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1、慢性支气管炎支气管炎分为急性与慢性两种，属于中医学“咳嗽”的范畴。急性支气管炎多属于外感咳 嗽，慢性支气管炎多属于内伤咳嗽。慢性支气管炎多由急性支气管炎未能及时治疗转变而成，临床以咳嗽、咯痰、喘息为主要 症状。早期症状轻微，多在冬季发作，晚期症状加重，可长年存在。随着病情的进展，可并 发肺气肿、肺源性心脏病。营养成因1、蛋白质不足：慢性支气管炎病程较长，反复发作，蛋白质消耗增多。蛋白质不足会影 响受损的支气管黏膜的修复，体内抗体和免疫细胞的形成以及机体的新陈代谢活动。2、维生素缺乏：维生素A和维生素C能增加支气管黏膜上皮细胞的防御功能，维持正常 的支气管黏液分泌和汗毛活动。如果维生素A和维生素
2、C缺乏，会使防御功能降低、支气 管纤毛活动减弱，易加重感染。营养预防1、补充蛋白质：瘦肉、豆制品、山药、鸡蛋、动物肝脏、绿叶蔬菜等食物中含优质的蛋 白质，应多吃。2、补充维生素：为增加机体免疫功能，减轻呼吸道感染症状，促进支气管黏膜修复，应 补充足够的维生素A和维生素C，故应多吃一些新鲜蔬菜和水果。3、增加水的摄入量:大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅，每天饮水量应不少于2000 毫升。4、清淡、低钠饮食：清淡、低钠的饮食能起到止咳、平喘、化痰的功效。常见的食品有： 梨、莲子、柑橘、百合、核桃、蜂蜜、菠萝、白果、鲜藕、大白菜等。同时，这类食物还可 增加维生素和无机盐的摄入量。5、适当进食葱
3、和蒜：葱和蒜中含栋精和芥末油，能抑制脂肪氧化酶，减少机体释放炎症 介质，对过敏体质的人较好。6、依据病情的寒热选择不同的食物：如属寒者用生姜、芥末等；属热者用白菜、苘蒿、 萝卜、竹笋、柿子、梨等；体虚者可用枇杷、百合、胡桃仁、蜂蜜、猪肺等。7、忌生冷及咸食：忌食各种生冷瓜果、冰淇淋、冰镇汽水、凉拌菜等。这类冷食有碍脾 胃，对水湿运化不利，可聚湿生痰，从而使慢性支气管炎症状加重;咸食可使体内水钠潴留， 加重支气管黏膜水肿充血，加重咳嗽、气喘等症状。流8、忌食腥发及肥腻之物：腥发之物，特别是海腥类，如带鱼、黄鱼、虾、蟹等，除助湿 生痰外，还可引起过敏；油炸排骨、烤羊肉串、肥肉、动物内脏、动物油等，
4、多食损伤脾胃， 易助湿生痰。9、忌辛辣刺激性食物：辛香湿燥之品，易于化燥，增加痰液黏度，可伤及肺阴，对慢性 支气管炎的恢复不利。故应禁食辣椒、咖喱、胡椒、羊肉、狗肉、大葱、白酒等。食疗方法1、红糖100克、豆腐250克、生姜10克，水煎，每晚睡前吃豆腐饮汤，连服7天。 适用于慢性支气管炎。2、大蒜20头，瘦猪肉100克，精盐、酱油、食油各适量。将大蒜去皮、洗净，猪肉切片，锅内加油置于旺火上，油 热后放入猪肉片煽炒，下蒜瓣再炒片刻，放入调料翻炒即成。适用于支气管炎咳嗽，小儿食 用量可酌减。蛋3、大米500克、贝母30克、枇杷叶30克、冰糖10克。先将贝母去心，与枇杷叶共同研末，每次取15克和冰糖
5、一起加入大米粥中调匀服食。适用于慢性支气管炎。4、鲜百合30克、荸荠100克、大米100克、蜂蜜适量。先将前3味加水煮成粥， 然后调入蜂蜜服食，适用于慢性支气管炎等。治疗急、慢性支气管炎12蜂蜜偏方急、慢性支气管炎主要表现为咳嗽、咳痰、气喘等。急性支气管炎病程较短，慢性支气管 炎病程较长，如不积极防治，可发展成更严重的疾病，如慢性阻塞肺气肿气肿等。因此，积 极开展早期防治具有重要意义。应金银花蜜饮配方：蜂蜜、金银花各30克。用法：金银花用500毫升水煎，去渣后用蜂蜜调服，一天分34次服完。主治：急性支气管炎。急支宁配方：蜂蜜100克，白皮大萝卜1个。用法：萝卜洗净挖空中心，将蜂蜜倒入，置大碗内
6、，个隔水蒸熟服用。主治：急性支气管炎。茅根菠萝蜜汤配方：蜂蜜、鲜茅根各50克，菠萝肉100克。用法：鲜茅根、菠萝肉用适量水煎，加蜜服用。主治：急性支气管炎（咳黄痰者）。佛手蜜茶配方：蜂蜜50克，佛手30克。用法：水煎服。主治：慢性支气管炎。甘草蜜醋茶配方：蜂蜜30克，甘草6克，醋10毫升。用法：沸水冲泡，代茶饮。主治：慢性支气管炎。葱汁蜜糖浆配方：蜂蜜、饴糖、葱汁各50毫升。用法：共同煮开，然后分次服用。主治：慢性支气管炎。杏仁蜜膏配方：生蜜120克、杏仁30克、甘草10克。用法：杏仁加水200毫升，研取汁，加入生蜜、甘草，同放砂锅内慢火煎成膏；每日2 次，每次10毫升，饭后服用。主治：慢性支
7、气管炎。蜜心雪梨配方：蜂蜜60克，雪梨23个。用法：挖出梨核，装入蜂蜜后盖严，蒸熟，睡前食用，每日1次，连服2030天。主治：慢性支气管炎。蜜橘饮配方：蜂蜜100克，橘子2个。用法：蜂蜜加入100毫升水调开，放入橘子（连同皮）共煎，煎至水剩1半后趁热食完， 可分数次服用。主治：急性支气管炎的缓解期与慢性支气管炎。枇杷蜜姜膏配方：蜂蜜1000克，生姜250克，枇杷叶5克。用法：生姜榨汁，枇杷叶煎汁，与蜂蜜配成膏；每日3次，每次3040克。主治：喘息性支气管炎。说明：喘息性支气管炎是指除了有咳嗽、咯痰、炎症外，尚有因小气道狭窄或痉挛所致的 喘息。蜜浆饮配方：蜂王浆、蜂蜜各适量。用法：将蜂王浆与蜂蜜
8、按1： 10的比例混合，每日早晚空腹各服3050克。主治：慢性支气管炎。海虫蜜丸配方：蜂蜜适量，海蜇50克，牡蛎、哈壳各4.5克。用法：将海蜇煎成浸膏后烤干磨粉，牡蛎和哈壳磨粉，用蜂蜜使其成丸；每曲次，饭后 服，10天为1疗程。主治：慢性支气管炎、痰粘稠不易咯出者。慢性支气管炎偏方中药处方辨证温邪犯肺。治法清热化痰，降逆止咳。方名清肺化痰汤。组成板蓝根20克，黄苓10克，浙贝10克，橘红10克，天竺黄15克，元参12克，炒杏仁用 法水煎服，轻者，日服1剂，2次服，重者，每日2剂，日服4-6次。出处郭中元方。附：苗毅韧报道用豆浆水浸膏穴贴法治疗慢支，以黄豆浆水浓缩成浸膏贴于肺俞、脾俞、肾俞、丰隆
9、等穴 每日1次（重者2次）15次为1疗程。观察232例,结果:临床症状控制142例，显效27例，好转53例，总有效率为95 69%。治疗慢性支气管炎的民间偏方原料 沙参、玉竹各30克，鸭子1只。制法将鸭子洗净去毛、内脏，与前2味药同入锅内，文火煎煮1 2小时，食肉饮汤。佛耳草、地龙来源民间鲜百合、鲜藕来源民间原料鲜百合、鲜藕、枇杷（去核）各30克，淀粉、白糖各适量。制法鲜藕洗净切片，与鲜百合、枇杷肉一并放入锅内合煮，待熟时放入适量淀粉调匀， 服时加少许白糖柿饼来源民间原料柿饼1个，川贝母10克。制法 将柿饼切开去核，纳入贝母，入锅炖熟后服之，连服数次。灵芝、百合来源民间原料灵芝、百合各15克，
10、南沙参、北沙参各10克。制法水煎，每日1剂，2次分服。向日葵（干品）来源民间原料向日葵（干品）300克，金钱草（干品）100克。制法洗净后加水1200毫升，煎1小时后，滤渣加水再煎1小时，合并药液，浓缩为240 毫升，成人每次60毫升，1日1次。紫河车来源民间原料 紫河车（干鲜均可）适量。制法洗净焙干研面。用法每日3次，每次5克，温开水送服川贝母末来源民间原料川贝母末、杏仁末各10克，雪梨1个。制法将雪梨挖去心，装入前2味药后，封好口，放入豆浆里煮熟，空腹1次服下。慢性支气管炎的食疗慢性支气管炎较难治愈，常易复发。因此，本病在未发作时，以扶正气为主。发病时则以 攻邪为主。急则治其标，缓则治其本
11、。饮食治疗也应遵循此原则。1. 预防发作(1) 为预防慢支复发，可在每年临冬前开始服用紫河车粉，每天3-6g，饭后服用。若为喘 息型慢支，也可以用核桃肉与生姜同服的方法加以预防。(2) 灵芝治疗慢支也有较为理想的疗效，绝大多数患者在服药1-2周后显示出效果。灵芝可 发酵制成灵芝液，也可制成浓度20%的灵芝酊。每天用量相当於生药6g。也可以用灵芝20g， 连续煎服三天，后二天即用第一天的残渣。由於灵芝还能治神经衰弱、失眠、消化不良，故 服用灵芝后，多数患者均有不同程度的食欲增加、睡眠好转，从而使体力增强。(3 )四仁鸡子粥可治疗慢支，用白果仁、甜杏仁各一份，胡桃仁、花生仁各二份，共研末 后拌匀，
12、每天清晨取20g，加鸡蛋40g，煮成300ml服下，连服六个月。对缓解咳喘有良好 效果。每2. 止咳化痰治标多用治热咳或肺热，故食疗亦多用清热之法。(1) 青果与生萝卜煎汤，被称为青龙白虎汤。(2) 或用雪羹汤，是用陈海蜇120g，以开水洗去盐味，加鲜荸荠200g煎汤，经常饮服。 可用於治疗肺热咳嗽。1菜类：止咳可用菜类，如茴蒿菜，自古已作药用。鲜茴篙90g，水煎去渣，加冰糖适量 溶解后，分二次饮服、治热咳痰浓。佛耳草、鱼腥草等都可选用，每味以30-60g水煎服治 热咳。鱼腥草在有些地区作为野菜食用；含挥发油，具有较强的清热消炎作用，从中提取的 有效成分有祛痰镇咳的作用。佛耳草也有类似的作用，
13、每天可服用60g，可浓缩为糖浆。)2植物种子：化痰方选中常用果实的子，如萝卜子、白芥子、菠菜子、冬瓜子、白茄子、 枇杷核等都有化痰作用。选用2-3味，分别以小火炒黄，研成细末吞服，每味每天量不超过 6g为宜。煎汤服用也可，每味可用至10g，枇杷核宜煎服。)3植物果实：有些果实可治疗老慢支的咳喘，如用松果250g，洗净切碎，加水2000ml， 煎至400m1，两天服完，每天二次，饭后服。广西罗汉果，性味甘凉，有清热解暑，润肺止咳的功效，用量9 一 15g，煎服。某些果皮 也可治咳喘，如用袖子一只取皮，削去内层白髓，切碎后放於有盖碗中，加适量饴糖或蜂蜜， 隔水蒸至烂熟，每天早晚各以15ml，或冲入
14、少许热黄油内服。均可治湿痰咳嗽气喘。治4植物藤茎南瓜藤汁也有治疗慢支的效果。是在秋季南瓜败蓬，即不再生长南瓜时，离根 60cm处剪断，把南瓜藤茎插入乾净的玻璃瓶中，让茎中汁液流入瓶内，从傍晚起到第二天 早晨可收取自然汁750m1左右，隔水蒸过，每服30-50m1，每天二次。在另有以三瓜汁治疗气管炎有效，方法是於丝瓜、冬瓜、南瓜之根茎离土 100cm处剪断， 分别插於洁净空瓶，务使液汁滴尽，然后各取700m1，混合置於容器内，另取甘草、前胡 各30g，大蒜15g、生石膏90g，用纱布包裹，置瓜汁内，均入蒸笼隔水蒸过，每次服50m1， 早晚各服一次。适宜於清肺热，对老慢支属於阳虚者不宜。从3. 饮
15、食宜忌急性发作多系外邪所引起，不能过早滋腻补养，否则易於留邪，或抑制机体正常祛痰能力， 反使得咳痰不畅。新病咳嗽由外邪入肺，肺为娇脏，一时误投，即能受害；若用熟地、麦 冬、葵肉、五味子等药补住外邪，必致咯血失音，喘息寒热。故急性支气管炎或慢支急性发作期切忌用补性食物，如白木耳、川贝梨等。如用萝卜糖水，经常饮服，有止咳化痰的功 效。水此症的饮食原则应适时补充必要的蛋白质，如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、动物肝、鱼类、 豆制品等。寒冷季节应补充一些含热量高的肉类暖性食品以增强御寒能力，适量进食羊肉、 狗肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。寒冷季节应补充一些含热量高的肉类暖性食品以增 强御寒能力，适量进食羊肉、狗肉、牛奶等对极度虚寒者可采用。除荤食外，应经常进食新 鲜蔬菜瓜果，以确保对维生素C的需要。含维生素A的食物亦是不可少的，有保护呼吸道 粘膜的作用。饮食对症择食颇有益处。菜【验方一】患者咳嗽、气喘，可取鹅胆每次一个，每如吞服二次。【验方二】牛胆汁干燥粉，置入胶囊，每次饭后服二至三丸，一日二至三次，也有效果。【验方三】取当年生的新栗叶五钱至一两，加冰糖
