植物生理学实验报告

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1、干旱胁迫条件下小麦的生理生化变化周良雪(09 应生 A,094120260)摘要:在干旱胁迫下对小麦生理生化变化研究表明,在干旱胁迫下,小麦自身的一系列指标 发 生相应的改变,主要为大幅度增加。例如,脯氨酸的含量会明显增加以抵抗小麦因干旱而自 身水势降低。PPO, POD抗氧化酶含量增加三倍左右,MDA,可溶性糖的含量增加六倍左 右,H2O2的含量增加七倍左右,GSH的含量增加四倍左右。小麦幼苗在干旱胁迫条件下, 通过一系列的生理生化变化,来抵抗不良环境。关键词:干旱胁迫,脯氨酸, PPO, POD, MDA, H2O2, GSH引言:世界人口正以惊人的速度增长,预计到2050年底将达到90亿

2、左右。另一方面,由于非生 物性胁迫造成了粮食产量的大幅度下降,因此,为了满足日益增长的粮食需求,如何最大限度 地减少这些损失已成为所有国家和地区普遍关注的问题。环境胁迫诱发了植物在基因表达和 细胞新陈代谢等多方面的变化,最终影响植物生长发育和产量的形成。干旱是作物生长过程 中经常遇到的逆境胁迫之一,近年来,由于气候变化导致的干旱灾害呈逐年增加的趋势。小麦 是世界性的粮食作物,干旱胁迫严重影响小麦的生长和产量。因此,研究小麦的抗旱生理及 分子机制,通过遗传操作增强小麦抗旱性,培育抗旱型小麦品种,对于保障小麦高产稳产具有 重大意义。对此,我们做了有关小麦种子发芽率的测定。 干旱逆境下植物最明显的生

3、理响 应是生长受到抑制。在干旱胁迫下,小麦自身的一系列指标发生相应的改变,主要为大幅度 增加。例如,脯氨酸的含量会明显增加以抵抗小麦因干旱而自身水势降低。PPO, POD抗 氧化酶含量增加三倍左右,MDA,可溶性糖的含量增加六倍左右,H2O2的含量增加七倍左 右,GSH的含量增加四倍左右。小麦幼苗在干旱胁迫条件下,通过一系列的生理生化变化, 来抵抗不良环境。材料与方法:(1) 材料制备: 小麦种子吸胀12个小时后,播到湿润的滤纸上,正常生长七天后进行干旱处理,连 续干旱五天后进行观察。(2) 方法: 种子发芽率的测定:各取50粒吸胀的小麦种子一沿胚的中心线切成两半(严格区 分两个半粒),进行下

4、列实验:其中50个半粒进行TTC染色(30C水浴20 min),另50个半粒进行曙红染色(室温 染色10 min) Pro的提取:取干旱和正常的小麦幼苗各0.1 g -加入3 mL 3%磺基水杨酸(SSA) 和少许石英砂一充分研磨一用2 mL 3% SSA洗研钵-5000 rpm离心10 min 上清液定 容至5 mL。测定:上清液各2 mL -分别加入2 mL冰乙酸和2 mL茚三酮试剂一煮沸20 min- 冷却后分别测定a520 PP0,P0D提取:分别取0.5 g实验材料一加入少许石英砂和3 ml提取液(50mmol/L PBS, pH5. 8,内含0. lmmol/ LEDTA, 1%P

5、VP) 充分研磨 一转入离心管中一用2 ml 提取液洗研钵一5000 rpm离心10 min 上清液定容至5 ml 用于测定POD和PPO 酶活性或分装后转至-20或-80C保存。POD测定:取POD反应混合液(10 mmol/L愈创木酚,5 mmol/L H202,用PBS溶解) 2.90 ml, 25 C水浴5 min,加入酶液100 ml (空白调零用提取液取代),立即记时,摇 匀,读出反应30 s和3 min时的A。用计算P0D活性。470PPO测定:取PPO反应混合液(20mmol/L邻苯二酚,用PBS溶解)2.8ml,25 C水浴5 min,加入酶液0.2 ml (空白调零用提取液

6、取代),立即记时,摇匀,读出反应30 s和2 min时的A。410 MDA提取:取干旱和正常的小麦幼苗各0.5 g -加入3 mL 10%三氯乙酸(TCA) 和少许石英砂f充分研磨f用2 mL 10% TCA洗研钵-5000 rpm离心10 min 上清液定 容至5 mL。测定:分别取上清液各2 mL 加入0.6%TBA 2 mL煮沸15 min冷却后分别测定 A和A450532 H O提取:取正常和衰老的植物叶片0.1 g 加入2 mL预冷丙酮和少许石英砂22充分研磨一用1 mL预冷丙酮洗研钵一合并提取液一5000 rpm离心10 min 上清液 定容至3 mL 取1 mL 3 mL萃取剂一

7、摇匀一3 mL蒸馏水一摇匀一5000 rpm 离心1 min 上层水相为H O提取液。22测定:上清液各1 mL 分别加入2 mL工作试剂30C水浴20 min冷却后分别测 定A410 GSH的提取:分别取0.1 g实验组和对照组的胚芽鞘一加入3 mL 5%三氯乙酸(TCA) 和少许石英砂一充分研磨一用2 mL 5% TCA洗研钵一5000 rpm离心10 min 上清液 定容至5 mL。测定:上清液各1 mL 分别加入1 mL0.1M PBS (pH=7.7) 0.5 mL 4 mM DTNB (用0.1M pH6.8PBS现配,空白用此PBS代替)25 C5 min测定A412实验结果:研

8、究因素ProAPOD A470(1:30s)PPO A410(1:30s)可溶性糖A.MDAAHO2 2GSH实验组5203.001.470.0991.1045320.2870.5480.291对照组0.1260.9980.0360.1810.0520.0710.083AVPro (实验)二 520x V显 x 总 vmol.gTFW x L x W 显 V 用用=3宁(3.24X1X0.1) X6X (52) =138.89 vmol.g-1FWAVPro (对照)二 520x V 显 x 总 vmol.gTFW x L x W 显 V 用用=0.126宁(3.24X1X0.1) X6X (

9、52) =5.83 vmol.g-1FWAVPOD (实验)=470 x V显 x 总 vmol.gTFWmin-i x W x t 显 V 用用=1.470宁(26.6X1.5X0.1) X3X(5宁2.9)=1.905vmol.g-1FWmin-1AVPOD (对照)=470x V显 x总 vmol.gTFWmin-i x W x t 显 V用用=0.998宁(26.6X1.5X0.1) X3X(5宁2.9)=1.294 vmol.g-1FWmin-1AVPPO (实验)= 40 x V 显 x d (U.g-1FW) x W x t 显 V用=0.099宁(14X1.5X0.1) X3X

10、(5宁2.8)=0.252 (U.g-1FW)AVPPO (对照)= 40 x V 显 x d (U.g-1FW) x W x t 显 V用用=0.036宁(14X1.5X0.1) X3X(5宁2.8)=0.092 (U.g-1FW)OD =C X 85.44501OD =CX7.4+155000XC53212(C为可溶性糖的浓度,C为MDA的浓度)12对照组:OD =0.181, OD =0.052450532实验组: OD =1.104, OD =0.287450532C=1.104宁85.4=0.013mmol. L-1 X2mLX 1000=26 mmol, g-1g-11(实验)C

11、=0.181 宁85.4=0.0021mmol. L-1 X2mLX 1000=4.24 mmol.1(对照)C =1.23 mmol.2(实验)g-1C =0.22 mmol. g-12(对照)AVHO(实验)=410 x V 显 x-总 (vmol.g-lFW)2 2 x L x W 显 V 用=0.548宁(9.36X1X0.1) X6X(3宁 1)=10.54(vmol.g-1FW)AVHO(对照)=410 x V 显 x 丄 (vmol.g-lFW)2 2 x L x W 显 V 用=0.071 宁(9.36X1X0.1) X6X(3宁 1)=1.365(vmol.g-1FW)AVG

12、SH (实验)=412 x V显 x 丄(vmol.g-1FW) x L x W 显 V用用=0.291 宁(2.26X1X0.1) X2.5X(2.5 宁 1)=8.05(vmol.g-1FW)AVGSH (对照)=412 x V显 x -总(vmol.g-1FW) x L x W 显 V用=0.083 宁(2.26X1X0.1) X2.5X(2.5 宁 1)=2.295 (vmol.g-1FW)实验分析:实验讨论: 以前的研究(逆境胁迫下,作物积累脯氨酸的生理生态学意义,周青,黄晓华,1991,10), (干旱胁迫对大豆苗期生长发育和生理生态特征的影响,王春艳, 庞艳梅, 李茂松 , 王

13、秀芬,生物技术进展,2011 年 第 1 卷 第 4 期)和本文的结果是一致的,在正常情况下, 脯氨酸含量总是很低的,当遇到干旱胁迫时,脯氨酸含量可以增加数十倍,甚至上百倍。 PPO,POD 的含量也是增加与(干旱胁迫对小麦幼苗过氧化物酶同工酶的影响, 裴冬丽,湖北 农业科学,第50 卷第 8 期),不过增加幅度没有脯氨酸和可溶性糖这两者的高,与(干旱胁 迫对植物保护酶的影响,袁梦雅,2011年14期)的结果是一致的,MDA大量生成,造成了 细胞膜脂过氧化, GSH 与抗坏血酸系统偶联反应参与 H2O2 的降解,从而对使植物免受因干 旱胁迫产生的过氧化物的毒害。参考文献:潘瑞炽.植物生理学.第

14、6版.高等教育出版社.2008.6周青,黄晓华,逆境胁迫下,作物积累脯氨酸的生理生态学意义,农业环境保 护.1991.10王春艳, 庞艳梅, 李茂松 , 王秀芬,干旱胁迫对大豆苗期生长发育和生理生态 特征的影响,生物技术进展, 2011年 第 1 卷 第 4 期胡春和,多酚氧化酶的研究现状,中国高新技术企业,2009年第3期袁梦雅,干旱胁迫对植物保护酶的影响,沈阳师范大学化学与生命科学学院,2011 年 14 期裴冬丽,干旱胁迫对小麦幼苗过氧化物酶同工酶的影响,湖北农业科学,第50卷第8 期左文博; 吴静利; 杨奇; 张嘉楠;,刘桂茹,干旱胁迫对小麦根系活力和可溶性糖含量的 影响, 华北农学报,2010,6

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