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1、关于食品平安工作的热门总结保藏八篇_学校食品平安工作总结 20xx年在区食药监和食安委正确领导和关怀支持下，我镇对食品平安工作的重要指示精神为指导，充分发挥开拓进取的精神，在食品药品平安工作上取得了肯定的成果，全年未发生一起食品药品平安事故。现将20xx年主要开展的工作总结如下： 一、加强党委对食品平安工作的领导，建立健全食品平安监管体系，成立了由镇长任组长的食品平安委员会（下称“食安委”），使得食安委对我镇食品平安工作的领导作用加大，使我镇的食品平安工作达到了一个新的高度，今年机构改革，xx市场监督管理所正式成立，对我镇食品生产和经营企业的监管力度不断加大，并且在日常监管中严格落实一岗双责制
2、度，每逢重大节假日等重要时间节点对辖区的小作坊、大中型的餐饮单位、食品批发商户和超市等重点监管单位开展食品平安检查，并重点检查企业的平安生产工作。在20xx年我所共出动检查295人次，其中流通环节56人次，餐饮环节153人次，小作坊60人次，食品生产企业86人次。 二、乐观做好校内及周边食品平安工作。由于xx镇辖区幼儿园较多的状况，xx市场监督所高度重视校内食品平安问题，每学期均由镇分管领导带队重点对全镇的中学校、幼儿园及校内周边午托机构食堂开展检查，20xx年共检查校内食堂及周边食品经营企业82家次，并对中考期间xx中学考场开展餐饮保障，为中考考生保驾护航。 三、对辖区内食品生产经营单位开展
3、食品抽样工作。在20xx年共对园区和xx镇内食品生产经营单位进行食品抽样217批次，较去年增加62%，实现了辖区内的校内食堂、小作坊、食品厂、超市全掩盖。产品经由第三方检测后，未发觉3个批次不合格产品，抽样合格率为98.6%。 四、农村集体聚餐保障工作方面，充分发挥镇村两级食品平安协管员的食品平安保障作用，在20xx年共登记备案农村集体聚餐14场次，胜利保障了农村集体聚餐的食品平安，全年未发生农村集体聚餐引起的食品平安事故。 五、农产品质量保障方面，为确保农产品从农田到餐桌的质量平安，每月按时完成农产品快检任务，在20xx年共进行农产品抽样快检30批次，合格率达到了100%。 20xx年我镇虽
4、然做了大量工作，取得了肯定成效，但新形势下食品平安一刻都不能松懈，20xx年我镇将主要针对以下几个方面连续加强工作。 一是加强日常监管工作，在连续加强校内及其周边食品平安检查的前提下，重点加强辖区内大中型餐饮单位的监管工作，以监管推动大中型餐饮单位合法规范经营。 二是将环境爱护工作与食品平安工作相结合，重点整治辖区沿河食品生产经营企业直排以及圩镇餐饮单位餐厨垃圾处理问题，并在整治过程中发觉的食品平安隐患准时依法依规处理。 三是加强食品平安风险研判，20xx年辖区内的食品抽样批次较多，但是抽样结果并未能很好的利用，只对个别存在突出问题的小作坊的检测结果进行了分析，方案20xx年对抽样结果的进行全
5、面分析，使得对辖区内食品平安风险的推断更加全面精确。 四是加强宣扬训练，尤其是村级食品平安协管员的专业学问培训，努力把我镇的村级食品平安协管员队伍打造成农村食品平安保障阵线上的中坚力气。 关于食品平安工作的热门总结(篇二) 今年上半年，xx街道在区委、区政府、区食安办的领导下，仔细组织开展辖区食品平安各项工作，取得了显著成果。现将有关工作总结 一、加强领导，落实责任 上半年，街道仔细贯彻落实食品平安法和上级关于食品平安管理工作文件和会议精神，仔细开展食品平安管理工作。街道成立了食品平安委员会，由杨映玫副书记任街道食安委主任，执法队、xx市监所、xx派出所领导兼任副主任，街道各部门、社区、股份公
6、司负责人为成员，统筹街道食品平安管理工作的组织、协调、督导等落实。辖属9个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品平安管理人员，协调开展食品平安工作。 上半年，街道根据市、区政府食品平安工作部署，结合实际，制定了食品平安管理工作方案和一系列的监管措施，真正做到食品平安管理工作组织领导落实、排查整治落实，形成了齐抓共管的长效监督机制，为本辖区食品平安专项整治工作得以顺当开展打下了良好的基础。 二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务 4月份以来，街道仔细贯彻落实市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的文件精神，在辖区内加快推动家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜
7、上市” 改造工作。 经过不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务【据统计：家禽经营档从业人员转岗共6个档;家禽档口改造共29个档;家禽档口转营共29个档;目前正在经营光禽档有2档口(新一佳超市、吉之岛)】。主要工作举措： 一是成立专项工作领导小组，督导统筹组织整个工作的开展。 二是结合辖区的实际，落实切实可行的监管措施; 三是召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会，明确各个职能部门的职责和分工，准时总结分析前期专项工作的成效和阅历教训，对下一阶段专项工作作出相应举措。 四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。 街道重点
8、加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣扬科普力度，深化宣扬家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义，做好对经营户、消费者的.宣扬解释工作，营造更好的食品消费环境和.氛围。 街道专项工作领导小组先后16次深化到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村”市场、自发市场、小超市等督导检查，对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题，一一作出说明解释，打消了市场方及经营者的疑虑。 街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专项工作管理。组织街道行政执法队、xx市场监督所联合执法，加大市场超市巡查力度，依法查处违法经营活禽的行为。截止目前，街道未发觉有重大违法违规行为现
9、象，为专项工作开展供应有序的保障。 三、大力开展食品平安检查整治专项行动 上半年，街道加大食品平安监管力度，打击各种食品平安的违法行为。专项行动主要有 1、春节前夕，街道组织开展对喜荟城购物广场食品平安检查活动。xx市监所介绍了xx辖区餐饮单位评级的基本状况，同时就创建食品平安示范街工作遇到的问题做出了汇报。喜荟城相关负责人表示大力协作创建工作。检查中发觉的一些问题，现场提出了整改看法。 2、春运期间，街道组织辖属安监、市监、公安、消防、东乐社区工作站等部门对xx汽车客运站春运期间食品平安工作进行了实地督导检查。对xx客运站提出春运期间食品平安工作一些问题，已协调相关部门予以解决。 3、3月，
10、街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校内周边联合开展食品平安专项检查整治行动。检查组对布心中学校内周边全部餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品平安、消防平安等进行了检查。对发觉的一些可能的食品平安隐患，街道要求职能监管部门加强跟踪，确保平安。另要求加强与学校的沟通，加强同学的训练培训，引导同学不到无证照食品经营单位及流淌摊贩处购买食品(据统计：这次行动共出动执法人员24人、检查门店15家)。 4、4月，街道组织街道安监科、xx市监所联合行动，对位于梧桐山社区横排岭村水厂后面一无证照豆腐加工“黑作坊”进行取缔查处。执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行为立案调查，对加工工具依法扣押
11、，并对加工场所进行了取缔查封(据统计：这次行动共出动执法人员12人)。 5、上半年，联合xx市监所开展食品平安清查摸底，建立健全信息化台帐。对本辖区各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发经营者，进行检查。共出动人数130次，检查商户200多家，立案查处无照食品经营13宗。 四、仔细开展食品平安宣扬活动 上半年，街道仔细组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品平安工作文件和会议精神，围绕食品平安工作要求，在本辖区的各公共场所加强食品平安等法律法规的宣扬。6月17日，街道食安委借以开展XX年“平安生产月”活动为契机，仔细组织辖属安监、市监、布心股份公司、布心社区工作站等单位
12、在布心社区文化广场举办“食品平安宣扬周”询问活动。 宣扬活动中，街道运用悬挂张贴各类宣扬专栏、标语、宣扬挂画、图片展览、播放vcd形式，展现今年“食品平安宣扬周”活动宣扬内容，发放解读食品平安法等宣扬资料，进一步宣扬生产经营场所的食品平安学问，热忱地接受了广阔市民的有关询问。据统计：这次宣扬询问活动共出动宣扬人数30人，悬挂食品平安宣扬条幅1条，发放各类食品平安宣扬资料3000份，发放印有食品平安学问纸巾盒xxx盒和环保购物袋xxx多个。 上半年，依据区食安办要求，街道围绕“尚德守法 提升食品平安治理力量”的活动主题,组织开展一系列丰富多彩的主题宣扬活动(包括：组织开展科普大讲座、食品平安讨论
13、争论、食品电视节目、市民体验活动、学问竟答、印发宣扬材料、出刊宣扬专栏、悬挂宣扬标语、食品平安学问进社区、进工厂、进学校、进超市、进餐馆等宣扬活动)据统计：上半年，街道组织了3次现场宣扬询问，出动13车次宣扬流淌车，出黑板报9期。 五、存在问题 一是部分食品经营者食品质量和卫生平安意识淡薄，仍有销售过期、变质、失效的商品坑害消费者的现象发生。 二是有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企业(经销商)的资信档案。 三是部分经营者被动或拒绝向消费者供应合法的购物凭证、商品发票或信誉卡，对明显有问题的商品不能做到无条件的退货。 四是部分消费者对食品质量和平安不够注意，对于相关的法律法规熟悉
14、肤浅，这就给假冒伪劣食品留下了市场，给不法分子留下可乘之机，食品平安监管难度较大。 六、下半年食品平安工作方案 1、进一步加强食品平安管理工作领导，建立食品平安长效管理机制。 2、加大执法力度，开展辖区无照无证餐饮店和食品加工窝点的取缔工作以及各类食品平安隐患的排查和整治(重点抓好“城中村”、“插花地”等区域食品平安管理)。 3、加大开展食品平安法律法规的宣扬训练，提高辖区市民食品平安意识。 4、巩固家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作成果。 落实切实可行的监管措施，明确各个职能部门的职责和分工，加大市场超市巡查力度，依法查处违法经营活禽的行为。 5、加强食品平安应急预案的培训演练，提
15、高应急意识和应急反应力量，妥当处置各类突发食品平安大事。 关于食品平安工作的热门总结(篇三) 20xx年以来我镇食品平安工作在镇党委、政府的直接领导下，仔细贯彻落实上级食品平安工作文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品平安工作为动身点，狠抓落实，切实抓好了我镇辖区内的食品平安监管，仔细开展各项工作，保证了20xx年以来我镇未发生1例食品平安事故。现将我镇食品平安工作总结如下： 一、强化领导，落实相关职责？ 我镇成立了由镇长彭龙同志为组长、副镇长郭茂林同志为副组长、由镇其他相关部门为成员单位，办公室设在茶盘洲安监办，全面落实责任制。加强对食品平安工作的领导，将食品平安工作列入政府议事日程，讨论打算相关事项并落实。 二、加强宣扬培训力度，提高食品药品平安意识？ 我镇加大对新修订的食品平安法、湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例等法律法规及食品平安相关学问的宣扬培训力度，在镇村主要路口门店粘贴宣扬海报、宣扬标语，悬挂横幅，引导食品平安观念深化民心。通过一系列的宣扬培训，增加了食品从业人员守法意识和群众的平安意识。 三、突出重点，强化监管 （一）抓好食品药品流通专项环节整治工作。在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”等重大节日期间，为让全镇人民过上一个安定开心的节日，以粮、油、肉制品
