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1、舟山休闲渔业发展状况的调查与思考任务书+文献综述+开题报告+毕业论文 毕业设计论文任 务 书课题名称舟山休闲渔业发展状况的调查与思考 指导教师学院商学院专业经济学班级学生姓名学号开题日期2010年11月22日一、主要任务与目标: (一)主要任务 按照学校和经济系的统一要求,完成文献综述、开题报告、外文翻译、毕业论文及其他与毕业论文相关的任务。 (二)主要目标 通过毕业论文的撰写,使学生能运用所学专业理论知识,进行调查研究、搜集资料,培养学生独立分析问题和解决问题的能力。 在掌握舟山休闲渔业发展状况的基础上,分析研究舟山休闲渔业发展的现状及存在的问题,提出建议对策,进而为舟山市相关部门提供参考决
2、策。二、主要内容与基本要求: (一)主要内容 舟山渔业资源丰富,发展休闲渔业对于舟山经济发展意义重大。论文通过对舟山休闲渔业发展状况作深入调研,分析其优势和发展中存在的问题,并提出有针对性的对策建议。在写作过程中,首先应清楚舟山休闲渔业的现状及存在问题,以及其具有的优势,在此基础上,运用有关理论进行分析,并提出发展战略,这是论文写作过程中应该把握的重点。 (二)基本要求 毕业论文必须观点明确、论证有据、结构完整、条理清楚,并能切实反映学生具有从事科研工作的能力。毕业论文应包括题目、中英文摘要、中英文关键词、正文、参考资料(详细注明出处和版本)等,字数要求10000字。毕业论文须由学生个人独立撰
3、写完成。论文要求紧扣题目,搜集资料充分,能综合运用有关基础理论知识,对具体问题进行全面深入的分析和研究,提出一定的个人见解,有一定的创新之处,所提建议对实际工作改进有参考价值,能独立查阅并正确引用中外文有关文献。要求文字通顺简练,条理层次清晰,思路清楚,书写整齐,图表准确等。三、计划进度: 2010年10月 确定选题,检索文献; 2010年11月 下达任务书; 2011年1月 完成文献综述、开题报告和外文翻译等; 2011年3月上交论文初稿; 2011年4月论文修改和完善; 2011年5月上、中旬 论文定稿、评审; 2011年5月下旬 论文答辩。 四、主要参考文献: 1 石兆文.舟山休闲渔业发
4、展的现状、问题及对策D.渔业经济研究,20055:54-57 2 王茂军.栾维新.大连市发展滨海休闲渔业的资源分析和对策J.人文地理,20026:46-49 3 张桂华.我国休闲渔业的现状及发展对策D.长江大学学报自然版,20056:20-23 4 宋振兴.威海休闲渔业发展浅析J.中国渔业经济,20072:38-41 5 K.Wieand. Impacts of Improved Coastal Ocean Information on the MRFIJ Coastal Management. 2008208?223 6 Steven J .Cooke,David /.avior and m
5、ortality of caught-and- released bonefishAlbula spp.in Bahamian waters with implications for a sustainable recreational fisheryJ.Biological Conservation2004599?607题 目: 舟山休闲渔业发展状况的调查与思考 自20世纪60年代以来,休闲渔业在一些经济较为发达的沿海国家和地区迅速崛起,集休闲、娱乐、旅游、餐饮等行业与渔业有机结合为一体,提高了渔业的社会、生态和经济效益,形成一种新型产业。近年来,随着各国经济社会的快速发展和人民生活水平的
6、日益提高,人们越来越重视生活质量的提高,各国旅游、休闲、娱乐、观赏、美化环境等以渔为媒的时尚文化活动蓬勃兴起,有着巨大的社会效益和经济效益,已经得到社会更多的关注与扶持。各国实践证明,休闲渔业已成为现代渔业的重要组成部分,并在渔业资源保护、促进渔农民增收、调整渔业产业结构等方面都有其不可忽视的作用。然而,一种新兴产业的发展,必然要有配套的规划和管理,深人研究其发展中的深层次问题,已成为渔业经济发展和管理的新课题。本文在总结该领域现状、问题的基础上,提出了休闲渔业可持续发展的对策。一、休闲渔业内涵的界定 对于“休闲渔业”(leisure fishing),目前国内外学术界还没有一个统一的定义,在
7、不同的国家和地区对此有着不同的理解。 江荣吉1992认为休闲渔业就是利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法、渔具、渔业产品、渔业经营活动、渔业自然环境及渔村人文资源,经过规划设计,以发挥渔业与渔村休闲旅游功能,增进国人对渔村与渔业之体验,提升旅游品质,并提高渔民收益,促进渔村发展。1王茂军,栾维新2002认为,休闲渔业或称娱乐渔业,是在大都市周边地区和间隙地带,以渔业活动为基础,与人们的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的和精神的)密切联系,与现代旅游相结合的新型交叉产业,包括观光渔业、游钓业以及水族馆产业等。作为一种新型的“渔业+旅游”性质的经营形式,开辟了现代渔业发展的新途径,拓宽了
8、旅游业发展的新领域。2林法玲2003认为休闲渔业是以渔业资源为依托,以市场需求为导向,通过渔业和旅游资源的优化配置,将休闲、娱乐、餐饮等行业与渔业结为一体,实现第一产业与第三产业的结合,提高渔业的社会、生态和经济效益,实现资源开发和环境保护协调发展的一种新型的渔业。3楼筱环(2006)则认为,休闲渔业应与当地旅游资源相结合形成休闲渔业旅游,具体包含三个方面的内容,即休闲、渔业、旅游。其组合,可以是休闲渔业,也可以是渔业旅游,或者休闲渔业旅游。这个定义是把休闲渔业作为休闲、渔业、旅游这三种活动组合中的一个组合来考察的。4 上述学者分别从不同角度对休闲渔业进行了定义,表达形式各异,测重点也不同,但
9、多有提到;休闲渔业是利用渔业资源,并与第三产业相结合的一种新兴产业。可以说,多数专家认为休闲渔业是一种集渔业、旅游、休闲为一体的新兴渔业产业,它不同于普通渔业,因为它具有旅游、休闲、娱乐的性质,也不同于以生产力为主要目的的第一产业,而属于以服务增值为特性的第三产业。二、休闲渔业的发展态势研究 世界公认的休闲渔业的产生,西方要到20世纪60年代(加勒比海地区)才正式形成,而中国除台湾地区稍早(20世纪70年代)之外,内地则基本可界定为20世纪80年代改革开放以后甚至更晚。当时随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,我国的休闲渔业初步成型并不断发展,经济较为发达的城市与沿海地区,休闲渔业已经初具规
10、模,但还未完全形成产业。目前,世界上休闲渔业较为发达的国家和地区,如美国、欧洲、日本、澳大利亚等休闲渔业已经产业化,并产生了丰厚的经济效益。(一)国内休闲渔业的发展态势 目前国内对休闲渔业的研究还处于萌芽阶段,相关研究多数集中于经验方面的介绍,即在分析某地的资源禀赋、地理条件等优势后,提出相关的建议与对策,涉及到休闲渔业理论层面的研究则少之又少。周先标2004、黄颖2005、陈鸥2007认为,我国休闲渔业的发展从不同地区的实际出发,因地制宜,自主创新,发展模式各具特色,区域优势已基本形成,沿海地区有海洋特色,内陆地区有田园风光。5刘雅丹(2000)提出了休闲渔业开发的积极与消极并存的一面,为进
11、行产业分析增加了几分理性。周栓林(2002)强调了政府主管部门在休闲渔业开发中的政府作用和智能。6刘康2003指出各地凭借独特的渔俗、渔法和渔情,利用现有渔业设施、渔业空间和生产手段,开展多种多样的“渔家乐”、“渔村游”、“海上垂钓”和“渔业观光”等渔业文化设施来增加渔业内涵,休闲渔业已成为一些渔区经济发展的新亮点。7施锋(2004)提出了人工改造渔业生产环境,保护资源,进行休闲渔业开发的思路。8王文彬(2004)将休闲渔业提高到了市场营销的层面,强调了以消费者需求为中心理念的发展模式等。(二)国外休闲渔业的发展态势 休闲、观赏渔业自20世纪70年代后,一直是众多发达国家渔业的重要组成部分。国
12、外对休闲渔业的研究多体现在实体案例以及数据中。 在美国海洋休闲渔业已成为现代渔业的支柱产业;日本休闲渔业发展更为迅速,以海上游乐方式的多样性和游乐渔船设备现代、严格安全见长;澳大利亚休闲渔业的发展也已经非常成熟,垂钓是其中的重要组成部分;英国、德国、意大利等渔业发达国家也都非常重视海洋人工渔礁的建设,发展海洋休闲渔业已受到许多沿海国家的关注和重视。三、休闲渔业的类型分析 体闲渔业是与旅游业紧密结合的体闲产业,打破了渔业生产的单一性,形成了集养殖、垂钓、餐饮、旅游度假于一体的新型经营形式。不同研究领域的专家给出了不同类型的分类。目前国内学界对休闲渔业类型的划分研究比较多,但是尚无定论。 现代休闲
13、渔业可以分为以下几种类型:(1)生产经营型。是指一些渔场以渔业生产为主,以垂钓为辅的生产经营方式。如北京徐辛庄渔场、板桥渔场等;(2)休闲垂钓型。是指一些专业垂钓园和设施较完备的垂钓场以开展垂钓为主,集游乐、健身、餐饮为一体的休闲渔业。如北京昌平小汤山垂钓园、顺义马坡垂钓园等;(3)观光疗养型。是指一些环境幽雅的场所结合周围旅游景点,综合开发水资源,“住水边、玩水面、食水鲜”,既有垂钓、餐饮,又能观景、休闲、度假、避暑。如北京颐和园、怀柔虹鳟鱼一条沟等;(4)展示教育型。是指一些水族馆以展示海洋鱼类为主,集科普教育、观赏娱乐一体的现代化博览馆。如北京太平洋海底世界、富国海底世界等。 一按发展模
14、式划分,李恩元(2005)把休闲渔业总结为生产经营型、休闲垂钓型、观光疗养型、展示型教育型和社区型。9刘会、王灿良2006将休闲渔业划分为生产经营型、休闲垂钓型、海上娱乐游钓型、潜水旅游型、观光疗养型、展示教育型。10 (二)按地域差异划分,胡卫华2007将休闲渔业分为内陆型和海滨型两中,其中海滨休闲渔业正是休闲渔业与海滨旅游的结合体形式。11宋振兴2007指出休闲渔业包括淡水休闲渔业和海洋休闲渔业两大类。12 (三)按内容划分,刘雅丹(2006)认为休闲渔业应包括垂钓渔业、观赏渔业、观光渔业、旅游渔业和海洋休闲渔业。13周先标2004则将休闲渔业分为垂钓渔业、观赏渔业、观光渔业、旅游渔业、海
15、洋休闲渔业。14 (四)按旅游者参与方式、参与程度以及旅游目的划分,楼筱环(2006)以浙江舟山为例,把休闲渔业旅游归纳为4类:单纯型观光型休闲渔业旅游、参与型休闲渔业旅游、娱乐型休闲渔业旅游和科普教育型休闲渔业旅游。 (五)按经营活动的方式划分,从国外实践来看海洋休闲渔业按可以分为运动体验型以垂钓和捕捞为主,集休闲娱乐于一体、游览观光型以旅游观光为主,集休闲观赏于一体、品尝购物型以品尝海鲜为主,集休闲、购物于一体、渔村风俗体验型让游客住在渔家,食在渔家,集休闲、游乐于一体、展示教育型以展示海洋鱼类为主,集科普教育、观赏娱乐于一体等多种类型。 刘兰、王开晓2004指出我国休闲渔业经营呈现出多种发展态势。目前主要有:生产经营型、休闲垂钓型、海上娱乐游钓型、旅游观光型、潜水旅游和展览教育型。15石兆文2005将其舟山休闲渔业划分为休闲型、体验型、科普型、生态型、文化型、运动型。16 经过归纳分析得出,休闲渔业按经营方式可归纳出七种形态:(1)运动形态-以开展钓鱼为主,集休闲、娱乐、健身于一体的休闲渔业;(2)游览形态-以旅游观光为主,集休闲、观赏于一体的休闲渔业
