乙醇的管理制度

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1、乙醇的管理制度乙醇的结构简式为CH3CH2OH,俗称酒精,它在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透 明液体,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,并略带刺激性。乙醇的用途很广,可用 乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为 70%-75的乙 醇作消毒剂等.中文名称:乙醇化学式:C2H5OH相对分子质量46.07化学品类别有机溶剂是否管制是来源 工业上乙醇主要来自石油(乙烯水化法),也常用含糖的物质发酵来生产乙醇(主要是 酿酒)。管制信息乙醇(*)( 易制爆) 本品根据危险化学品安全管理条例受公安部门管制,低浓度医用乙醇不受管制。名称中文名称:乙醇英文别名:Ethano

2、l性状无色透明液体。有愉快的气味和灼烧味。易挥发。能与水、氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他 多数有机溶剂混溶。相对密度(d15.56)0。816。易燃。蒸气能与空气形成爆炸性混合物。储存密封阴凉干燥保存。用途溶剂。有机合成。各种化合物的结晶。洗涤剂.萃取剂。 75(体积分数)的乙醇溶液常用于医疗消毒安全措施泄漏:迅速撤离泄漏污染区人员至安全区,并进行隔离,严格限制出入。切断火源。建 议应急处理人员戴自给正压式呼吸器,穿消防防护服.尽可能切断泄漏源,防止进入下水道、 排洪沟等限制性空间。小量泄露:用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可用大量水冲洗,洗水稀释后放入废 水系统。大量泄露:构筑围堤或挖坑收容

3、;用泡沫覆盖,降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专 用收集器内,回收或运至废物处理场所处置。灭火方法燃烧性:易燃闪点(C) :12爆炸下限(): 3.3最大爆炸压力(MPa): 0。735引燃温度(C) :363爆炸上限():19.0灭火剂:抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳砂土。 灭火注意事项:尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持容器冷却,直至灭火结束。 紧急处理吸入:迅速脱离现场至新鲜空气处.就医。误食:饮足量温水,催吐,就医。皮肤接触:脱去被污染衣着,用流动清水冲洗。 眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗.就医。实验室使用及灭火?1、应使用火柴点燃,否则容易使酒精灯内的酒精燃烧。2、使

4、用完毕后,应用灯帽将火盖灭.3、如不慎将酒精洒出并引燃,则应用湿抹布将其盖灭.编码信息CAS 编号: 6417-5EINECS 号: 200-578-6InChI 编码: InChI=1/C2H6O/c12-3/h3H,2H2,1H3危规编号: 32061分子结构C、键O原子均以sp3杂化轨道成、极性分子。组成/成分乙醇分子是由是由C H O三种元素组成(乙基和羟基两部分组成),可以看成是乙烷分 子中的一个氢原子被羟基取代的产物,也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产 物。乙醇分子中的碳氧键和氢氧键比较容易断裂。相对分子量: 46.07理化常数密度:0。789 g/cmT;(液)熔点:

5、 -114.3 C (158.8 K)沸点:78。 4 C (351。 6 K)在水中溶解时:p Ka =15.9黏度:1。200 mPa s (cP),20。0 C分子偶极矩:5。64 fCfm (1.69 D)(气)折光率: 1。 3614 相对密度(水=1): 0。 79 相对蒸气密度(空气=1):1.59饱和蒸气压(kPa): 5.33 (19C) 燃烧热(kJ/mol):1365.5临界温度(C):243.1临界压力(MPa):6.38辛醇/水分配系数的对数值: 0.32闪点(C): 12引燃温度(C):363爆炸上限(V/V):19。0爆炸下限 (V/V):3.3溶解性: 与水混溶

6、,可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂. 电离性:非电解质无色、透明,具有特殊香味的液体(易挥发),密度比水小,能跟水以任意比互溶(一般不能做 萃取剂)。是一种重要的溶剂,能溶解多种有机物和无机物.乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇来溶解 植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均 能溶解,增大接触面积,提高反应速率.例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH, 又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限 度。乙醇的物理性质主要与 其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以

7、形成氢键,因此 乙醇黏度很大,也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。室温下,乙醇是无色易燃,且 有特殊香味的挥发性液体.入=589。3nm和18。35 C下,乙醇的折射率为1.36242,比水稍高。 作为溶剂,乙醇易挥发,且可以与水、乙酸、丙酮、苯、四氯化碳、氯仿、乙醚、乙二醇、 甘油、硝基甲烷、吡啶和甲苯等溶剂混溶。此外,低碳的脂肪族烃类如戊烷和己烷,氯代脂 肪烃如 1, 1, 1-三氯乙烷和四氯乙烯也可与乙醇混溶。随着碳数的增长,高碳醇在水中的溶 解度明显下降。由于存在氢键,乙醇具有潮解性,可以很快从空气中吸收水分。羟基的极性也使得很多 离子化合物可溶于乙醇中,如氢氧化钠、氢氧化钾、氯

8、化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴 化钠等。氯化钠和氯化钾则微溶于乙醇。此外,其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极 性的物质,例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和医药试剂。化学性质 酸性(不能称之为酸,不能使酸碱指示剂变色,也不与碱反应,也可说其不具酸性)乙醇的各种化学式 乙醇分子中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子.CH3CH2OH(可逆)CH3CH? 0 + H+ 乙醇的 pKa=15。 9,与水相近.乙醇的酸性很弱,但是电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行。CH3CH2OH+D2O(可逆)CH3CH2OD+HOD 因为乙醇可以电离出极少量的氢离子,所以其只能

9、与少量金属(主要是碱金属)反应生 成对应的醇金属以及氢气:2CH3CH2OH + 2Na2CH3CH2ONa + H2 f 乙醇可以和高活跃性金属反应,生成醇盐和氢气.醇金属遇水则迅速水解生成醇和碱结论:( 1)乙醇可以与金属钠反应,产生氢气,但不如水与金属钠反应剧烈.( 2)活泼金属(钾、钙、钠、镁、铝)可以将乙醇羟基里的氢取代出来。 还原性乙醇具有还原性,可以被氧化成为乙醛。酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性 的乙醛,而并非喝下去的乙醇。例如2CH3CH2OH + O2 - 2CH3CHO + 2H2O (条件是在催化剂Cu或Ag的作用下加热) 实际上是乙醇先和氧化铜进行反应,然后氧

10、化铜被还原为单质铜,现象为:黑色氧化铜 变成红色.乙醇也可被高锰酸钾氧化,同时高锰酸钾由紫红色变为无色。乙醇也可以与酸性重铬酸钾溶 液反应,当乙醇蒸汽进入含有酸性重铬酸钾溶液的硅胶中时,可见硅胶由橙红色变为草绿色, 此反应现用于检验司机是否醉酒驾车酯化反应 乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化并加热的情况下发生酯化作用,生成乙酸乙酯(具有果 香味)。C2H5OH+CH3COOH浓 H2SO4(可逆)CH3COOCH2CH3+H2O(此为取代反应) “酸”脱“羧基,“醇脱“羟基上的“氢”与氢卤酸反应 乙醇可以和卤化氢发生取代反应,生成卤代烃和水.C2H5OH + HBr-C2H5Br + H2O 或写成

11、 CH3CH2OH + HBr CH3CH2Br + HOH C2H5OH + HX-C2H5X + H2O 注意:通常用溴化钠和硫酸的混合物与乙醇加热进行该反应。故常有红棕色气体产生 氧化反应(1)燃烧:发出淡蓝色火焰,生成二氧化碳和水(蒸气),并放出大量的热,不完全燃 烧时还生成一氧化碳,有黄色火焰,放出热量完全燃烧:C2H5OH+3O2 点燃2CO2+3H2O不完全燃烧:2C2H5OH+5O2-点燃2CO2+2CO+6H2O(2)催化氧化:在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的情况下进行。2Cu+O2 加热2CuOC2H5OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O即催化氧化的实质(用Cu作催化

12、剂)总式:2CH3CH2OH+O2Cu 或 Ag2CH3CHO+2H2O (工业制乙醛) 乙醇也可被浓硫酸跟高锰酸钾的混合物发生非常激烈的氧化反应,燃烧起来。(切记要 注酸入醇,酸与醇的比例是1: 3)消去反应和脱水反应 乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生脱水反应,随着温度的不同生成物也不同。(1)消去(分子内脱水)制乙烯(170C浓硫酸)制取时要在烧瓶中加入碎瓷片(或沸石) 以免爆沸。C2H5OHCH2=CH2 f +H20(2)缩合(分子间脱水)制乙醚(130C140C浓硫酸)2C2H5OH C2H5OC2H5 + H2O(此为取代反应)药理作用广泛用于医用消毒75%(体积分数)的乙醇溶液常

13、用于医疗消毒一般使用 95%的酒精用于器械消毒 ;7075%的酒精用于杀菌 ,例如 75%的酒精在常温(25C)下一分内可以杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、白色念球菌、铜绿假 单胞菌等;更低浓度的酒精用于降低体温,促进局部血液循环等。乙醇还可以用于食用,如酒。因为它能作为良好的有机溶剂,所以中医用它来送服中药, 以溶解中药中大部分有机成分。酒精在中药使用上的作用:1 酒精可以行药势,古人谓“酒为诸药之长”,酒精可以便 药力外达于表而上至于颠,使理气行血药物的作用得到较好的发挥,也能使滋补药物补而不 滞;2 酒精有助于药物有效成分的析出,中药的多种成分都易于溶解酒精之中;3 防腐作用。

14、 分类(1)按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精(一般有薯类、谷类和野生植物等 含淀粉质的原料,在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖,再进一步由酵母发酵生成酒精);糖蜜 原料发酵酒精(直接利用糖蜜中的糖分,经过稀释杀菌并添加部分营养盐,借酵母的作用发 酵生成酒精);和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精(利用造纸废液中含有的六碳糖,在酵母作用 下发酵成酒精,主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精) .(2)按生产的方法来分,可分为发酵法酒精和合成法酒精两大类.( 3)按产品质量或性质来分,又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。(4)按产品系列(BG384-81)分为优级、一级、二

15、级、三级和四级。其中一、二级相当 于高纯度酒精及普通精馏酒精.三级相当于医药酒精,四级相当于工业酒精。新增二级标准 是为了满足不同用户和生产的需要,减少生产与使用上的浪费,促进提高产品质量而制订的。 用途乙醇的用途很广,主要有:(1)不同浓度的消毒剂99.5的酒精称为无水酒精。生物学中的用途:叶绿体中的色素能在有机溶剂无水乙醇 (或丙酮)中,所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机 镜头的清洁。70%75%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜, 阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死.若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体 内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。其中70%的酒精消毒效果最好。40%50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮, 如按摩时将少许40%50%的酒精倒入手中,均匀地按摩患者受压部位,就能达到促进局部 血液循环,防止褥疮形成的目的。25%50%的酒精可用于物理退热.高烧患者可用其擦身,达到降温的目的.因为用酒精擦 拭皮肤,

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