食物、食物及药物

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1、文档供参考,可复制、编制,期待您的好评与关注! 1. 猪肉*菱角肚子痛 2.牛肉*栗子引起呕吐 3.羊肉*西瓜伤元气 4.狗肉*绿豆会中毒 5.兔肉*芹菜脱发 6.鸡肉*芹菜伤元气 7.鹅肉*鸡蛋伤元气 8.甲鱼*苋菜会中毒 9.鲤鱼*甘草会中毒 10.螃蟹*柿子腹泻 11.白酒*柿子会胸闷 12.红薯*柿子会得结石 13.糖精(片)*鸡蛋会中毒、重则死亡 14.红塘*皮蛋会中毒15.洋葱*蜂蜜伤眼睛 16.豆腐*蜂蜜耳聋 17.萝卜*木耳得皮炎 18.马铃薯*香蕉面部生斑 19.芋头*香蕉腹涨 20.花生*黄瓜会伤身 21.羊肉*梅干菜心闷 22.牛肉*毛姜生命危险! 23.驴肉*金针菜心痛

2、至病 24.鸡肉*芥菜伤元气 25.兔肉*小白菜呕吐、腹泻 26.鹅肉*鸭梨热病 27.鹅肉*鸡蛋伤元气 28.狗肉*绿豆腹胀 29.鲤鱼*冬瓜脱水 30.黄鳝*皮蛋生病31.海蟹*大枣寒热病 32.田螺*蚕豆肠绞痛33.田螺*甜瓜复痛 34.黄瓜*花生伤元气 35.芋头*香蕉胃痛 36.红薯*柿子结石 37.桃子*烧酒晕阙 38.牛肉*栗子呕吐39.羊肉*西瓜生病 40.兔肉*芹菜脱发 41.柿子*螃蟹腹泻 42.豆腐*蜂蜜耳聋 43.洋葱*蜂蜜伤眼睛 44.鸡肉*菊花中毒 45.兔肉*芥菜中毒 46.蛇肉*萝卜中毒 47.鲤鱼*干草中毒 48.冰棒*西红柿中毒 49.鸡蛋*酒精中毒 50.

3、甜酒*味精中毒 51.香蕉*马铃薯起斑 52.萝卜*木耳皮炎2. 1猪肉+菱角肚子疼2猪肚+莲子(用白茄枝烧)中毒必死3牛肉+栗子引起呕吐4牛肉+红糖胀死人5牛肉+盐菜会中毒6牛肉+鲶鱼会中毒7牛肉+田螺会中毒8羊肉+西瓜伤元气9羊肉+田螺腹胀10狗肉+绿豆会中毒11狗肉+黄鳝会中毒12狗肉+葱会中毒13兔肉+芹菜脱发14兔肉+人参会中毒15兔肉+青姜会中毒16兔肉+红罗卜会中毒17鸡肉+芹菜伤元气18鹅肉+鸡蛋伤元气19鹅肉+鸭梨伤肾脏20甲鱼+苋菜会中毒21黑鱼+茄子肚子疼22鲤鱼+猪肉会中毒23鲤鱼+甘草会中毒24鲤鱼+辣椒成痔疾25鲤鱼+芹菜患痢疾26鲤鱼+黄瓜成胎毒27鲑鱼+河豚有生

4、命危险28鲫鱼+树豆花中毒必死29鳗鱼+桔子会中毒30鱆鱼+螺肉会中毒31河豚鱼+烟灰中毒死亡32生鲸肉+大面中毒必死33螃蟹+柿子引起腹泻34螃蟹给癞病人吃必死35虾类+维生素C必死(相当于砒霜)36虾子+金瓜会中毒37虾子+青枣会中毒38鳖+芹菜剧毒39田螺+木耳会中毒40田螺+玉米会中毒41鸡蛋+糖精(片)会中毒,重则死亡43豆腐+蜂蜜导致耳聋44豆腐渣+蜂蜜会下痢45蒜头+蜂蜜会变疳积46洋葱+蜂蜜伤眼睛47葱+蜂蜜会中毒48萝卜+人参滞气49萝卜+木耳导致皮炎50蜂蜜+油炸物会中毒51木瓜+油炸物会下痢52西瓜+油炸物会下痢53西瓜+八宝丹会中毒54金瓜+八宝丹会中毒55马铃薯+香蕉

5、面部生斑56芋头+香蕉引起腹涨,中毒57红薯+柿子会得结石58树薯粉+麻油会中毒59花生+黄瓜会伤身60白酒+柿子导致胸闷61热酒+红柿会中毒62牛奶+桔子+萝卜会伤身63牛奶+醋患痢疾64牛奶+菠菜患痢疾65葡萄+开水引起腹泻66番茄+绿豆伤元气67海带+猪血便秘1.苹果与绿豆相克2.苹果与鹅肉相克3.苹果与萝卜相克1 白酒、啤酒、葡萄酒 对应药物:地西泮(安定)、利眠宁、硝基安定、鲁米那等镇静安眠药物;洋地黄类药物以及优降宁、胍乙啶、降糖灵、苯妥英钠、阿司匹林、硝酸甘油、消心痛、痢特灵、灭滴灵等药物;抗结核药异烟肼、利福平、吡嗪酰胺等。专家解释:酒中的乙醇可促进多种药物的代谢,而使药物的疗

6、效降低;长期大量喝酒,还会对肝功能造成不同程度的损害,甚至引发药物中毒。如服用异烟肼时饮酒,其一,酒易引起本品诱发的肝脏毒性反应,其二,酒可加速异烟肼的代谢,降低抗结核杆菌的疗效。酒精还可增加安定等催眠药物对中枢神经系统的抑制作用,服用该类药物时饮酒,可以导致中毒、呼吸抑制,甚至死亡。No.2 茶 对应药物:四环素、洋地黄类、红霉素、黄连素、铁剂、利福平、胰酶、淀粉酶、复合维生素B、胃蛋白酶、乳酶生、多酶片等。专家解释:茶叶中的鞣酸与上述药物会起作用,降低疗效。No.3 醋、茶、肉、禽蛋对应药物:磺胺类药物例如磺胺嘧啶、复方新诺明、巴比妥类、对氨基水杨酸、保泰松、阿司匹林、碳酸氢钠(小苏打)。

7、专家解释:这些药物易在泌尿系统形成结晶而损害肾脏或降低药物疗效。No.4 牛奶、乳制品、豆制品、黄花菜、黑木耳、海带、紫菜对应药物:四环素类、红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍。专家解释:这些食物中的钙离子可与上述药物发生反应,生成难以溶解的结合物从而降低药效。No.5 腌肉对应药物:去痛片、散利痛、优散痛、安痛定等含氨基比林的药物。专家解释:药物中的氨基与腌肉中的亚硝酸钠可生成亚硝胺,而亚硝胺有致癌作用。No.6 鱼对应药物:异烟肼(抗结核药物)。专家解释:鱼类含有大量组氨酸,正常情况下这种组氨酸在肝脏里变成组胺,再由单胺氧化酶予以氧化灭活。异烟肼能够抑制单胺氧化酶,使组织胺的氧化灭活过程受阻,从而使

8、组织胺在人体内蓄积进而发生中毒反应。异烟肼对单胺氧化酶的抑制作用一般于停药2周后才逐渐消失,因此,病人在这段时间里不要吃鱼。组织胺中毒反应,轻者表现为头晕、恶心等;重者可出现颜面潮红、心悸不适、口周麻木感,以及呕吐、腹泻、呼吸困难,甚至血压骤升,出现高血压危象或者脑出血等。上述症状多在吃鱼后0.51小时内发生。No.7 猪肝对应药物:维生素C。专家解释:猪肝中含有丰富的铜,如同时食用可因铜的存在使维生素C氧化而失效。No.8 富含维生素C的水果(苹果、西红柿、鲜枣、山楂、芹菜、茄子等)对应药物:维生素K专家解释:维生素C可破坏维生素K,降低其疗效。No.9 高蛋白食物(牛肉、鸡蛋、奶制品等)对

9、应药物:茶碱类、铁剂、土霉素。专家解释:同服可降低药物疗效。No.10 盐对应药物:保泰松(抗风湿药物)。专家解释:高盐食物容易导致血纳增高而引起水肿,血压升高。No.11 黄豆、豆油、萝卜、白菜对应药物:甲状腺素。专家解释:这些食物可能影响甲状腺素的代谢。No.12 动物肝脏对应药物:激素类药物例如泼尼松、地塞米松等;抗凝药物如华法林、双香豆素、新抗凝等。专家解释:同服可导致药物失效。No.13 扁豆、蚕豆等豆类;香肠、鸡肝、腌青鱼和奶油、巧克力、腐乳等副食品;香蕉、菠萝、无花果等水果,以及酸牛奶、啤酒、葡萄酒、咖啡等饮料对应药物:优降宁(一种降血压药物)。专家解释:饮食中摄入的酪胺都要依靠体内的化学物质-单胺氧化酶来分解,而这种化学物质又恰好被优降宁抑制。所以,在服用优降宁期间,如果食用过多富含酪胺的食物,会引起血压骤升、心律紊乱,严重者可致脑出血,甚至死亡。在日常生活中,很多食品均含有丰富的酪胺。同食这些食物,非常危险。No.14 香蕉、橘子、葡萄干、菠菜、土豆、海带、香椿芽、紫菜、红糖对应药物:安体舒通、氨苯蝶啶(保钾利尿药)。专家解释:使用这两种药物时体内血钾可升高,而以上食物中含钾量高,同时服用容易引起高钾血症,高钾血症对人体十分有害。No.15 碱性食物对应药物:苯丙胺、抗组胺药、氯喹、氨茶碱、吗啡 /

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