激励，每低于标准1%给予操作员2元负激励，班长、主办连带100%。、各班组必须按要求填写所有防窜货统计数据，保证所有数据真实，并且有可追溯性，如发现有弄虚作假现象每次给予直接责任人100元负激励；、设备生产结束后在30分钟内必须及时上传此任务的生产数据，如未按时上传的给予班长每次50元负激励；、各班组必须及时将在线生产记录表上交跟班统计处，跟班统计保证每日上午10:00之前将防窜货数据电子版统计表上报，未按时上交或上报的，且无任何反馈的给予班长每次50元负激励；、班组在实际生产中必须保证内外码匹
7、配（内码打印的字符串与包体上的字符串相同，內箱字符串与外箱字符串相同），如在检查过程中发现因人为原因导致内外码不相匹配的每件给予操作员10元负激励，库房抽检内外码不匹配的给予班长20元每件负激励，主任连带100%。（7）、下步计划：针对本工厂周转箱胶带打褶的现象，生产部与设备部进行了讨论，计划对现有的封箱机进行改造，在封箱机胶带上加装小电机，以拉紧胶带，保证在胶带覆盖条码的前提下避免出现胶带打褶现象，此项工作计划在12月5前完成。三、 对未上线工厂进行了排期说明（1）、二车间总经理助理郭利伟：新建2条A3生产线涉及到的防窜货系统计划于春节前上线。目前10条儿童奶生产线计划分期实施：、1#机，计
8、划2012年1月16日之前、2#机，计划2012年2月15日之前、3#机，计划2010年3月31日之前（2）、滦县伊利总经理李腾飞 二车间A3运行后，立即上线，计划立项资金50万元，近期项目组将安排专人现场考察。计划2012年3-6月份项目开始，6月份运行。（3）、西安伊利泰普克副总经理王亮目前工厂有4条TBA/19,4条生产线已经具备（厂家在2010年已经供货进厂，目前现场正在使用），后期计划从一车间调拨一条TBA/19（连带线体及3条生产线的防窜货设备），剩余设备已经立项。建议安排专人进行现场指导，以便促进项目进度。（4）、宁夏伊利总经理姜广军目前具有1条A3，还计划再上线1条A3,再上线的A3将参考二车间的链条布局等进行规划。四、 生产管理部总监徐总会议总结高端产品利润较高，不法经销商的窜货，对市场价格体系影响极大，同时也影响了高端产品的品牌形象，从项目组提供的数据来看，防窜货系统的上线对抑制窜货起到了积极的作用。（1）、已上线工厂，应借鉴优秀工厂的运行、管理经验，确保此系统的顺利运行。（2）、未上线工厂，应按照事业部的整体规划与明确指令进行，给出确切的排期及方案，稳步推进。（3）、对于二车间儿童奶，因内封不具有PMP条，项目组推进的隐形墨水计划投入使用，对比内封条，安全、简单，待产品进入市场后再做论证。防窜货项目组2011年11月19日
