超市采购工作计划范本(6篇).doc

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1、超市采购工作计划范本一、工作说明公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的价值,二、基本规定事项1、作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。2、采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。3、采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。4、控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER),促销商品应注

2、明其陈列方式。6、采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息,7、采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。8、采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造的销售业绩。9、采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。10、采购人员必须适时开发新商品。11、采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。12、采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。13、采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。14、采购应了解商品特性,并突显其特性。三、专业知识作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商品知识外,还应了

3、解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下:1、国家规定的商品检验标准;2、商品安全期限;3、商品品质的辨别方;4、商标知识;5、销售技巧;6、商品功能;7、商品的制作技术;8、商品制造成本的构成;9、商品价值的显现方法;10、供应商的优缺点;11、商品的季节变化规律;12、供应商谈判技巧。超市采购工作计划范本(二)一、工作说明公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的价值,二、基本规定事项1、作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。2、采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被

4、厂商蒙骗。3、采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。4、控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER),促销商品应注明其陈列方式。6、采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息,7、采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。8、采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造的销售业绩。9、采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。10、采购人员必须适时开发新商品。11、采

5、购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。12、采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。13、采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。14、采购应了解商品特性,并突显其特性。三、专业知识作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商品知识外,还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下:1、国家规定的商品检验标准;2、商品安全期限;3、商品品质的辨别方;4、商标知识;5、销售技巧;6、商品功能;7、商品的制作技术;8、商品制造成本的构成;9、商品价值的显现方法;10、供应商的优缺点;11、商品的季节变化规律;12、供应商谈判

6、技巧。超市采购工作计划范本(三)一、必须始终树立三个“一”思想。1、坚持一个中心:一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。2、打造一支团队:努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。3、营造一种氛围:努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营能力。1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量。运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店_家。2、拓展思路,大胆整改,解困门店经营。对达不到保

7、本要求亏损严重的_店、_店、_店、_店必须有计划地逐一进行调整,通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。三、扩大采购渠道,改变促销模式,提高核心竞争力。1、逐步建立中央采购与区域采购体系,组织人员,合理分工,加快推进。(1)、面对现实,推进地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作,争取当地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活性,实实在在来降低门店的商品缺货和退货,提高门店竞争力。(2)、调整促销模式,尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式,促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力,实实在在来提高门店的促销效果,力争_年促销占比达到_

8、%以上,有效降低促销商品退货率。(3)、重抓生鲜自营,打造门店经营亮点。_年计划建立1000平米生鲜配送中心,设立生鲜经营公司,扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销,增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好准备。四、创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈。1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制,行政副部长以上人员的绩效考核责任制,物流中心人员的考核责任制。2、成立新品审核委员会,建立采购新品审核制度,防止“病从口入”,加强商品管理。3、设立“品类管理”小组,通过强化对商品贡献率的系统数据分析,精简单品经营数量,特别是经销供应商单品的精简,门店开业二个月后的商

9、品结构分析与调整。推进门店商品配置的优化,提高货架动销率,降低商品退货率。4、调整或完善软件应用功能,满足企业个性化管理需求。(1)、单店的公司化运作支持系统,包括促销调价、费用录入,地采供应商的结算对帐等功能。(2)、物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分离、独立数据传输、门店独立验收,拆零商品的系统复检,减少物流发货差错,加快门店验收速度等。五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推进企业文化建设。1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。2、建立“企业职工代表大会”制度,促进企业内部的民主管理和

10、法制治理。超市采购工作计划范本(四)一、工作说明公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的价值,二、基本规定事项1、作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。2、采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。3、采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。4、控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER

11、),促销商品应注明其陈列方式。6、采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息,7、采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。8、采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造的销售业绩。9、采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。10、采购人员必须适时开发新商品。11、采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。12、采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。13、采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。14、采购应了解商品特性,并突显其特性。三、专业知识作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商

12、品知识外,还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下:1、国家规定的商品检验标准;2、商品安全期限;3、商品品质的辨别方;4、商标知识;5、销售技巧;6、商品功能;7、商品的制作技术;8、商品制造成本的构成;9、商品价值的显现方法;10、供应商的优缺点;11、商品的季节变化规律;12、供应商谈判技巧。超市采购工作计划范本(五)本人自接手采购部工作以来,一直以服务生产需要,控制采购成本,提供高性价比物资材料为已任。经过不断的学习和实践,针对本部门所负责采购工作目前的状态,现对_年的工作做出如下计划:一、供应商的选择。首先我们采购部做到多多开发物料资源,调查价格,做到货比三家,控制价

13、格审核流程,让采购部的工作透明化,并且建立完整的采购部供应商档案及物料申购档案。做为公司合格供应商必需要能做到准时,保质,乐于沟通等几个方面。本人计划完成现有原材料供应商的评定工作,为公司后期的大批量生产做好准备。同时进一步发展新的供应商网络,用以获得最理想的采购价格和品质。二、账务的清理。采购是一份繁琐,复杂的工作。同时因为其工作性质关系,对公司产品的成本有直接影响。另外因为相关物资在采购工作的运作过程中不可避免的有退,换,修,废等情况发生,因此必须对每一批物资的采购以及合同执行情况进行台账记录,并且做好跟踪检查,定期盘点。这是本部门的日常工作,目前也一直都在执行着,_本部门将进一步对本项工

14、作进行完善。努力做到每笔定单的进行情况都可追溯,可查核。三、品质保证。本部门相关人员将经常前往车间了解相关物资的使用状况。对所采物资的使用状态进行跟踪,了解相关参数指标性能,收集数据进行同类产品的对比。每批物资至少做一次使用跟踪并做好相应的评估计录四、成本控制。_年,本部门将在日常工作中进一步提高工作效率。除采购价格等方面的控制外,还将其它方面的成本控制纳入管理优化的范围内,具体方面如办公物品的使用,电脑的使用管理,物资运输费的控制等方面。五、采购效率。_年,我部将进一步完善的供应商网络的建设以及采购模式的优化,尽可能的减少采购周期,提高采购的效率和及时性。并且对各种物资的采购周期进行统计计录

15、,提供各请购单位制定请购计划时的参考。六、异常情况的处理。因供应商生产能力的不足,或其它原因引发采购异常时,我部将第一时间知会相关领导并积极应对。同时将对异常情况的发生原因进行分析处理,记录在案;如有必要,将进行法律程序进行公司利益的维护工作。七、部门之间的协调独木不成林,采购部做为一个服务性部门,将谨记自己的职责,将一切以公司为重,与公司其它部门分工协作,提高生产效率,降低成本,使公司效益化,为公司发展提供助力。超市采购工作计划范本(六)一、必须始终树立三个“一”思想。1、坚持一个中心:一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。2、打造一支团队:努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。3、营造一种氛围:努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营能力。1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量。运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店_

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