生物化学脂类代谢习题答案

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1、脂类代谢一、问答题1、为什么摄入糖量过多容易长胖?答:因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来自糖酵解产物丙酮酸,摄入糖量过多那么糖酵解产生的丙酮酸也多,进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多,原料多合成的脂肪酸自然就多了,所以摄入糖量过多容易长胖。2、比拟脂肪酸氧化和脂肪酸的合成有哪些不同点?答:细胞中发生部位不同:合成发生在细胞质,氧化发生在线粒体;酰基载体不同:合成所需载体为ACPSH,氧化所需载体为乙酰CoA;二碳片段的参加与裂解方式:合成是以丙二酰ACP参加二碳片段,氧化的裂解方式是乙酰CoA;电子供体或受体:合成的供体是NADPH,氧化的受体是FAD、FAD;酶系不同:合成需7

2、种酶,氧化需4种酶;原料转运方式:合成是柠檬酸转运系统,氧化是肉碱穿梭系统;能量变化:合成耗能,氧化产能。3、试计算1mol甘油彻底氧化成CO2和H2O可净生成多少molATP。答:甘油氧化产生的乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化。经过4次脱氢反响生成3molNADH+H+、1molFADH2、以及2molCO2,并发生一次底物水平磷酸化,生成1molGTP。依据生物氧化时每1molNADH+H+和1molFADH2 分别生成2.5mol、1.5mol的ATP,因此,1mol甘油彻底氧化成CO2和H2O生成ATP摩尔数为62.511.531=18.5。4、1mol硬脂酸(即18碳饱和脂肪酸)彻底

3、氧化成CO2和H2O时净生成的ATP的摩尔数。答:1mol硬脂酸彻底氧化需经8次循环,产生9个乙酰CoA,每摩尔乙酰CoA进入三羧酸循环产生10molATP,这样共产生90molATP。8molFADH2进入电子传递链产生12molATP,8molNADH进入电子传递链共产生20molATP。脂肪酸的活化需消耗2个高能磷酸键,这样彻底氧化1mol硬脂酸净得120molATP。5、胆固醇在体内可转变成哪些重要物质?合成胆固醇的根本原料和关键酶各是什么?答:转变成胆汁酸、甾类激素、维生素D; 根本原料:二甲基丙烯焦磷酸酯DPP、异戊烯醇焦磷酸酯 关键酶:羟甲基戊二酸单酰CoA复原酶HMGCoA复原

4、酶6、为什么在长期饥饿或糖尿病状态下,血液中酮体浓度会升高?答:由于糖供给缺乏或利用率降低,机体需发动大量的脂肪酸供能,同时生成大量的乙酰CoA。此时草酰乙酸进入糖异生途径,又得不到及时的回补而浓度降低,因此不能与乙酰CoA缩合成柠檬酸。在这种情况下,大量积累的乙酰CoA衍生为丙酮、乙酰乙酸、羟丁酸。7、为什么在大多数情况下,真核生物仅限于合成软脂酸?答:因为在真核生物中,酮脂酞ACP缩合酶对链长有专一性,它接受14碳酸基的活力最强,所以,在大多数情况下,仅限于合成软脂酸。另外,软脂酸CoA对脂肪酸合成的限速酶乙酰CoA羧化酶有反响抑制作用,所以通常只合成软脂酸,16碳以上的脂肪酸需在延长酶系

5、的作用下生成。二、名词解释:脂肪酸的氧化:进入线粒体的脂酰CoA在酶的作用下,从脂肪酸的碳原子开始,依次两个两个碳原子进行水解,这一过程称为氧化。酮体:酮体是丙酮、乙酰乙酸、羟丁酸三种物质的总称。柠檬酸穿梭系统:在动物体中,柠檬酸穿梭是指线粒体内的乙酰CoA与草酰乙酸在柠檬酸合酶的催化下缩合生成柠檬酸,然后经内膜上的三羧酸转运蛋白运至胞液中,在柠檬酸裂解酶的催化下再重新生成乙酰CoA,这过程需消耗ATP将柠檬酸裂解回草酰乙酸和乙酰CoA,后者就可以用于脂肪酸合成,而草酰乙酸经复原成苹果酸,再氧化脱羧成丙酮酸,苹果酸和丙酮酸经内膜载体运回线粒体,丙酮酸在丙酮酸羧化酶作用下重新生成草酰乙酸,这样就

6、可以又一次参与转运乙酰CoA的循环。必需脂肪酸:哺乳动物体内不能合成需从食物中摄取,维持动物正常生长所必需的脂肪酸称为必需脂肪酸。三、填空题:1人体不能合成而需要由食物提供的必需脂肪酸有 亚麻酸 、 亚油酸 、 花生四烯酸 。2每一分子脂肪酸被活化为脂酰CoA需消耗 2 个高能磷酸键。3一分子十四碳长链脂酰CoA可经 6 次氧化生成 7 个乙酰CoA。5脂酰CoA每一次氧化需经脱氢、 水化 、 脱氢 和 硫解 等过程。6酮体指 丙酮 、 乙酰乙酸 和 羟丁酸 。7酮体合成的酶系存在 肝内线粒体内膜 ,氧化利用的酶系存在于 肝外线粒体 。8脂肪酸合成过程中,超过16碳的脂肪酸主要通过 线粒体 和

7、 内质网 亚细胞器的酶系参与延长碳链。9、脂肪酸的合成前体是 乙酰CoA ,它主要存在于 线粒体 ,需要通过 柠檬酸穿梭系统 跨膜传递机制进入 胞液 参加脂肪酸的合成。10、脂肪酸合成过程中,逐加的二碳单位来自 丙二酸单酰CoA 。11、脂肪酸的合成主要在_胞液_进行,合成原料中的供氢体是_乙酰CoA_,它主要来自_糖酵解产物丙酮酸_。12、由乙酰CoA可以合成 乙酰乙酸 、 丙酮 和 羟丁酸 。13、脂肪发动是指 脂肪 在脂肪酶的作用下水解为 甘油 和 脂肪酸 ,以供其他组织的氧化利用。三、单项选择题在备选答案中只有一个是正确的1脂肪酸彻底氧化的产物是:( D ) A乙酰CoA B脂酰CoA

8、CH2O、CO2及释出的能量 D乙酰CoA及FADH2、NADH + H+ 2酮体生成过多主要见于:( D )A摄入脂肪过多 B肝内脂肪代谢紊乱C脂肪运转障碍 D糖供给缺乏或利用障碍3关于脂肪酸从头合成的表达,不正确的选项是: B A在胞液中进行B根本原料是乙酰CoA和NADPH + H+C关键酶是乙酰CoA羧化酶D脂肪酸合成过程中碳链延长需乙酰CoA提供乙酰基4以下与脂肪酸氧化无关的物质是:( D )A肉毒碱 BCoASH CNAD+ DNADP+ 5在脂肪酸氧化过程中将脂酰基载入线粒体的是:( B ) AACP B肉碱 C柠檬酸 D乙酰CoA 6. 在动物体内,以下脂肪酸氧化产生的乙酰Co

9、A的去向哪点不正确( B )A参与三羧酸循环氧化 B净合成葡萄糖 C合成胆固醇 D在肝细胞内合成酮体 7.对患严重糖尿病的病人来说,以下哪一个不是其脂肪代谢的特点? D A脂肪的分解增多,人体消瘦 B血液中酮体的含量较高 C脂肪酸合成减少 D胆固醇的合成减少8、以下哪种组织不能利用酮体? B A心脏 B肝脏 C脑 D肾上腺皮质四、判断是非题。 1、人体脂肪酸可转变为葡萄糖。 x 2、在糖供给缺乏的情况下,脑可利用酮体作为燃料。 3、人体可合成亚油酸和油酸。 4、哺乳动物只能在9位和9位与羧基之间引入双键。 x 5、自然界多不饱和脂肪酸的双键一般为顺式,双键间间隔一个亚甲基。 6、酮体所包括的三种物质均可在肝外组织转变成乙酰CoA被利用。 x

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