《架豆栽培技术》由会员分享，可在线阅读，更多相关《架豆栽培技术（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、目录菜豆种植技术与主要病虫害防治?架豆,?为豆科作物。以其产量高、抗病、抗热，豆荚少筋，肉厚，商品性好 而深受消费者青睐。我们凤县种植的架豆有架豆王、四季豆等品种，多为中熟、 蔓生、一般株高3m。生长旺盛，有4条侧枝，第一花穗着生在3-4节上，花白 色，每穗花4-6朵，结荚3-5个。荚长25-30cm,单株结荚65个左右，最高可达 110个，鲜菜亩产2500kg。从播种到采收嫩荚70天左右，采荚期一般40余天。一、品种类型根据其茎的生长习性不同，可分为蔓生种、半蔓生种和矮生种。我们这里种 植的为蔓生种，其蔓较长，需要搭架栽培，为无性生长类型，能陆续开花结实， 有较长的采收期，产量较高。主要品种
2、有泰国架豆王、赤裕二号、双季白等。？二、对环境条件的要求（一）、温度菜豆为喜温作物，生长适温为10-25C。花芽生长适温为20-25C,低于15C 或高于27C易产生不完全花，9C以下不能分化花芽。开花结荚适温为18-25C, 低于15C或高于30C都会影响结荚。（二）、光照菜豆属短日照植物，但除少数秋栽品种外，多数品种对短日照不严格，南北 引种，春秋播种，均能正常开花结荚。（三）、水分菜豆喜湿润，不耐涝。发芽期低温高湿易烂种，幼苗期土壤过湿易徒长，开花结荚期遇雨涝易落花落荚。（四）、养分对氮磷钾需要量为钾氮磷。增施钾肥有利于促进生长和提高产量， 前期适施氮肥可促进根瘤固氮，提高固氮能力。矮生
3、菜豆前期要施足氮肥， 蔓生菜豆后期要注意增氮。（五）、土壤以土层深厚肥沃的土壤为好。忌连作，喜中性至微酸性土壤。三、栽培技术（一）、品种选择选用的地膜架菜豆种子无机械性损伤、无霉变、无病变、籽粒饱满种子， 一般采用县上种子部门供应种子或上年新产提纯复壮种子，避免使用陈年种子和多年使用的自留种子。推荐使用泰国架豆王、赤裕2号、特嫩1号、双季白等。（二）、整地施肥、起垄覆膜在种植前15天，每亩施腐熟有机肥2500kg （腐熟圈肥或沼液沼渣肥）， 磷肥50kg，结合整地深耕30cm施入（耙细整平地块后按垄距米起垄）或按行 距开沟施肥（直接在施肥行上起垄）。垄高20cm,垄底宽80cm,垄间空地40c
4、m。 垄面覆盖70cm宽，厚地膜，将地膜由地头顺垄覆盖，地膜两边用土压实， 保持垄面无土宽度50cm，每2m横压一条土带防风护膜。（三）、规范播种3月底4月初当地地温稳定在10C时就可以播种。播种时采取膜边双行 双株播种，即在垄上地膜两边沿地膜两边按株距2730cm（每亩3700-4000穴）用点播器播种，每穴播种架豆种子 2粒。没有点播器时可用削尖的木棍在膜 上打孔，每孔种2粒种子，用土覆盖膜孔，保温保墒。?（四）、田间管理1、及时放苗播种后7-10天，进入出苗期，出苗后，每天早晨、下午到田间检查、巡视，及时放苗，防止烧苗。特别在雨后，注意破除板结，确保一播全苗。2、及时搭架架豆属蔓生植物，
5、其主茎可以长到2，为避免架豆互相荫蔽，在植株伸蔓时 搭架。采用“人”字架，架高，每穴插一根架杆，两行四穴绑成一架，每架之间 用横杆连接，起到固定支撑作用，增强抗风能力，以防倒架，有利于保花保荚。3、追肥采取“轻施苗肥，花前酌施，花后勤施，盛荚期重施”的原则,即花期前少施， 初荚期多施，盛荚期重施，结合施肥叶面喷肥和灌根调节土壤水分含量。施肥以 沼液等有机肥施用为重点，少量施用微肥和磷肥，不施其他化肥。4、湿度管理及杂草防除干旱或雨水过多会引起落花落荚，须注意浇水及排除田间积水。整个生长期 应及时拔除病株和杂草，防止病虫害蔓延。（五）、病虫害防治?架豆病虫害较多，病害有锈病、炭疽病、细菌性疫病、
6、灰霉病、根腐病、枯萎病等病害。虫害有美洲斑潜蝇、豆荚螟、豆荚野螟、银纹夜蛾、斜纹夜蛾等， 还有刺吸汁液的蚜虫、叶螨、多种蓟马。在苗期还可遭受蛴螬、蝼蛄等地下害虫的危害。发生较为严重的有锈病、炭疽病、细菌性疫病和美洲斑潜蝇、豆荚螟以 及地下害虫。主要病害1、锈病（1）症状：初发时，在叶背呈黄白色小点，后中央凸起，变成黄褐色 有黄晕小疱斑点，表皮破裂后散发红褐色粉末叶面褪绿，后期产生黑褐色凸 斑，表皮破裂后散发出黑褐色粉末。（2）发病规律及条件：结荚期遇到高湿、昼夜温差大易流行。诱发豆 类锈病的主要因素是高温和高湿。寄主表皮上的水滴是锈病菌萌发和侵入的 必要条件，故早晚重露、多雾最易诱发本病。此外
7、，种植地低洼和排水不良 或种植过密、通风不良等发病也重。品种抗病性有差异，蔓生品种易感病。（3）防治：第一、清洁田园，加强肥水管理，适当密植，棚室栽培尤 应注意通风降温。收获后即时清除并销毁病残体，减少初侵染菌源。第二、 选用抗病品种。第三、按无病早防、有病早治的要求，及早喷药预防控病。 药剂防治：发病初期应即选喷下列药剂：（1）15%粉锈宁可湿性粉剂1500 倍液。（2）20%粉锈宁乳油2000倍液。（3）10%世高水分散性颗粒剂15002000 倍液。（4） 40%多硫悬浮剂350-400倍液。根据田间病情和天气条件可隔 715天喷一次，连续喷24次。2、炭疽病（1）发生时期：整个生育期。
8、（2）发生部位：叶、茎、豆荚、种子均可感病。（3）症状：菜豆炭疽病，幼苗发病，子叶上出现红褐色近圆形病斑，凹陷成溃疡状。幼 茎上生锈色小斑点，后扩大成短条锈斑，常使幼苗折倒枯死。成株发病，叶片上病斑多沿叶脉发生，成黑褐色多角形小斑点，扩大至全叶后，叶片萎蔫。茎上病斑红褐色，稍凹陷，呈圆形或椭圆形，外缘有黑色轮纹， 龟裂。潮湿时病斑上产生浅红色粘状物。果荚染病，上生褐色小点，可扩大至直径1厘米的大圆形病斑，中心黑褐色，边缘淡褐色至粉红色，稍凹陷，易腐烂。(4) 发病条件：低温(？1417?C )?、高湿(?接近？100%?)?是发病的适宜条件。(5) 防治：第一、选播无病种子和搞好种子处理。第二
9、、加强田间管理，改进栽培技术。第三、实施药剂防治，田间发现病株后及时喷药。常用药剂如下：75%百菌清可湿性粉剂600倍液；50%多菌灵湿性粉剂500倍液；50%甲基托布津 可湿性粉剂500倍液；70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液；80%炭疽福美可湿性 粉剂500倍液；70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液加75%百菌清可湿性粉剂800 倍液等。一般隔57天喷1次药，连喷23次。喷药要周到，应特别注意叶背 面，喷药后遇雨应及时补喷。3、细菌性疫病? 又称火烧病、叶烧病，是菜豆的常见病害，除危害菜豆外，也可浸染豇豆等。细菌性疫病主要侵染叶、茎蔓、豆荚和种子。症状：幼苗出土后，子叶呈红褐色溃疡状。叶片
10、染病，初生暗绿色油浸状小斑点，后逐渐扩大成不规则形，病斑变褐色，干枯变薄，半透明状，病斑周围有黄色晕圈，干燥时易破裂。严重时病斑相连，全叶枯干，似火烧一样，病叶一般不脱落。高湿高温时，病叶可凋萎变黑。茎上染病，病斑红褐色，稍凹陷，长条形龟裂。豆荚上初生油浸状斑马点，扩大后不规则形，红色，有的带紫色，最终 变为褐色。病斑中央凹陷，斑面常有淡黄色的菌脓。防治：1、选用无病种子播种。2、与非豆科蔬菜行2年以上的轮作。加强田间管理，及时中耕除草和 防治害虫。3、 如果已经开始发病，其主要用药如下： 70%甲基托布津1000倍液、 45%代森铵水剂1000倍液，1:1:200波尔多液等，7天喷1次，以上
11、药剂交 替使用，连喷2至3次。4、枯萎病症状：一般花期开始发病，病害由茎基迅速向上发展，引起茎一侧或全 茎变为暗褐色，凹陷，茎维管束变色。病叶叶脉变褐，叶肉发黄，继而全叶 干枯或脱落。病株根变色，侧根少。植株结荚显着减少，豆荚背部及腹缝合 线变黄褐色，全株渐枯死。急性发病时，病害由茎基向上急剧发展，弓I起整 株青枯。防治：1、选用抗病品种。2、种子消毒：用种子重量 的50%多菌灵可湿性粉剂拌种。3、与白菜类、葱蒜类实行3 4年轮作，不与豇豆等连作。4、高垄栽培，注意排水。5、药剂防治：发病初期开始药剂灌根，选用的药剂有：75%百菌清可湿性粉 剂600倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液、
12、10%苯醚甲环唑可分散粒剂 1500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等，每株灌250毫升，每10天1次， 连续灌根23次。5、根腐病?症状：一般从复叶出现后开始发病，植株表现明显矮小，开花结荚后，症 状逐渐明显，植株下部叶片枯黄，叶片边缘枯萎，但不脱落，植株易拔除。主根 上部、茎地下部变褐色或黑色，病部稍凹陷，有时开裂。纵剖病根，维管束呈红 褐色。主根全部染病后，地上茎叶萎蔫枯死。潮湿时，病部产生粉红色霉状物， 即病菌分生孢子。防治：1、 选用抗病品种，播种时以50%多菌灵可湿性粉剂拌种，进行种子消毒（药 量为种子量的）。2、实行23年轮作、深翻改土。3、 已经开始发病的，其主要用药如下
13、：70%甲基托布津800倍液，50%超微 多菌灵500倍液，50%扑海因1000倍液，70%敌克松1000倍液，以上药液交替 使用，每710天一次，连喷23次，喷药时注意细致喷洒根部、茎基部、地面。主要虫害1、地下害虫架豆地下害虫主要有蛴螬、金龟子、蝼蛄、金针虫和地老虎等。防治方法：？（ 1）选用包衣种子。（2）用毒死蜱、敌百虫等处理土壤。（毒 土法）？（3）用炒香的豆饼、油渣混合敌百虫等制成毒饵，诱杀地下害虫。（毒饵法）（4）除草灭虫。在春播作物出苗前或地老虎12龄幼虫盛发期，及时铲除田间杂草，减少幼虫早期食料。将杂草深埋或运出田外沤肥，消除产 卵寄主。2、豆荚螟（1）危害习性：一年发生23
14、代，第1代幼虫发生在6月中、下旬， 初孵幼虫常隐藏于花中取食，并导致落花，幼虫在落花中继续取食为害。虫 龄稍大后爬出，转移至豆荚为害。（2）越冬：以老熟幼虫在寄主植物附近表土下 56厘米处结茧越冬。（3）防治措施：一是控制种植密度，密度不宜太大。二是及时清除田间落 花落荚，摘除被害荚果和叶片，以减少虫源。三是在卵期或初孵期（6月初） 于傍晚用药喷洒。可用复方荚虫菌粉剂 500倍液、抑太保乳油1500倍液、 40%氰戊菊酯6000倍液，或80%敌敌畏800倍液喷洒，隔710天喷1次。兴幼虫一旦蛀入豆荚，药剂防治效果大大下降。一是药剂难以接触虫体， 二是虫龄高了以后，其抗药性随之增强。3、斑潜蝇?
15、斑潜蝇是一种极小的蝇类，成虫灰黑色，体长毫米。成、幼虫均可为 害。雌成虫飞翔把植物叶片刺伤，进行取食和产卵，幼虫潜入叶片和叶柄为 害，产生不规则蛇形白色虫道，叶绿素被破坏，使叶片的功能丧失，?植物产量降低，商品性状变差。幼虫成熟后脱叶化蛹。8-9月份为盛发期。防治：?一是在害虫发生高峰时，加强田间管理，及时整枝打杈，摘除有虫枝叶，脚叶，以减少田间虫源；二是可用 40%七星乳油600-800倍液，或90% 巴丹可溶性粉剂2000倍液，于发生高峰期每5-7天施药1次，连续施3次。可 取得明显的效果。（六）、适时采收嫩荚充分长大，种子刚开始膨大，腹线还没有凸起时为采收期。一般6月上旬采收，每天2天采收1次，采收时选色泽一致、无病虫斑点的豆荚，至下而上 进行。?四、几点体会（一）合理安排茬口种植架豆的田块，前茬作物宜为粮食作物、瓜类等，不能为豆科作物。（二 ）轮作倒茬是关键架豆忌连作，种植菜豆的地块应与玉米、瓜类等蔬菜轮作，这样能有效减轻 病虫害发生。（三）科学施肥架豆在苗期喜肥，应在施足基肥的前提下注意追肥，开花后，在不脱肥的情 况下，不要追施氮肥，以免生长过旺，影响结荚。（四）适时摘叶在
