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1、深圳龙岗区坂田街道万科城社区工矿（行业）消防安全整治档案 单位名称：百胜餐饮（深圳）有限公司（盖章）建档日期：2015年 61月 1 日 目 录（一）基本情况1、基本概况 （ 01 ）2、总平面布局及相关建筑图纸 （ 02 ）3、消防审核、验收、安全检查有关文件、资料 （ 03 ）4、消防管理组织机构 （ 06 ）5、各级消防安全责任人及任命书 （ 07 ）6、消防设施、灭火器材情况 （ 10 ）7、义务消防队人员情况 （ 16 ）8、消防安全重点部位统计表 （ 18 ）9、消防安全重点部位情况 （ 19 ）10、消防安全重点工种人员情况 （ 20 ）11、灭火和应急疏散预案 （ 21 ）12
2、、消防安全管理制度 （ 24 ）12.1消防安全管理职责规定 （ 25 ）12.2消防安全例会制度 （ 29 ）12.3防火巡查、检查制度 （ 30 ）12.4消防安全教育、培训制度 （ 32 ）12.5安全疏散设施管理规定 （ 33 ）12.6消防设施、器材维护管理制度 （ 34 ）12.7火灾隐患整改制度 （ 36 ）12.8用火、用电安全管理规定 （ 37 ）12.9义务消防队组织管理规定 （ 39 ）12.10灭火和应急疏散预案演练制度 （ 40 ）12.11电气设备检查、管理规定 （ 41 ）12.12消防工作考评和奖惩规定 （ 42 ）（二）管理情况13、本单位每月防火检查报告表
3、（ 43 ）14、建筑消防设施维护管理记录 （ 44 ）1.建 筑 概 况建筑物名称肯德基建造时间2009.12.1总建筑面积 （m2）424建筑物占地面积（m2）425建筑高度 （m）标准层面积 （m2）地上层面积 （m2）地下层面积 （m2）地上（层）地下（层）各楼层使用情况餐饮消防施工单位建筑结构耐火等级高建筑物内同一时间可容纳最大人数200防火卷帘数量（扇）主要储存物食品主要储存物数量（T）1000火灾危险性防火分区（个）消防电梯数量消防电梯分别所在位置防火门类型（甲级防火门）（乙级防火门）（丙级防火门）防火门数量（扇）是否有消防设施系统（有）（无）消防设施具体情况类型是否设置是否独立
4、从属于室内消火栓给水系统火灾自动报警系统自动喷水灭火系统防烟设施排烟设施气体自动灭火系统泡沫灭火系统其他系统毗邻建筑的性质及情况2、总平面图注：标明消防设施、器材位置，重点部位463、消 防 审 批 文 件、资 料项目内容文书(证书)名称编号(文号)审批时间消防批文复印件说明：项目内容一般包括建筑物或场所施工、使用或者开业及举办活动前的消防设计审核、消防验收以及消防安全检查的文件、资料，附在表后存档4、消防管理组织机构单位盖章：消防安全责任人姓名职务联系电话是否经过专门消防培训向莹经理89506053（是）（是）（否）（是）（否）（是）（否）（是）（否）专兼职消防管理人员罗磊（是）（否）归口管
5、理职能部门其他需要说明的情况注：成员一般为各部门负责人或专兼职消防员消防安全管理架构图消防安全责任人向莹指令传输线消防安全管理人罗磊信息反馈线火患整改资金落实督促网络运行、财务部消防安全责任人财务部门消防安全责任人张琦XXX单位综合管理部门维修部管理部门责任人向莹保卫部消防安全责任人向莹5、消防组织管理机构人员名单负责人姓名负责部门职务联系电话消防安全管理人任命书单位（盖章） 为进一步贯彻落实“谁主管、谁负责”的原则，根据机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定和单位消防安全管理职责规定，现任命：向莹同志为 消防安全管理人，负责本单位的消防安全工作，履行下列职责：一、负责组织本单位制定、落实
6、逐级和岗位消防安全职责，确定各级、各岗位的消防安全责任人；二、结合本单位的实际消防安全管理制度，并做到制度健全、完善；三、制定本部防火检查和防火巡查的要求，确定防火检（巡）查人员、内容、部位及频次，并做好检查记录，对于存在的隐患及时进行改正。难于改正的，及时向保卫科报告；四、定期对本单位职工进行消防教育，组织本单位义务消防员进行训练、演习；五、管理维护辖区内的消防设施、器材，做到专人专管，始终保持消防设施器材完好、有效；六、制定灭火和应急疏散预案，明确重点部位防火责任人，重点防火部位的标志、标线齐全、醒目；七、制定本单位消防工作计划，总结消防安全工作，提出奖惩意见；八、本单位不发生火灾事故。单
7、位法人：（签字） 被任命人：（签字） 年月日 年月日备注：消防安全责任书单位（盖章） 为进一步贯彻落实“谁主管、谁负责”的原则，根据机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定和单位消防安全管理职责规定，向莹同志为部门防火负责人，负责本单位的消防安全工作，履行下列职责：一、负责组织本单位制定、落实逐级和岗位消防安全职责，确定各级、各岗位的消防安全责任人；二、结合本单位的实际消防安全管理制度，并做到制度健全、完善；三、制定本部防火检查和防火巡查的要求，确定防火检（巡）查人员、内容、部位及频次，并做好检查记录，对于存在的隐患及时进行改正。难于改正的，及时向保卫科报告；四、定期对本单位职工进行消防教育
8、，组织本单位义务消防员进行训练、演习；五、管理维护辖区内的消防设施、器材，做到专人专管，始终保持消防设施器材完好、有效；六、制定灭火和应急疏散预案，明确重点部位防火责任人，重点防火部位的标志、标线齐全、醒目；七、制定本单位消防工作计划，总结消防安全工作，提出奖惩意见；八、本单位不发生火灾事故。消防安全责任人或管理人：（签字） 被任命人：（签字）年月日 年月日备注：租赁（承包）消防安全责任书 为进一步贯彻落实“谁主管、谁负责”的原则，根据机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定，向莹同志为单位防火负责人，负责所租赁（承包）区域的消防安全工作，并遵守以下规定：一、严格遵守安全用电管理规定，严禁超
9、负荷用电，禁止乱拉乱接线路；二、若需要拉临时线路或增加电气设备，必须经我单位批准，由正式电工进行安装；三、加强用火管理，注意用火安全，用火时人员不得擅自离开，做到人走火灭；四、需要进行改造装修时，必须经我单位同意后，报当地消防监督机构审核同意后方可施工，并将审批手续报我单位备案；五、建筑物内的消防设施，严禁私自变更、遮挡或挪用；六、应配置合理必要的消防器材，并对所属员工进行培训，提高其扑救火灾及自防自救的能力；七、服从管理，自觉接受各种安全检查，并对提出的火灾隐患积极进行整改；八、租赁者转租经营的，本责任书对承租者继续有效；九、发生火灾后，租赁（承包）方应对造成的损失进行赔偿，并承担耗费灭火器
10、材的费用等。单位（盖章） 租赁(承包)单位（盖章）负责人：（签字） 负责人：（签字） 年月日 年月日备注：6、建筑消防设施情况室外消防给水市政给水管数量（条）市政给水管管径（mm）室外水池容量 （m3）室外环网管径 （mm）室外消火栓数量（个）管网供水状态（正常） （不正常） （不能供水）可供消防车取水的天然水源情况责任部门责任人室内消火栓系统设置部位室内消火栓数量消防泵设置部位消防泵数量流量（L/S）扬程（m）接合器数量（个）屋顶水箱容量（m3）竖管管径（m）稳压泵数量流量（L/S）扬程（m）气压罐容量（m3）消防水喉数量（个）系统状态（正常）（不正常）（不能使用）责任部门责任人维修保养单位自动喷水灭火系统设置部位喷淋泵设置部位报警阀数（个）水流指示器数（个）喷头数 （个）水泵接合器数（个）干管管径（mm）减压阀数（个）竖向分区（个）喷淋泵数（个）流量 （L/S）扬程（m）稳压泵量（个）流量 （L/S）扬程（m）屋顶水箱容量（m3）系统形式系统状态（正常）（不正常）（不能使用）责任部门责任人维修保养单位气体灭
