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1、白鳗鱼的家常做法怎么做好吃 鳗鱼的做法大全 鳗鱼富含多个营养成份，含有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，而白鳗鱼要怎么做才好吃呢?下面是xx精心为你们整理的有关白鳗鱼的家常做法的相关内容，期望你们会喜爱!酱汁白鳗的做法1、用料：主料：白鳗1条调料：食盐、鸡精、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽2、做法：(1)白鳗洗净，切段连皮放入盘中。(2)把大蒜生姜切成末，干辣椒切成小段，倒入生抽调料碗中，加入少许盐和鸡精调匀。(3)把调好的调料倒入白鳗中，放入蒸锅时间约为15分钟。(4)恰好后撒入适量葱花即可。烤白鳗的做法1、用料：主料：白鳗1条调料：生抽1勺、老抽1勺、白酒、白糖、胡椒粉、咖喱粉、孜然2、做法：(1)将
2、白鳗清洗洁净，片下鱼肉。(2)用1勺生抽、1勺老抽、半勺白酒、半勺糖、半小勺胡椒粉、半小勺咖喱粉、半小勺孜冉淹一下。(3)烧热锅子，涂一薄层油，放入淹好的肉片。(4)中火2分钟，翻一面。(5)反复这个过程23次，鱼肉煎香煎透就能够了(整个过程也能够用烤箱来做，200度烤1520分钟)。(6)搭配米饭吃，真是绝配。蜜汁风味烤白鳗的做法1、用料：主料：白鳗(干)350克调料：料酒1大匙、生抽1.5大匙、白砂糖1.5大匙、胡椒粉半小匙、姜汁1大匙、蜂蜜3大匙、白芝麻适量2、做法(1)将白鳗干洗净，用温水浸泡2小时(2)去头尾切成鱼段，加黄砂糖、生抽、胡椒粉、姜汁及料酒，腌制20分钟使其入味(3)把白
3、鳗取出，剩下汤汁以小火煮开，制成酱汁待用(4)烤箱预热，烤盘铺好锡纸，把白鳗段放在上面，大约190摄氏度烤8-10分钟(中间须不时翻面并涂抹酱汁数次)(5)取一大碗，放入蜂蜜，把烤好的白鳗倒入大碗中，加适量白芝麻，充足的搅拌后即可白鳗鱼的营养价值1、鳗鱼富含多个营养成份，含有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品;2、白鳗体内含有一个很稀有的西河洛克蛋白，含有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品;3、白鳗是富含钙质的水产品，常常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮;4、白鳗的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。下面就一起来看看白鳗君怎么将自己的营养变为美味吧!白鳗鱼的家常做法
