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1、民宿建筑设计及发展 趋势探析摘要 ：现代民宿建筑作为酒店类建筑的一种特殊类型，承载着人们对地方自 然环境、人文环境的追溯，更加强调建筑与周边环境的融合。因此它更像是具有 人情味、地域风情的人文载体。本文通过对现代民宿建筑特点进行分析，同时结 合个人工作中接触的案例，进行分析与总结。关键词： 民宿建筑、场所、人文、空间体验0 引言民宿建筑最初是利用自用住宅、房屋等，结合当地人文及景观资源，提供给 游客生活住宿的建筑。随着国家经济的发展以及国家相关政策的支持，旅游业越 来越旺盛，民宿发展也越来越成熟。近年来国内民宿建筑主要依托旅游景点发展， 形成了以景区为核心集中发展的特点。因此现代民宿建筑更加注
2、重对周边自然环 境的利用与融合，这一特性导致了相同地域景点民宿建筑有一定的趋同性；同时 对于同一区域人文资源特征的不同提炼，又使得建筑具有多元化和个性化的特点。现代民宿建筑设计多以小而精美的建筑形式展现，它的设计形式则更像是景 区环境内的雕塑，承载着住宿、餐厅、休闲娱乐、商务等功能。现代民宿建筑设计对于建筑立面及内部环境品质有更高的要求，因为它需要 同时提供居住和休闲娱乐的功能体验。1 环境分析民宿建筑大多位于景区内或景区周边，享有得天独厚的自然景观优势。因此 民宿建筑设计前对于地理位置分析极其重要，好的民宿建筑不仅能够给人提供良 好的居住、游玩体验，甚至能够成为一道靓丽的风景线。以下几点是项
3、目前期基 本考虑因素：1、区位分析民宿作为旅游消费的重要一环，与其所属区位经济、交通等因素息息相关。 经济相对发达地区人民对于品质及体验感要求较高。同时在自驾游、短途旅游蓬 勃发展的今天，可达性更是成为旅游目的地选择的重要因素。例如作为国家 4A 级景区，同时也是我国四大避暑胜地之一的浙江省莫干山，其民宿建筑更是享有 中国民宿之最的盛谕，除了其本有文化积淀以外，其所处区位交通四通八达也是 其成功关键，同时距离中国经济发达城市上海、杭州、苏州、宁波、无锡等车程 均在 3 小时内。（下图 1 为莫干山景区区位图）图 1：莫干山景区区位图2、景观资源分析民宿建筑所处景区风貌对于民宿建筑设计影响较大，
4、环境赋予建筑内涵，建 筑丰富环境内容，利用环境特色，设计拥有地方独特性的民宿建筑，往往能够与 景区内景观形成合力，拥有如画般美景的同时又增添一些烟火气。例如浙江省莫 干山景区为国家森林公园，其山体连绵不断，风景秀丽，而连绵的山体是其景点 最主要景观特质，裸心谷民宿建筑很好的与山体融合，像是长在树上的建筑，赋 予建筑山居特质，使之成为莫干山民宿之魂。（下图 2 为莫干山裸心谷民宿群落）图 2：莫干山裸心谷民宿建筑群3、人文环境分析民宿建筑所在地的文化、民俗、风尚等因素，能很好的反映一个地方的地域 特色，对于旅客来说也是体验当地文化的重要一环。建筑是文化的载体，民宿建 筑对于展示当地人文特色风貌起
5、到极其重要的作用。例如丽江民宿之所以有其独 特的魅力，是因为丽江本身是一个充满古老情趣的纳西古镇，同时也是其客栈文 化的发源地，所以当地民宿建筑多为古色古香，呈现外庭内院的客栈形式，木制 楼梯、木制连廊、回形客房布局等等别有地域风情。（下图 3 为丽江典型民宿图)图 3：丽江民宿内景图4、道路交通分析民宿建筑布局既要考虑景观利用，同时也应充分考虑其交通便捷性；可以充 分结合景区内景观流线，同时顺应景区旅游线路。一般景区内民宿位于景区流线 之上，景区外民宿一般位于到景区必经之路。例如莫干山主要民宿聚集群落，均 位于景区主要道路上，很好的保证民宿建筑的可达性（下图 4 为莫干山主要民宿 交通流线图
6、)图 4：莫干山民宿交通图5、用地选址分析民宿建筑选址首先应依据所在辖区内的土地利用总体规划、城乡建设规划、 以及所在地的旅游民宿发展有关规划，且需考虑无地质灾害和其它影响公共安全 的隐患等因素。其次民宿建筑选址一般以景观视野作为重要的考量，好的景观视野能让人最 大程度感受景区风貌，一般山体景观处，选址宜为面山一侧，最好为半山腰处， 视野开阔，同时建筑容易营造若隐若现之感；江海河流景观处，选址宜为面海一 侧，有景观面直击水面，给人心旷神怡的视觉体验。6、地形分析民宿建筑设计应遵循因地制宜的设计原则，景区地形地貌一般较为丰富，多 为山地、河道等，设计时应充分利用和挖掘用地价值。例如世界著名建筑流
7、水别 墅 , 巧妙的利用现有山水资源，打造出极具特色的建筑，而民宿建筑与其有着异 曲同工之妙。（下图 5 为流水别墅图)图 5：流水别墅图7、聚集性特点分析民宿作为一种新兴产业，其呈现多元化的经营方式，例如家庭旅馆、客栈、 农家乐、青年旅舍、乡村别墅、酒店式公寓等，并且逐渐形成产业化发展，因此 前期应充分考虑其聚集性特点，例如莫干山周边形成多个不同主体特色民宿群落。图 6：莫干山主要民宿群落2 建筑及环境营造民宿建筑立面及景观一般具有较浓厚的地域性特色。建筑景观材质及室内装 饰一般就地取材，这样更能营造地域文化特色，同时建筑形式一般提取当地人文 或景观意向，赋予建筑灵魂。以下结合几个案例，具体
8、分析：1、绥宁黄桑时光里民宿酒店建筑位于湖南省绥宁黄桑乡的黄桑国家级自然保护区内，景区内山林茂密， 云海翻涌，流水潺潺，黛瓦青砖，全然一幅小桥流水人家的画面。建筑采用表达 自然的单坡顶，与周围山体交相呼应。同时建筑形制上呈现层层抬起状，第一层石台、第二层木廊架、第三层灰砖。所用建筑材料均为与大自然呼应的灰砖、青 瓦和木材。景观营造上则是借力打力，充分借助现有资源，苍劲古树、连绵山体、 潺潺溪水.一切浑然天成，毫不矫揉造作。图 7：绥宁黄桑时光里民宿酒店2、浙江舟山民宿民宿建筑位于浙江舟山嵊山岛，选址于一望无际的蓝蓝大海边，天海一色的 景观资源极其优美。建筑立面形式采用舒展纯粹的横向线条，纯白的
9、立面材质， 与蓝色大海和蔚蓝天空的洁净气质相呼应。同时建筑朝海一面采用 270 度落地玻 璃窗，视野开阔，海景山景一览无余。同时建筑材质也充分考虑海水的腐蚀性， 景观营造手法也是极其简洁，将周边自然景观利用到极致。图 8：浙江舟山民宿3 建筑功能分析民宿建筑设计与一般酒店空间功能和布局方式基本相同，但民宿建筑规模一 般较小，布局相对自由，建筑尺度也更为宜人。酒店建筑客房一般采用集中布局方式，民宿则更多样性，有家庭回廊式布局、独立分散式院落布局等等，总之在 空间体验上结合自身特质融入了一些新手法。民宿建筑更加强调“住”这一体验 原则，追求精神上的享受，去除了一般酒店建筑的商业化规模化的布局手法。
10、由 于受规模、环境等因素限制，民宿建筑一般占地较小，空间流线较为简单，因此 无法满足一系列商业化需求，但功能使用上更加强调自主性。一般民宿建筑基本功能分区：(1)入口空间(停车场地、家庭式入口等)；(2)前台区；(3)顾客等待区(提供旅客停留，登记等的场所)；(4)用餐区(一般为集中用餐区，多以农家乐形式为主)；(5)娱乐区 (形式各异， KTV、酒吧，骑马，射箭，游泳，采摘，特色 SPA 等 等)；(6)客房区(多样性个性化客房为民宿一大特色)；(7)洗衣房等辅助功能用房。民宿建筑在进行功能配置时要充分考虑民宿特色，对市场进行精准分析。结 合地域特色打造情景化体验空间，比如入口可以结合现有景
11、观、现状地形，强化 空间体验感，水景、台阶山道等都可以作为记忆点；再如内部设置诸如花海、艺 术走廊、特色泳池、温泉，骑马场，射箭场等特色体验区。民宿客房给我们营造的是一种轻松的家的感觉，既不用面对城市喧嚣，也不 用管在拥堵的道路上的纷纷扰扰，民宿客房给大家带来最真实的最想要的家的感 觉。此外，由于大多的民宿建筑均为小体量建筑，结构简单，功能流线简单，也 少了拥挤电梯的烦恼。4 民宿建筑发展趋势（1）产业化 从家庭个体式民宿向连锁式发展；（2）精品化 民宿建筑不追求规模化和过分的商业化，更追求小而精；（3） 品质化 随着人们物质生活的提高，民宿高品质是必然趋势；（4）个性化 民宿拥有得天独厚的特
12、性，个性化的体验给人留下深刻印象；（5）多样化 模式多样化，没有规模化的束缚，去除了商业化的运营模式， 必然多样化；5 结语随着生活节奏的变化，人们闲暇之余，日益向往轻松的生活环境，多一些宁 静，少一些喧嚣。民宿建筑设计会不断的提升人们对高品质的体验要求，不断提 升作为文化载体的内涵表现。未来民宿建筑体现的将是一种居住艺术，一种可遇 而不可求的生活意境。民宿建筑承载商业和人文建筑特质，即是商业建筑更是人 文建筑。参考文献：1.李美易;吴晓洁.地域文化在现代民宿设计中的运用和创新J.西部皮 革 .2020(16):111-112.2.姜雨含;王万江.现代民宿改造建筑形态设计中的美学意蕴J.建筑结 构.2020(14):155-156.
