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1、2022年筹备工作计划3篇(2022年筹备工作计划怎么写)工作方案对大家来说是利大于弊，可以将大家常常忽略的问题落实于纸上，时刻提醒自己，你还在惆怅相关的工作方案怎么写吗？下面是小编收集的2022年筹备工作方案3篇(2022年筹备工作方案怎么写)，供大家品鉴。2022年筹备工作方案1目的：对于新城市新餐厅通过开业前的行销活动进行品牌宣传，提升牛契的出名度，为我们在当地创建第一品牌打下根底。 新店开业前，餐厅的主要工作就是宣传和介绍牛契潮汕牛肉火锅“和每一片牛肉约定呈现它最美的味道+纯天然更健康的消费理念，聚焦于“专注潮汕牛肉20年打造最正宗的潮汕牛肉火锅第一品牌。新店开业企划工作时间表1、 商
2、圈拜访_建立餐厅专业拜访队伍(由餐厅推广代表负责，店经理追踪)。(设立推广代表的岗位及相应的培训) _了解商圈内的目标顾客群_确定的要进行拜访的对象(根据离餐厅的距离和目标顾客群的规模综合考虑) _对拜访队伍进行分工 _准备好拜访工具-餐厅名片、小礼物、赠券及相关的开业宣传内容 -拜访对象为单位负责人或是有利益相关的对象 以上工作在开业前第四周完成 _开业前第三周进行具体拜访工作2、 开业前行销活动_针对进入新城市的餐厅：-提前1个半月登报招幕海报，借招募海报进行品牌宣传(如可行借登报招幕开始进行品牌宣传。)-餐厅开业前45天市场总经理、督导、餐厅店总需与开发部门沟通，了解该城市集客点、消费劲
3、水平、餐厅 商圈范围、预计SALES目标及与市场部沟通提前一个月做好宣传方案。-在开业前一个月如有可能要在当地最有影响力的报纸上进行牛契潮汕火锅的宣 传(如品牌、历史、产品等)。_开业前餐厅对外宣传-开业前三天餐厅外墙张贴开业讯息的海报或利用外灯箱刻中空的开业讯息，晚上开灯后非常显眼。 -在张贴餐厅开业讯息的同时做一张餐厅开业后的活动预告海报 1、提前三天在商圈内派发开业优惠礼包、手招进行宣传;(需要市场部设计，内容重点就是宣传和介绍牛契潮汕牛肉火锅“和每一片牛肉约定呈现它最美的味道+纯天然更健康的消费理念，聚焦于“专注潮汕牛肉20年打造最正宗的潮汕牛肉火锅第一品牌。商圈内摆放20把太阳伞进行
4、宣传;(如果可以设计，太阳伞以后可以用于赠送商圈周围的交通岗亭、或是其他一些可增加餐厅展示面场所) _开业当天活动安顿：示例 开业小嘉宾活动-小嘉宾资格为生日与开店当月月份日期一致，年龄要求6到8岁，人数限20人以内 -小嘉宾加入开业早上的表演-加入开业一周后的大型生日餐会(免费赠送小寿星一份儿童餐) -宣传和报名方式1) 通过在餐厅门口海报宣传2) 通过在商圈发开业讯息及生日餐会讯息的DM宣传 3) 通过学校收集小朋友资料1、礼品兑换2、顶峰前的才艺表演(邀请当地的学校小朋友)，聚人气三、开业后期：1、 2、 3、 4、开业后一个月参与社区活动进行品牌宣传(10月份国庆节活动、中秋节活动等)
5、 开业半个月后外卖宣传，方便居民用餐，提升餐厅营业额; 商场内指示牌广告安装，提升餐厅可见度;开业半个月后外卖宣传，方便居民用餐，提升餐厅营业额;需要市场部支持内容：1、 开业宣传单设计(5万张)2、 招聘海报设计3、 开业讯息海报4、 广告伞设计及采购5、 开店礼品设计及采购6、 开业小活动策动7、 外卖卡的设计及印制(1万张)2022年筹备工作方案21、7月7日前完成向社区居委会和房管局的书面报告，请求指导。2、7月7日上午开始，进行候选人公示，公示期7天，至13日24时结束;3、7月10日至13日征集监票人，别墅组团代表3人、复式楼组团代表3人、商业组团代表1人合计7人组成业主监票小组，
6、对投票和计票、开票情况进行监督。4、7月14日前物业公司负责在岗亭设置2处封闭式投标箱。5、7月14日上午开始投票，业主可在岗亭签名领取选票现场投票，未入住户由物业公司负责 通知业主前来投票，未交楼的空置房屋由开发商进行投票。6、根据业主签领选票情况统计，如未超过绝对多数的情况，那么由物业公司和监票组人员进行上门催票，直至超过多数情况。7、选票超过半数后即可开票，正式开票邀请居委会派人加入。8、开票结果进行公告。2022年筹备工作方案3主题餐厅：帕菲克运动休闲西餐厅经营目的：1、利用帕菲克现有的会员资源，将健身运动场地与餐厅有机结合形成以健身为龙头品牌，休闲、膳食、水吧、酒吧、西点、西式快餐与
7、一体的餐饮企业倡导健身休闲餐厅。2、拓展将运动、健身、膳食营养有机的结合，回馈民众一个饮食结构的调整，营养均衡搭配的新型餐饮企业。3、就帕菲克体育健身品牌组合效应，形成运动型餐厅。经营面积：3000平方米、200个休闲餐位经营目标：1、设置餐坐200人;2、人均消费40元;2餐/日3、日销售：200人_40元/人=8000元/餐(按午市：60%的上座率，晚市70%的上座率)午市：8000_60%=4800元/日 晚市：8000_7%=5600元/日午市+晚市=10400元/日4、月销售：午市+晚市=10400元/日_30天=312000元/月设置部门：一、前厅效劳部：22人餐厅经理;1人 合计
8、5000元主管：1人1200-1500元/人 合计1500元领班：2人800-1000元/人 合计20_元效劳：14人600-800元/人 合计11200元传菜：4人600-800元/人 合计3200元二、厨务部：18人：厨务主管;1人西餐师傅：3人 荷台：3人案子： 3人 西点：2人凉菜： 2人 杂工：4人合计26000元三、吧台： 2人800-1000元/人 合计20_元四、收银： 2人1000元/人 合计20_元五、PA部： 4人550元/人 合计2200元六、库管： 1人1000元/人 合计1000元七、财务： 1人1500元/人 合计1500元八、采购： 1人20_元/人 合计20_
9、元经营核算：1、月销售额：312000元/月 毛利率： 68%2、毛利：312000元/月_68%=212160元/月3、人员工资：59600元/月4、其他费用;场租、能源、水电、税金、办公等(预计50000元)5、经营利润：月销售额人员工资其他费用=约10万元以上开业前的工作方案：开业前一个月筹备工作1、招聘工作：提前30天招聘人员开始。提前20天招聘工作完毕。2、人员培训：提前15天岗前培训。提前8天综合实地流程培训。3、设备安装：提前10天，项目装修、设备调试完毕。4、开业前筹备工作：提前8天厅堂布置完毕。提前8天厨师、生产人员进场。提前6天工具、用具、服装的配置完毕。提前3天卫生细化工作完毕。提前3天的培训工作完毕。提前3天试生产。策动人：无风
