端午包粽子的活动方案(二篇)

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1、端午包粽子的活动方案一、指导思想:一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,传承中华传统,也为了更好地践行“”学习教育,做到知行合一、学以致用,利用端午节这个传统节日,深入挖掘端午节的深厚文化内涵,福新东路社区党支部组织居民、直管党员、社区工作人员一起包粽子共度端午节。二、活动主题:福新东路社区端午节巧手包粽比赛暨“”主题送温暖活动三、活动目的:在端午节来临之际,在社区党支部的带领下,大家一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,通过亲自动手包粽子,让大家能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手

2、能力和学习能力。也进一步践行“”学习教育。并向辖区贫困户送去“爱心”粽子,让他们也感受到节日的气息。四、活动时间:20-年_月_日上午五、活动地点:福新东路社区六、活动流程:_包粽子参赛人员包括:辖区内居民_人,工作人员及辖区内直管党员;2、比赛规则:包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩;3、在比赛过程中:由常青街道办事处段桂荣主任、李晓霞书记带领网格长将先包好的粽子送去贫困户家庭中。4、最终以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选个人奖。七、奖项设置:一等奖:_名二等奖:_名三等奖:_名参与奖:其他参赛选手欢迎各位居民积极参加,共度暖心端午。端午包粽子的活动方案(二)

3、一、活动主题粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福二、活动目的1、通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。2、在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。三、活动时间20-年_月_日星期四下午四、活动地点公司食堂五、活动流程1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(详细购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)2、器具准备:1、盛装食材容器、汤匙(均

4、由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。2、处理材料:糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。粽叶:把粽子叶放水里煮,水开_分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。3、包粽子(1)集合:全体员工集合到食堂(_月_日14:00)。(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。(3)制作结束:由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。1、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。六、注意事项1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。第2页共2页

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