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1、2023年采购人员年度工作计划参考范文在日常的采购工作中，我们每一位采购员都秉承“为公司节约每一分钱”的观念，坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，限度为公司节约成本”的工作原则，同时以总公司指示的八字理念“沟通，用心，坚持，快乐”为工作宗旨，多与各部门进行沟通，快乐地完成工作。目前，采购的核心是以厨房部的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与管理，认真履行采购员的工作职责，完成本部门以及领导交代的的各项工作任务。现制定_年工作计划如下：一、开展采购工作主要流程1、采购及时，确保经营管理正常有序食品原材料：每日定量完成厨房部需求的原材料菜单，在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。非食品原材料
2、（酒水、饮料类）：每一系列的酒水，首先必须保证供货渠道合法性，三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量，做到既不多备货占用资金，又确保不断货。每年根据供应商年度考评，对其合同内容进一步的补充，修改或取缔重新其资格。2、货比三家，确保采购物品物美价廉为限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查，对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整，对不合格产品做到了及时的退货、更换，对于员工餐进行一周到周谷堆批发一次，每次节约_至_元不等，有效降低了酒店经营成本。3、服务水平现为酒店提供服务的日常原材料（食品类、酒水类）供应商名列将近有_
3、家，潜在供应商有_家;易耗品（工程装饰类、办公用品类）供应商名列近有_家，为酒店更好的发展奠定基础。4、标准化为了更好地配合酒店标准化工作的开展，采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时，也对酒店所进原材料做验收标准，为菜品标准化工作开好头。二、具体工作计划1、延续以今年的工作作为基础，对于每个阶段容易出现的采购困难，做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱，采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料，供厨房部参考;2、对于畅销的原材料上游供应链，进行实地考察调研，尽量保证源头原材料的稳定性;3、目前现推出的养生礼品系列，在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证，进
4、而形成我们酒店的特色养生系列;4、采购部除了日常工作外，多收集全国各地关于特色养生原料料系列，宏观把握采购信息资源，多渠道、多角度、多视听的分析采购途径，做到及时补充原材料。一个优秀的采购经理必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验，我知道自己距离一个优秀的采购经理还有很远的差距，因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发，达到熟练程度后才能掌握的一种技术，要做到这一点是非常困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，跟上公司的发展的脚步!2023年采购人员年度工作计划参考范文（二）回顾过去的_年度，对于采购部门是个困难的一年，采购部的刚刚成立，公司的订单批量普遍偏大，而且货期比较急
5、，对采购的成本控制、供方质量控制、货期控制带来了很大的挑战。采购物部基本上满足了公司订单的需求。在_年我们将继续努力，做好本职工作，不断完善自我，确保物料的供应和质量的控制，为公司的发展尽一份绵力。以下是对采购部_年度工作计划：一、供应商管理：供应商管理主要集中在新供应商开发，原供应商的管理以及供应商的考核评估工作。对现有供应商对其能力进行了评估，基本上可以满足我司现阶段的要求。这些供应商在过去的几年属于试用、磨合阶段，后续需要双方的共同努力。采购部门正向着每个主要物料有_个以上的供应商的要求努力着，争取各种产品逐步达到这样的要求。二、各个部门的配合及采购流程：（1）在接到材料清单同时带有工程
6、部施工进度表（做采购材料进场时间表）（2）如果需要报价，以三个工作日内出报价,不需要报价直接编进采购材料进场时间表。（3）采购部以_为内部沟通工作、ZZZ跑外。（4）每一项都会出样品让设计师选样，封样（设计如有变更请及时以书面形式通知采购部以免造成不必要的浪费）。（5）每次在顶厂家选以三家或三家以上作为比较，同种产品、同意型号、同种质量情况下优先选择前期合作愉快的厂家。（6）定力采购合同，每一项产品采购都需签订采购合同（采购合同以清单必须带有产品图片）（7）供货商产品在备货完毕带封样样品去验货。（8）供货商送货到现场带清单，工长带人以清单验货，合格签字返还到采购部。（9）拿到签字清单做结算书。
7、（10）剩余产品退回公司入库备下一项目使用三、部门管理：（1）加强本部门学习（预定每周三下午三点-五点相互学习时间）（2）收集供应商资料（厂家资质、产品出厂合格证、税务登记证等相关资质）作为长期合作商家（3）收集产品资料备做产品库做基础（4）定期做部门激励活动（部门聚餐、旅游、K歌等一切有调动本部门员工工作积极性（5）每天早_点_分会议室开会（总结前一天工作，当日计划）四、采购权利：（1）接到采购清单必须有设计师签字确认，领导认可生效进行下一步采购（2）采购不干涉其他部门的采购工作，但也不承担其他部门采购中出现任何问题及过失（如有需要采购部介入的请以书面形式以领导签字下达，采购部接到开始介入。1.按照领导的要求，完善部门的管理流程和管理制度;2.按照订单的要求，及时完成采购工作，确保满足生产和订单的需求;3.争取能够建立合理的结构件核价模板4.完善供应商的管理工作;5.重点培养公司的主要供应商，争取和一些重要的供应商达成长期合作协议（合作方式的商务洽谈等，需要高层领导组织执行）;6.完成领导安排的其他工作。第3页共3页
