电感耦合等离子体质谱法测定植物样中的重金属含量

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1、龙源期刊网 http:/电感耦合等离子体质谱法测定植物样中的重 金属含量作者:王宁来源:中国化工贸易 上旬刊2016年第11期摘 要:电感耦合等离子体质谱( inductively coupledplasma mass spectrometry , ICP - MS ) 作为新兴痕量分析技术,具有检出限低、精密度高、光谱干扰少、线性范围宽及可同时对多种 元素进行分析等特点。为更好地检测面制食品中重金属含量,本文将着重分析探讨在稻米中重 金属测定的测定工作中应用电感耦合等离子体质谱法,以期能为以后的实际工作起到一定的借 鉴作用。关键词:电感耦合等离子体质谱法;稻米;重金属1 材料与方法1.1 一

2、般材料以稻米植物样为例,本试验所用稻米样品均为市售。试验所用试剂有元素混合标准储备液 (10mg- ml-1 )( Agile nt公司),包含 As、Cd、Cr、Pb等4种元素,硝酸(高纯,科密欧公 司),水为超纯水(Milli-Q 公司,Ref-erenee纯水仪制备)。1.2 方法稻米样品粉碎后,分别称取 0.50g 同一大米样品于 50ml 烧杯和电热消解管中,均加入8ml,预处理2h后分别置于电热板和电热消解仪上升温至130C消解2h,其后将样品在145C消解至澄清透明,赶酸后将样品转入 50ml 容量瓶中,定容摇匀。每个样品做 5个平行样,同 时做样品试剂空白,样品结果取 5个样平

3、均值。2 结果准确称量稻米样品,按 1.2方法操作,对制得的试样溶液进行统一测定,计算 4种重金属 元素含量(见表 1)。结果表明两种消解方式处理样品测定值比较接近,但是显然电热消解仪 方法处理的样品重金属测定值均低于电热板方法,这可能主要因为电热消解仪使样品受热更均 匀,同时电热消解管也比烧杯密闭性更好,因而较少受到环境影响。两种方法测得值均显示大 米中重金属含量 CrAsPbCd ,且样品测得值均显著低于限量标准,充分说明在该角度考虑 本试验稻米样品质量较好。为了验证试验结果的可靠性,在准确测定稻米样品中重金属含量的基础上,对两种消解方 式分别进行了加标回收试验,分别平行测定 5 次,样品按以上方法处理后测定,精密度及加标

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