RGF食品安全系统FSS

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1、光氢离子化是一种无化学试剂，利用高强度紫外线光，在安全的和低水平臭氧下，照射在水 化三金属而产生的一种高级氧化反应。作为这种高级氧化结果而产生的非渗透电离紫外射 线，是一种非常安全而有效的食物卫生处理方法。光氢离子化的概念是有效地利用辐射的同 时又要避免一些传统的射线问题，诸如与 X 射线和伽马射线之类的渗透射线相关联的一些 问题。独一无二的特征加上光氢离子化的波长使其刚好介于紫外线和 X 射线之间。以光氢 离子化作为杀菌方法来清除食物表面的细菌，其功效与渗透射线基本上是相同的：即表面细 菌的减少量由原来的99.9%上升到6 log 99.9999%。两者的主要区别是渗透射线X射线和 伽马射线

2、能够穿透食物包装和表面。光氢离子化作为杀菌方法在处理肉制品时应该是一个优 式， 因为大部分的肉类污染都是在表面；而且在碾压（加工）的过程中又使各种表面污物 与肉体混合在一起。除加工搅拌类食品以外，食物加工者主要担心的还是表面污染。整块肌 肉和禽类肉的细菌污染实质上总是从其表面找到的。光氢离子化相对渗透射线的一个很大的优点就是客户的接受性。渗透射线（X或伽马），处 理过的产品必须被贴上一个带放射符号的标签，而许多调查表明， 这样的标签不是被广泛 接受的。另一方面， 光氢离子化是与太阳光线相关联的。 标签是不需要的， 尽管注明可以给产品 增值。诸如“纯阳光”之类的标签对消费者是更有吸引力的。因为最

3、近的报道， 医生们被 潮涌般的结肠镜检查淹没， 这其中有将近 50% 的病人是因为有内部息肉， 而这些医生们 证实事实上它们是由食品添加剂或其他化学物质引起的。如果可能，公众通常会避开使用了 化学添加剂的食物。化学物质正在淡出人们的选择，消费者对通过食物消费而摄入化学物质 的隐藏的，长期的危险有了越来越清醒的认识。这一点已经被有机食物的越来越受欢迎的事 实所证明。许多食品还是被例行公事地用氯来进行处理， 而氯能转化成众所周知的致癌物 质三卤代甲烷。食物被用浓度为百万分之50到600的氯进行清洗， 比较一下，游泳池通常 是用浓度为百万分之2到3 的氯进行消毒的。浓度超过百万分之5 的游泳池会让人

4、闻到很 强的氯气味，且会灼伤你的眼睛， 还会将金色头发染绿。光氢离子化是一种无化学剂的高级氧化过程， 它只采用天然氧化剂，这种氧化剂在与诸如 食品所携带的病原体之类的有机物发生反应后会转化为氢和氧。化学氧化剂（以其强度排序）1 氟化物6二氧化氯2羟基7氯3臭氧8溴4过氧化氢9碘5高锰酸10氧RGF 也利用其它高级的天然友好氧化剂来为食物加工提供一个完整的抗菌包装，如在食品 工业被引起广泛注意力的臭氧替代氯。臭氧在杀菌方面比氯要快3000 倍同时也要比其有效 150%。RGF的三部分的食品卫生处理利用水中的臭氧来做安全友好而又无化学制品的食品 清洗剂。RGF的光氢离子化臭氧装置在许多的食品加工中

5、都取得了成功。食物的表面可能被来自食品加工设备里的微生物所污染。RGF的光氢离子化被用来对付空 气中的微生物， 尤其是霉菌和细菌。 大多数的空气净化系统都是过滤器组成，它们也都是 不错的； 但是， 室内空气污染由以下三种类型组成：微粒- 灰尘和细小颗粒气体分子- 有害气体，烟和其他气味微生物- 霉菌和细菌空气过滤器传统上只过滤微粒， 当然这是好的，同时相对于一个完整的空气净化程序来说 也是必要的， 但是，它对有害气体，微生物或其他异味却不闻不问或仅有极细微的效果。 微粒空气过滤器实际上可能会成为微生物的繁殖平台。在一个潮湿而又黑暗的空气环境下， 霉菌和细菌将会生长。通过使车间的空气流经 RGF

6、 光氢离子化净化装置， 空气中的微生物的减少可以达到 90% 以上。除此以外， 烟和其他气味也被压制了。RGF与电能研究所（EPRI）在设计，建造和安装于空气，水和食物表面处理的臭氧和光氢 离子化系统方面紧密合作。以下是一些成功应用的例子：RGF的无化学制品光氢离子化技术，臭氧和高强度紫外线指标技术的独立实验室测试在车间里的应用：谷物：在一家谷物加工厂， RGF 将传统的抗菌化学物质氯（百万分之 400-600）用非化学 制品加工替换了，变成非化学加工，且杀菌率高达80%。图片 1 辐射（RADIATION）光氢离子化（PHOTOHYDROIONIZATION）图片 2 RGF 的光氢离子化使

7、谷物细菌减少 80%图片3猪肉：RGF将我国最大的猪肉生产商之一的产品的表面细菌减少了 80%同时也将 其产品保存期延长了 20%。猪肉和牛肉盐水注射：在一家猪肉和牛肉加工厂，RGF将细菌减少了 99%以上。蔬菜：在许多的蔬菜房，RGF将附着在玉米，豌豆，胡萝卜和芹菜表面的细菌减少了 90% 以上。禽类：在一家禽类加工厂，RGF将表面细菌减少了 90%以上，同时将其保存期限延长了 25%。冰冻食品：RGF将商业制冰机上的E杆菌减少了 90%。光氢离子化被用于制冰机上的空气 和水。海鲜：在全国最大的一家海鲜批发商那里， RGF 将表面细菌减少了 80%以上， 且将保存 期延长了 50%。速冻（意

8、大利式）饺子：在一家意大利面食公司，RGF清除了 E杆菌和李氏杆菌。传送带和工厂设备： 在肉类加工厂， 相对传统的化学物质， RGF 将传送带和工厂固定设 备上的食物腐蚀细菌含量多减少了 90% 以上，同时还减轻了工厂的腐蚀状态。作为一个完整的高级氧化程序的一部分， 光氢离子化的主要优点包括： 法津责任将会被减轻， 通过采用一定的被证明是安全，一流的技术， 您的法津责任将会被 减轻。当错误和事故发生时， 一个采用一流的安全技术以防备可能的问题发生的加工商总 是能从陪审团那里获得更为有利的形势。积极的公共关系： 通过促进一项环保的或是纯阳光技术的项目，食品加工商可以赢得一个 有利的市场地位。 “

9、不含化学剂”产品（环保产品）是当前使用频率增长最快的词语之一。 有机地种植和加工的食物在价格上通常是传统方法种植和加工的食物的两倍。更安全的产品： 在所有 RGF 安装了光氢离子化和高级氧化系统的地方，光氢离子化和高 级氧化都要比传统的化学处理技术表现得好。 这些场所包括鸡肉，牛肉，猪肉，蔬菜，谷 物和鱼类加工厂以及 盐水和速冻加工场所。国家新闻机构正在加强在对食品污染问题的监督，对所有的食品在离厂前进行处理的光氢离 子化室能保证食品的低成本及特别的安全性。饭店可以使用一套小一些的系统，对刚刚卸载 准备存储的食品进行处理，而冗余也可能导交叉污染，从这个意义上讲它也减轻了消费者的 风险及加工者的

10、责任。先进氧化水系统RGF 光氢离子化水系统控制细菌、病毒、异味和氯1 英寸 FPT 入口与出口不锈钢不锈钢电外围 开/关安装架光氢离子化高级氧化气体输送喷头* 美国制造的一套全抛光不锈钢商业用水净化系统*RGF 专利高级氢化技术（光氢离子化）使用高强度紫外线 和高级氧化气体，臭氧，超氧离子， 过氧化氢。这些安全天然的氧化剂会被还原成氢 和氧。每一个水分子都被大于40000 微瓦秒/平方厘米的紫 外线进行处理，对于大多数的细菌和病毒来说， 它的杀灭率 都在 99。9%。除此以外， 高级氧化气体提供通风的作用加大 了清除异味，减少氯气的功能。*尺寸小，易安装， 低维修率（每年换一次 CELL）规

11、格流动率达到 10 加仑每分钟（每单元）*3 年的保质期-对紫外线 CELL 1 年保质期材料不锈钢电120伏特 75 瓦应用：重量15磅游泳池，冷却塔，喷泉及类似的液体净化。RGF的光氢离最大100 PSI子化水系统是利用光氢离子化，紫外线，臭氧，过氧化氢和工作压力超氧离子专门为给水和其他液体来进处理而设计的净化流程连接1 英寸它不是一个过滤器，不会将微粒，重金属或其他硬物从水中尺寸 宽8英寸X长36英寸X真径6英寸 清除。如果要达到这个效果必须将RGF的其他过滤网与这套紫外线40000 微焦耳秒/平方厘米系统连接起来使用高级氧化气体 臭氧，过氧化氢，超氧离子紫外线水处理达到 99。9%的细

12、菌和病毒减少（所需）的紫外线剂量痢疾 （4000）E 杆菌 （ 6600 ）传染性黄疸 （6000）伤寒症 （6000）乙型肝炎病毒 （8000）流感病毒 （6600）肺结核病毒 （10000）孢杆病菌 （8700）小儿麻痹症病毒 （21000）微焦耳秒/平方厘米紫外线能量 计量单位为微焦耳秒/平方厘米备注： 美国健康部门建议用 16000 微瓦-秒/平方厘米来处理饮用水。不锈钢(stainless steel) 1 英寸 FPT 进出管(1 FPT Inlet & Ou tie t)转换开关(On Off switch) 光氢离子化筒 (Photohydroionization) 不锈钢电圈

13、 (Stainless steel electrical enclosure)衬托支架(mounting bracket)高级氧化气体射出器(advanced oxidation gases entrainmentinjector)RGF 食品表面清洁槽 （是否有更好的名字对此产品）？RGF 食品表面清洁槽采用光氢离子化技术，是食品加工技术上的一个突破。这种正在申请 专利的食品槽被设计来放置在加工流水线的末尾，仅在食品包装之前。就食物加工线而言， 食品槽能够为食品提供最终的不含化学制剂的杀菌处理，同时防止食品免受人为的或其他交 叉污染，而这种污染是可能在加工的前段发生的。模块（标准组件）式设计

14、还能根据实际情 况将各组件装配起来以满足客户的精确的要求。该装置是根据客户提供的传送带而量身定做的。在食品槽的内部，我们战略性地放置了一些 臭氧和紫外线发射器。特别设计的铝涂层的支撑和美国食品及药物管理局（FDA）批准的高效聚合体覆盖物一起， 保护这些发射器并防止玻璃侵入其工作环境。系统的内表面被由镜面抛光不锈钢构成的，可 以最大化反射率， 同时也可以减少阴影问题。食品从侧面进入该槽，打开传送带。该传送带是根据负载待处理食品的重量而设计的。这种 干燥的加工环境结合高强度的紫外线，臭氧及离子化为食品表面创造一种很强的消毒环境。优点： 杀死细菌，霉菌和酵母 标准组件制造 根据您的加工进行翻新改造容

15、易 减轻您对法律责任的担心 容易清洗 可自定义安装（调整到适合您的装备的尺寸）只要是根据我们RGF公司的说明书来操作，食品的颜色，味道和品质不会发生任何变化。不含化学制剂低维护率 全部光氢离子化处理 低能耗无贴标签（辐射）需求 可提供选用紫外线强度监视设备可以被制造和安装成移动或固定的系统规格材质316 不锈钢电性能120 伏特10 安培重量600 磅备注： 系统不存在配备传送带的标准模式， RGF 通常能配合已经存在的传送带或根您的 要求来为该系统（包含传送带）报价。RGF传送带卫生罩RGF 传送带卫生盖， 采用光氢离子化技术，是食品加工技术上的一个突破。装备，特别是 传送槽表面容易在加工的过程中被污染。当因人为的错误而导致细菌在传送带上积累或被污 染的食品传播病原体给传送带时，这种污染就会发生。当湿的化学卫生系统存在时，不存在 可选的非水系统来保持传送带的持续卫生，而且这种位置让食品接触水是不理想的。在大多 数的（食品）马上就要包装了的情况下，这些都会发生，因为过多的水分对于要密封的食品 来说是不理想的，热狗以及其他一些生肉或生禽类产品在这一点上是具体的例子。针对这样 的需求，同时也是为了帮助食品加工商来解决这一问题，RGF开发了这种无